ECHO Restaurant – Bourg-de-Péage

Cuisine française moderne et inventive. A travers des menus évolutifs, le chef réinterprète les bases classiques avec créativité en mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs locaux. Cuisine ouverte, cadre chaleureux.

Modern and inventive French cuisine. Through evolving menus, the chef reinterprets classic basics with creativity by highlighting seasonal products and local producers. Open kitchen, warm setting.

Moderne und kreative französische Küche. Durch wechselnde Menüs interpretiert der Koch die klassischen Grundlagen kreativ neu und würdigt saisonale Produkte sowie lokale Produzenten. Offene Küche, warme Atmosphäre.

Moderne en inventieve Franse keuken. Door evoluerende menu's herinterpreteert de chef klassieke basis met creativiteit door seizoensproducten en lokale producenten te benadrukken. Open keuken, warme setting.

Cocina francesa moderna e inventiva. Con menús cambiantes, el chef reinterpreta los clásicos con creatividad, dando prioridad a los productos de temporada y a los productores locales. Cocina abierta, ambiente cálido.

Cucina francese moderna e inventiva. Con menù mutevoli, lo chef reinterpreta i classici con creatività, privilegiando i prodotti di stagione e i produttori locali. Cucina aperta, ambiente caldo.