Description
Notre chef Anthony DE FILIPPO, disciple Escoffier, vous proposera une cuisine du Sud, aux saveurs méditerranéennes, riche en couleurs, avec une dominance de poissons et crustacés. Vous trouverez également à sa carte, renouvelée à chaque saison, des pièces de bouchers mais aussi des plats végétariens et végan pour combler tous les palais. Notre équipe passionnée a à cœur de proposer une cuisine fine et innovante. La qualité des assiettes, visuelle et gustative, repose sur des produits frais du jour, et s’accompagne d’un service impeccable, chaleureux et discret. Le IOD’IN à Allauch à comme plat signature la Bouillabaisse, qui à chaque nouvelle carte est retravaillée dans sa forme et son dressage, en gardant les traceurs de ce plat mythique de la gastronomie marseillaise. En ce moment, la bouillabaisse est proposée sous la forme d’une Muffuletta.
Autre incontournable de la carte, le poulpe, le risotto et le veau wellington . Notre menu dégustation entrée, plat, dessert à 35€ vous permettra de goûter nos plats les plus plébiscités. L’équipe du restaurant IOD’IN vous suggérera également quelques vins locaux finement choisis, proposés à des tarifs très raisonnables, à l’image du reste de la carte. Un événement privé ou professionnel à organiser, Le IOD’IN propose plusieurs salles à privatiser, et peut mettre à disposition tout le matériel nécessaire pour passer une bonne soirée avec vos équipes, votre famille ou vos amis. Aucune difficulté pour le stationnement puisqu’un parking gratuit de 300 places est à votre disposition juste devant le restaurant. A très vite au IOD’IN ! – possibilité de livraison via Uber eat –
English
Our chef Anthony DE FILIPPO, a disciple of Escoffier, offers a Southern cuisine with Mediterranean flavors, rich in color, with a predominance of fish and shellfish. The menu, which changes with the seasons, also includes butcher's cuts, vegetarian and vegan dishes to suit all palates. Our passionate team is committed to offering fine, innovative cuisine. The quality of our dishes, both visually and in terms of taste, is based on daily fresh produce, and is accompanied by impeccable, warm and discreet service. The IOD?IN in Allauch has as its signature dish the Bouillabaisse, which with each new menu is reworked in its form and presentation, retaining the traces of this mythical dish of Marseilles gastronomy. At present, bouillabaisse is offered in the form of a Muffuletta.
The menu also features octopus, risotto and veal wellington. Our 35? starter, main course and dessert tasting menu lets you sample our most popular dishes. The IOD?IN team will also suggest some finely chosen local wines, offered at very reasonable prices, just like the rest of the menu. If you're planning a private or business event, IOD?IN has several rooms available for private use, and can provide all the equipment you need to spend a pleasant evening with your team, family or friends. Parking is no problem, as a free 300-space parking lot is available right in front of the restaurant. See you soon at IOD?IN! – possibility of delivery via Uber eat –
Deutsch
Unser Küchenchef Anthony DE FILIPPO, ein Escoffier-Schüler, bietet Ihnen eine südländische Küche mit mediterranen Aromen, reich an Farben und vorwiegend Fisch und Schalentieren. Auf seiner saisonal wechselnden Karte finden Sie außerdem Stücke von Metzgern, aber auch vegetarische und vegane Gerichte, die jeden Gaumen erfreuen. Unserem passionierten Team liegt es am Herzen, eine feine und innovative Küche anzubieten. Die visuelle und geschmackliche Qualität der Teller beruht auf tagesfrischen Produkten und wird von einem tadellosen, herzlichen und diskreten Service begleitet. Das IOD?IN in Allauch hat als Signature Dish die Bouillabaisse, die mit jeder neuen Karte in Form und Anrichtung überarbeitet wird, wobei die Spuren dieses mythischen Gerichts der Marseiller Gastronomie erhalten bleiben. Zurzeit wird die Bouillabaisse in Form einer Muffuletta angeboten.
Ein weiteres Muss auf der Speisekarte sind Oktopus, Risotto und Kalbfleisch Wellington. Unser Degustationsmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert für 35? bietet Ihnen die Möglichkeit, unsere beliebtesten Gerichte zu probieren. Das Team des IOD?IN-Restaurants empfiehlt Ihnen auch einige ausgesuchte lokale Weine, die zu sehr günstigen Preisen angeboten werden, wie der Rest der Speisekarte. Wenn Sie eine private oder geschäftliche Veranstaltung planen, bietet das IOD?IN mehrere Räume, die privatisiert werden können, und stellt Ihnen alle notwendigen Materialien zur Verfügung, damit Sie einen schönen Abend mit Ihrem Team, Ihrer Familie oder Ihren Freunden verbringen können. Auch das Parken ist kein Problem, da Ihnen direkt vor dem Restaurant ein kostenloser Parkplatz mit 300 Plätzen zur Verfügung steht. Bis bald im IOD?IN! – möglichkeit der Lieferung über Uber eat – –
Dutch
Onze chef Anthony DE FILIPPO, een leerling van Escoffier, serveert u een zuiderse keuken met mediterrane smaken, rijk aan kleur en gedomineerd door vis en schaaldieren. Het menu, dat met de seizoenen wisselt, bevat ook vlees van de slager en vegetarische en veganistische gerechten voor alle smaken. Ons gepassioneerde team is toegewijd aan het aanbieden van verfijnde, innovatieve gerechten. De kwaliteit van de gerechten, zowel visueel als qua smaak, is gebaseerd op dagverse producten en gaat gepaard met een onberispelijke, warme en discrete service. IOD?IN in Allauch heeft Bouillabaisse als signatuurgerecht en elke keer dat het menu wordt bijgewerkt, wordt het aangepast qua vorm en bereiding, met behoud van alle kenmerken van dit legendarische gerecht uit de gastronomie van Marseille. Op dit moment wordt bouillabaisse geserveerd als een Muffuletta.
