Kok Piraat – Lille

Kok Piraat – Embarquez pour une aventure culinaire sur la Deûle à Lille Amarré sur le Quai Hegel, dans le quartier dynamique d'Euratechnologies à Lille, Kok Piraat vous invite à vivre une expérience gastronomique unique à bord d'une péniche restaurée datant de 1949. Depuis 2016, ce restaurant bistronomique, distingué Maître Restaurateur en 2023, propose une cuisine française raffinée, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Une carte inventive et de saison La carte de Kok Piraat évolue au fil des saisons, offrant des plats créatifs et savoureux : • Foie gras au Jack Daniel's et fèves de tonka, accompagné d'un chutney d'oignons rouges et framboises. • Cochon de lait rôti, servi avec une sauce au vin blanc et picon, accompagné de frites fraîches. • Saint-Jacques flambées au Noilly Prat, accompagnées d'une purée de violettes et de légumes de saison. • Risotto aux champignons de forêt, rehaussé de parmesan et de roquette. • Baba au rhum du pirate, pour une touche sucrée en fin de repas. Le restaurant propose également des planches à partager, idéales pour un moment convivial entre amis ou en famille. Un engagement durable et responsable Kok Piraat est labellisé Destination Innovante Durable (D.I.D) depuis 2024, témoignant de son engagement en faveur du développement durable. Le restaurant privilégie les circuits courts et les produits bio, et a obtenu le label Accueil Vélo, facilitant l'accès aux cyclistes. Un lieu atypique pour vos événements La péniche peut être privatisée pour vos événements privés ou professionnels, offrant un cadre original et chaleureux. Avec une capacité de 60 couverts en salle et 60 en terrasse, Kok Piraat est l'endroit idéal pour célébrer vos moments importants.

Kok Piraat? Embark on a culinary adventure on the Deûle in Lille Moored on Quai Hegel, in Lille's dynamic Euratechnologies district, Kok Piraat invites you to enjoy a unique gastronomic experience aboard a restored barge dating back to 1949. Since 2016, this bistronomic restaurant, awarded the Maître Restaurateur label in 2023, offers refined French cuisine, featuring local and seasonal produce. An inventive, seasonal menu Kok Piraat's menu evolves with the seasons, offering creative and tasty dishes: foie gras with Jack Daniel's and tonka beans, served with red onion and raspberry chutney. roast suckling pig, served with a white wine and picon sauce, accompanied by fresh French fries. scallops flambéed with Noilly Prat, served with violet purée and seasonal vegetables. forest mushroom risotto with parmesan and arugula. baba au rhum du pirate, for a sweet finish to the meal. The restaurant also offers platters to share, ideal for a convivial moment with friends or family. A sustainable and responsible commitment Kok Piraat has held the Destination Innovante Durable (D.I.D) label since 2024, testifying to its commitment to sustainable development. The restaurant favors short circuits and organic products, and has obtained the Accueil Vélo label, facilitating access for cyclists. An atypical venue for your events The barge can be privatized for your private or professional events, offering an original and warm setting. With a capacity of 60 covers in the dining room and 60 on the terrace, Kok Piraat is the ideal place to celebrate your special moments.

Kok Piraat ? Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer auf der Deûle in Lille Kok Piraat liegt am Quai Hegel im dynamischen Viertel Euratechnologies in Lille vor Anker und lädt Sie zu einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis an Bord eines restaurierten Hausboots aus dem Jahr 1949 ein. Seit 2016 bietet dieses bistronomische Restaurant, das 2023 mit dem Titel Maître Restaurateur ausgezeichnet werden soll, eine raffinierte französische Küche, in der lokale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen. Eine einfallsreiche und saisonale Speisekarte Die Speisekarte von Kok Piraat entwickelt sich mit den Jahreszeiten und bietet kreative und schmackhafte Gerichte : ? Stopfleber mit Jack Daniel's und Tonkabohnen, begleitet von einem Chutney aus roten Zwiebeln und Himbeeren. ? gebratenes Spanferkel, serviert mit einer Weißwein-Picon-Sauce, dazu frische Pommes frites. ? mit Noilly Prat flambierte Jakobsmuscheln, begleitet von Veilchenpüree und Saisongemüse. ? Risotto mit Waldpilzen, verfeinert mit Parmesan und Rucola. ? "Baba au rhum du pirate", für eine süße Note zum Abschluss des Essens. Das Restaurant bietet auch Bretter zum Teilen an, die ideal für einen gemütlichen Moment mit Freunden oder der Familie sind. Ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Engagement Kok Piraat trägt seit 2024 das Label Destination Innovante Durable (D.I.D.), was von seinem Engagement für eine nachhaltige Entwicklung zeugt. Das Restaurant bevorzugt kurze Transportwege und Bio-Produkte und hat das Label Accueil Vélo erhalten, was den Zugang für Radfahrer erleichtert. Ein atypischer Ort für Ihre Veranstaltungen Das Hausboot kann für Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen privatisiert werden und bietet einen originellen und gemütlichen Rahmen. Mit einer Kapazität von 60 Gedecken im Saal und 60 auf der Terrasse ist Kok Piraat der ideale Ort, um Ihre wichtigen Momente zu feiern.

