La Galerie – Trouville-sur-Mer

Au coeur des Cures Marines Hôtel & Spa Trouville MGallery Collection, vivez une échappée culinaire unique dans cette sublime Galerie bénéficiant d’une luminosité exceptionnelle grâce à ses majestueuses baies. Un esprit chic de bord de mer plane sur la carte gourmande et naturelle du restaurant La Galerie. Vous y trouverez une belle diversité de produits régionaux et une énergie naturelle restituée sans détours. Ici, y sont proposées des cartes en harmonie avec le vivant, en harmonie avec notre terroir, en harmonie avec les saisons. Une variété d’ingrédients, de couleurs, de saveurs, de textures et de cuissons animeront vos repas pour vous offrir les conditions d’un plaisir partagé à table. Des plats à déguster les yeux tournés vers la plage de Trouville-sur-Mer et au-delà, la mer. Chaque vendredi soir, profitez de notre délicieuse cuisine au son d'un récital de piano pour un moment suspendu mémorable. Il est possible de venir prendre le petit-déjeuner sur réservation, même si vous n’êtes pas client de l’hôtel. Ouvert tous les jours, midis et soirs, de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Menu enfant, Menu Delight, Menu sans gluten, Menu végétarien.

In the heart of the Trouville Marine Cures, facing the most beautiful beaches of Calvados, the restaurant L'Ephemer welcomes you in a sumptuous Belle Époque decor. Come and taste the recipes elaborated by the chef Gael Derrien, inspired by the Norman soil. Facing the Queen of the Beaches, an ephemeral yet unforgettable moment. The Ephemer looks like a Belle Époque ballroom. Designed by the architect Jean-Philippe Nuel, this sublime setting benefits from an exceptional luminosity thanks to its immense windows overlooking the sea. Rediscover the atmosphere of the sea baths of the last century. The menu reflects the chef's love of local products. A signature dish? Here, you won't find one, the menu changes according to the seasons! To be savored with your eyes turned towards the beach of Trouville and beyond, the sea. The Eugène bar, with its refined atmosphere, offers the opportunity to taste sophisticated and sought-after signature cocktails. We offer the following menus: Children's Menu, Delight Menu, Gluten Free Menu, Vegetarian Menu

Im Herzen des Cures Marines Hôtel & Spa Trouville MGallery Collection erleben Sie eine einzigartige kulinarische Flucht in dieser erhabenen Galerie, die dank ihrer majestätischen Fenster von außergewöhnlich viel Licht profitiert. Die Speisekarte des Restaurants La Galerie ist geprägt von einem schicken Strandleben. Hier finden Sie eine große Vielfalt an regionalen Produkten und eine natürliche Energie, die ohne Umwege wiedergegeben wird. Hier wird eine Speisekarte im Einklang mit dem Lebenden, im Einklang mit unserer Region und im Einklang mit den Jahreszeiten angeboten. Eine Vielfalt an Zutaten, Farben, Geschmäckern, Texturen und Garmethoden belebt Ihre Mahlzeiten, um Ihnen die Bedingungen für ein gemeinsames Vergnügen am Tisch zu bieten. Die Gerichte können Sie mit Blick auf den Strand von Trouville-sur-Mer und das Meer genießen. Jeden Freitagabend können Sie unsere köstliche Küche genießen, während ein Klavierkonzert für einen unvergesslichen Moment der Stille sorgt. Auf Vorbestellung können Sie auch zum Frühstück kommen, selbst wenn Sie kein Hotelgast sind. Täglich mittags und abends von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Kindermenü, Delight-Menü, Glutenfreies Menü, Vegetarisches Menü.

In het hart van de Cures Marines Hôtel & Spa Trouville MGallery Collection kunt u genieten van een unieke culinaire ervaring in deze sublieme galerie, die profiteert van uitzonderlijk licht dankzij de majestueuze erkers. Het natuurlijke, gastronomische menu van restaurant La Galerie ademt een chique kustgevoel. U vindt er een breed scala aan regionale producten en een natuurlijke energie die recht voor z'n raap is. Hier zijn de menu's in harmonie met het leven, in harmonie met ons terroir, in harmonie met de seizoenen. Een verscheidenheid aan ingrediënten, kleuren, smaken, texturen en bereidingswijzen zullen uw maaltijden verlevendigen en de voorwaarden scheppen voor gezamenlijk plezier aan tafel. Gerechten om van te genieten met je ogen gericht op het strand van Trouville-sur-Mer en daarachter de zee. Geniet elke vrijdagavond van onze heerlijke keuken op de klanken van een pianorecital voor een onvergetelijk moment in de tijd. Ontbijt is beschikbaar op afspraak, zelfs als je geen hotelgast bent. Elke dag geopend voor lunch en diner, van 12.00 tot 14.00 uur en van 19.00 tot 21.30 uur. Kindermenu, Delight-menu, Glutenvrij-menu, Vegetarisch-menu.

En el corazón del Cures Marines Hôtel & Spa Trouville MGallery Collection, disfrute de una experiencia culinaria única en esta sublime galería, que goza de una luz excepcional gracias a sus majestuosos ventanales. La carta natural y gastronómica del restaurante La Galerie está impregnada de un ambiente marinero chic. Encontrará una amplia gama de productos regionales y una energía natural que va directa al grano. Aquí, los menús están en armonía con la vida, en armonía con nuestro terruño, en armonía con las estaciones. Una variedad de ingredientes, colores, sabores, texturas y formas de cocinar animarán sus comidas para crear las condiciones de un placer compartido en la mesa. Platos para saborear con la mirada puesta en la playa de Trouville-sur-Mer y, más allá, en el mar. Todos los viernes por la noche, disfrute de nuestra deliciosa cocina al son de un recital de piano para vivir un momento memorable suspendido en el tiempo. El desayuno está disponible con reserva previa, incluso si no es huésped del hotel. Abierto todos los días para el almuerzo y la cena, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:30. Menú infantil, menú Delight, menú sin gluten, menú vegetariano.

Nel cuore del Cures Marines Hôtel & Spa Trouville MGallery Collection, godetevi un'esperienza culinaria unica in questa galleria sublime, che gode di una luce eccezionale grazie alle sue maestose vetrate. Il menu naturale e gourmet del ristorante La Galerie è pervaso da un'elegante atmosfera marinara. Troverete un'ampia gamma di prodotti regionali e un'energia naturale che va dritta al punto. Qui i menu sono in armonia con la vita, in armonia con il nostro territorio, in armonia con le stagioni. Una varietà di ingredienti, colori, sapori, consistenze e modi di cucinare animeranno i vostri pasti per creare le condizioni per un piacere condiviso a tavola. Piatti da assaporare con lo sguardo rivolto alla spiaggia di Trouville-sur-Mer e oltre, al mare. Ogni venerdì sera, godetevi la nostra deliziosa cucina al suono di un recital di pianoforte per un momento memorabile sospeso nel tempo. La colazione è disponibile su prenotazione, anche se non siete ospiti dell'hotel. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 21.30. Menù per bambini, Menù delizie, Menù senza glutine, Menù vegetariano.