La Petite Ecole – Vergongheon

J'espère vous perturber avec ma cuisine où rien n'est établi, où tout peut changer à tout moment, le tout basé sur des produits de saison. En résumé une cuisine d'instinct et en mouvement.

I hope to unsettle you with my cuisine, where nothing is set in stone and everything can change at any moment, all based on seasonal produce. In short, a cuisine of instinct and movement.

Ich hoffe, Sie mit meiner Küche zu verwirren, in der nichts festgelegt ist, in der sich alles jederzeit ändern kann und die auf saisonalen Produkten basiert. Kurz gesagt, eine Küche aus Instinkt und in Bewegung.

Ik hoop je van je stuk te brengen met mijn keuken, waarin niets vastligt en alles op elk moment kan veranderen, alles op basis van seizoensproducten. Kortom, een keuken van instinct en beweging.

Espero inquietarle con mi cocina, en la que nada está escrito y todo puede cambiar en cualquier momento, todo basado en productos de temporada. En definitiva, una cocina de instinto y movimiento.

Spero di spiazzarvi con la mia cucina, in cui nulla è stabilito e tutto può cambiare da un momento all'altro, basandomi sui prodotti di stagione. Insomma, una cucina d'istinto e di movimento.