Flamant Rose – Arles

Entre Alpilles et Méditerranée, le chef Frédéric Lacave vous fera voyager et déguster poissons de méditerranée, coquillages de Camargue, le taureau AOP de Camargue (en filet ou en gardianne) avec des produits de terroirs en respectant le commerce équitable, engagé dans la "charte du parc" pour le tourisme durable. Depuis plus de quarante ans, cet établissement vous accueille dans un cadre chaleureux en terrasse ou dans une des deux salles de restaurant

Between the Alpilles and the Mediterranean, chef Frédéric Lacave will take you on a journey to taste Mediterranean fish, Camargue shellfish and PDO Camargue bulls (filleted or gardianne), using local produce and respecting fair trade, and committed to the "park charter" for sustainable tourism. For over forty years, this establishment has welcomed you in a warm atmosphere on the terrace or in one of the two dining rooms.

Zwischen Alpilles und Mittelmeer lässt Sie der Küchenchef Frédéric Lacave auf eine Reise gehen, auf der Sie Mittelmeerfisch, Muscheln aus der Camargue und den Stier AOP de Camargue (als Filet oder in Gardianne) mit Produkten aus der Region probieren können, wobei er den fairen Handel respektiert und sich der "Charta des Parks" für einen nachhaltigen Tourismus verschrieben hat. Seit über vierzig Jahren empfängt Sie dieses Lokal in einem gemütlichen Rahmen auf der Terrasse oder in einem der beiden Restaurantsäle.

Tussen de Alpilles en de Middellandse Zee neemt chef-kok Frédéric Lacave u mee op reis om mediterrane vis, schaaldieren uit de Camargue, stieren met de BOB Camargue (gefileerd of in gardianne) te proeven met lokale producten, met respect voor eerlijke handel en toegewijd aan het "handvest van het park" voor duurzaam toerisme. Al meer dan veertig jaar ontvangt dit etablissement u in een warm kader op het terras of in een van de twee restaurantzalen

Situado entre los Alpilles y el Mediterráneo, el chef Frédéric Lacave le llevará en un viaje de descubrimiento, sirviéndole pescados mediterráneos, mariscos de Camarga y toros de Camarga DOP (fileteados o gardianne) elaborados con productos locales y respetando el comercio justo, y comprometidos con la "carta del parque" para un turismo sostenible. Desde hace más de cuarenta años, este establecimiento le acoge en un ambiente cálido en la terraza o en uno de los dos comedores.

Tra le Alpilles e il Mediterraneo, lo chef Frédéric Lacave vi condurrà in un viaggio di scoperta, servendovi pesce mediterraneo, crostacei della Camargue e tori della Camargue DOP (sfilettati o alla gardianne) realizzati con prodotti locali e nel rispetto del commercio equo e solidale, e impegnati nella "carta del parco" per un turismo sostenibile. Da oltre quarant'anni, questo locale vi accoglie in un ambiente caloroso sulla terrazza o in una delle due sale da pranzo.