Kok Piraat? Ga op culinair avontuur op de Deûle in Lille Afgemeerd aan de Quai Hegel, in de dynamische wijk Euratechnologies van Lille, nodigt Kok Piraat je uit voor een unieke gastronomische ervaring aan boord van een gerestaureerde schuit uit 1949. Sinds 2016 serveert dit bistronomische restaurant, dat in 2023 het label Maître Restaurateur kreeg, verfijnde Franse gerechten met lokale en seizoensgebonden producten. Een inventief seizoensmenu Het menu van Kok Piraat evolueert met de seizoenen en biedt creatieve en smakelijke gerechten: foie gras met Jack Daniel's en tonkabonen, geserveerd met rode ui en frambozenchutney. geroosterd speenvarken, geserveerd met een saus van witte wijn en picon, vergezeld van verse frietjes. coquilles geflambeerd in Noilly Prat, geserveerd met een puree van viooltjes en seizoensgroenten. bospaddenstoelenrisotto met parmezaan en rucola. baba au rhum du pirate, voor een zoete afsluiter van de maaltijd. Het restaurant biedt ook schotels om te delen, ideaal voor een gezellig moment met vrienden of familie. Een duurzaam en verantwoord engagement Kok Piraat is sinds 2024 houder van het label Sustainable Innovative Destination (SID), een bewijs van zijn engagement voor duurzame ontwikkeling. Het restaurant geeft de voorkeur aan korte circuits en biologische producten, en heeft het label Accueil Vélo gekregen, waardoor fietsers zich gemakkelijker kunnen verplaatsen. Een ongewone locatie voor uw evenementen Het schip kan worden gehuurd voor privé- of bedrijfsevenementen en biedt een warm en origineel kader. Met een capaciteit van 60 personen in de eetzaal en 60 personen op het terras is Kok Piraat de ideale plek om uw speciale gelegenheden te vieren.

¿Kok Piraat? Embárquese en una aventura culinaria en el Deûle de Lille Atracado en Quai Hegel, en el dinámico barrio de Euratechnologies de Lille, Kok Piraat le invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única a bordo de una gabarra restaurada que data de 1949. Desde 2016, este restaurante bistronómico, galardonado con el sello Maître Restaurateur en 2023, sirve una refinada cocina francesa con productos locales y de temporada. Un menú inventivo y de temporada El menú de Kok Piraat evoluciona con las estaciones, ofreciendo platos creativos y sabrosos: foie gras con Jack Daniel's y habas tonka, servido con un chutney de cebolla roja y frambuesa. cochinillo asado, servido con una salsa de vino blanco y picón, acompañado de patatas fritas frescas. vieiras flambeadas en Noilly Prat, servidas con un puré de violetas y verduras de temporada. risotto de setas del bosque con parmesano y ensalada de rúcula. baba au rhum du pirate, para un dulce final de comida. El restaurante también ofrece platos para compartir, ideales para un momento de convivencia con los amigos o la familia. Un compromiso sostenible y responsable Kok Piraat posee la etiqueta Destino Innovador Sostenible (DIS) desde 2024, lo que demuestra su compromiso con el desarrollo sostenible. El restaurante favorece los circuitos cortos y los productos ecológicos, y ha obtenido la etiqueta Accueil Vélo, que facilita los desplazamientos de los ciclistas. Un lugar insólito para sus eventos La gabarra puede alquilarse para eventos privados o de negocios, ofreciendo un marco cálido y original. Con una capacidad de 60 cubiertos en el comedor y 60 en la terraza, Kok Piraat es el lugar ideal para celebrar sus ocasiones especiales.

Kok Piraat? Avventura culinaria sulla Deûle di Lille Ormeggiato su Quai Hegel, nel dinamico quartiere Euratechnologies di Lille, Kok Piraat vi invita a vivere un'esperienza gastronomica unica a bordo di una chiatta restaurata del 1949. Dal 2016 questo ristorante bistronomico, che ha ottenuto il marchio Maître Restaurateur nel 2023, propone una raffinata cucina francese a base di prodotti locali e di stagione. Un menu inventivo e stagionale Il menu di Kok Piraat si evolve con le stagioni, offrendo piatti creativi e gustosi: foie gras con Jack Daniel's e fave tonka, servito con chutney di cipolle rosse e lamponi. maiale da latte arrosto, servito con una salsa al vino bianco e picon, accompagnato da patatine fritte fresche. capesante flambate al Noilly Prat, servite con una purea di violette e verdure di stagione. risotto ai funghi di bosco con parmigiano e insalata di rucola. baba au rhum du pirate, per un dolce finale di pasto. Il ristorante offre anche piatti da condividere, ideali per un momento conviviale con gli amici o la famiglia. Un impegno sostenibile e responsabile Kok Piraat detiene il marchio Sustainable Innovative Destination (SID) dal 2024, a dimostrazione del suo impegno per lo sviluppo sostenibile. Il ristorante privilegia i circuiti brevi e i prodotti biologici e ha ottenuto il marchio Accueil Vélo, che facilita gli spostamenti dei ciclisti. Un luogo insolito per i vostri eventi La chiatta può essere affittata per eventi privati o aziendali, offrendo un ambiente caldo e originale. Con una capacità di 60 coperti nella sala da pranzo e 60 sulla terrazza, Kok Piraat è il luogo ideale per celebrare le vostre occasioni speciali.