Op het menu staan ook octopus, risotto en kalfsweltington. Ons 35? voorgerecht, hoofdgerecht en dessert degustatiemenu laat je proeven van onze populairste gerechten. Het IOD?IN-team zal je ook enkele zorgvuldig uitgekozen lokale wijnen aanraden, die net als de rest van het menu tegen zeer redelijke prijzen worden aangeboden. Als u een privé- of bedrijfsevenement organiseert, heeft IOD?IN verschillende zalen beschikbaar voor privéverhuur en kan het alle apparatuur leveren die u nodig hebt om van een avond met uw team, familie of vrienden te genieten. Parkeren is geen probleem, want er is een gratis parkeerplaats van 300 plaatsen direct voor het restaurant. Tot snel bij IOD?IN! – mogelijkheid tot levering via Uber eat –
Español
Nuestro chef Anthony DE FILIPPO, discípulo de Escoffier, le servirá una cocina meridional, de sabores mediterráneos, rica en colores y dominada por el pescado y el marisco. El menú, que cambia con las estaciones, también incluye cortes de carnicería, así como platos vegetarianos y veganos para satisfacer todos los paladares. Nuestro apasionado equipo se compromete a ofrecer una cocina fina e innovadora. La calidad de los platos, tanto visual como gustativa, se basa en los productos frescos del día y se acompaña de un servicio impecable, cálido y discreto. El IOD?IN de Allauch tiene como plato estrella la bullabesa, y cada vez que se actualiza la carta se reelabora en cuanto a forma y preparación, conservando todas las señas de identidad de este plato legendario de la gastronomía marsellesa. Actualmente, la bullabesa se sirve en forma de Muffuletta.
El menú también incluye pulpo, risotto y wellington de ternera. Nuestro menú degustación de 35 entrantes, plato principal y postre le permite probar nuestros platos más populares. El equipo de IOD?IN también le sugerirá algunos vinos locales finamente seleccionados, ofrecidos a precios muy razonables, al igual que el resto del menú. Si está organizando un evento privado o de negocios, IOD?IN dispone de varias salas para alquiler privado, y puede proporcionarle todo el equipo que necesite para disfrutar de una velada con su equipo, familia o amigos. No hay problema para aparcar, ya que hay un aparcamiento gratuito de 300 plazas justo enfrente del restaurante. ¡Nos vemos pronto en IOD?IN! – posibilidad de entrega a través de Uber eat –
Italiano
Il nostro chef Anthony DE FILIPPO, discepolo di Escoffier, vi proporrà una cucina meridionale dai sapori mediterranei, ricca di colori, con una predominanza di pesce e crostacei. Il menu, che cambia a seconda delle stagioni, comprende anche tagli di macelleria e piatti vegetariani e vegani per soddisfare tutti i palati. Il nostro team appassionato si impegna a offrire una cucina raffinata e innovativa. La qualità dei piatti, sia visiva che gustativa, si basa su prodotti freschi di giornata ed è accompagnata da un servizio impeccabile, caloroso e discreto. Lo IOD?IN di Allauch ha come piatto forte la Bouillabaisse, che ogni volta che il menu viene aggiornato viene rielaborata nella forma e nella preparazione, pur mantenendo tutte le caratteristiche di questo piatto leggendario della gastronomia marsigliese. Attualmente, la bouillabaisse viene servita sotto forma di Muffuletta.
Il menu comprende anche polpo, risotto e wellington di vitello. Il nostro menu degustazione di 35 portate (antipasto, piatto principale e dessert) vi permette di assaggiare i nostri piatti più popolari. Il team di IOD?IN vi suggerirà anche alcuni vini locali finemente selezionati, offerti a prezzi molto ragionevoli, proprio come il resto del menu. Se state organizzando un evento privato o aziendale, IOD?IN dispone di diverse sale disponibili per il noleggio privato e può fornire tutte le attrezzature necessarie per trascorrere una serata con il vostro team, la vostra famiglia o i vostri amici. Il parcheggio non è un problema, in quanto c'è un parcheggio gratuito da 300 posti proprio di fronte al ristorante. Ci vediamo presto allo IOD?IN! – possibilità di consegna tramite Uber eat –