Couleur Terroir – Léon

Dans un cadre « à la landaise » à 800m du lac, Couleur Terroir vous propose une gastronomie régionale et des produits locaux. Venez profiter de notre menu du jour (midis hors week-end) ou à la carte nos anguilles, pigeons, « Mc Nico » (filet de bœuf/ris de veau/foie gras/cèpes/ventrèche), parilladas (en saison), … Salle intérieure climatisée, salle extérieure de 150 m² couverte et terrasse. Repas de groupes. Privatisation possible sur réservation. Traiteur (à emporter) : cochon de lait, paëlla, fraisier, pièce montée, … Caviste : vins, champagnes. Produits régionaux : foie gras, confit… Couleur Terroir fait partie du réseau Tourisme Gourmand des Landes. Chaque ambassadeur du réseau répond à un cahier des charges rigoureux dont les critères abordent l’attention portée à l’accueil des clients, la valorisation des produits locaux et la défense des circuits-courts.

In a setting "à la Landaise" 800m from the lake, Couleur Terroir offers regional gastronomy and local products. Come and enjoy our menu of the day (midday except weekends) or à la carte our eels, pigeons, "Mc Nico" (beef fillet/breast of veal/foie gras/veal), parilladas (in season), ? Indoor air-conditioned room, outdoor room of 150 m² covered and terrace Meals for groups. Privatization possible on reservation. Caterer (to take away) : suckling pig, paella, strawberries, "pièce montée", ? Wine shop : wines, champagnes. Regional products : foie gras, confit… Couleur Terroir is part of the Tourisme Gourmand des Landes network. Each ambassador of the network answers a rigorous schedule of conditions whose criteria approach the attention brought to the reception of the customers, the valorization of the local products and the defense of the short circuits.

In einer Umgebung "à la landaise", 800 m vom See entfernt, bietet Ihnen Couleur Terroir eine regionale Gastronomie mit lokalen Produkten. Genießen Sie unser Tagesmenü (mittags außer am Wochenende) oder à la carte unsere Aale, Tauben, "Mc Nico" (Rinderfilet/Kalbsbries/Foie gras/Schnitzel/Windèche), Parilladas (in der Saison), ? Klimatisierter Innenraum, 150 m² großer überdachter Außensaal und Terrasse Mahlzeiten für Gruppen. Privatisierung nach vorheriger Reservierung möglich. Caterer (zum Mitnehmen): Spanferkel, Paella, Erdbeeren, Hochzeitstorte, ? Weinhändler: Weine, Champagner. Regionale Produkte: Foie gras, Confit… Couleur Terroir ist Teil des Netzwerks Tourisme Gourmand des Landes. Jeder Botschafter des Netzwerks erfüllt ein strenges Pflichtenheft, dessen Kriterien die Aufmerksamkeit für den Empfang der Kunden, die Aufwertung der lokalen Produkte und die Verteidigung der kurz

In een omgeving "à la Landaise", op 800m van het meer, biedt Couleur Terroir regionale gastronomie en lokale producten. Kom genieten van ons dagmenu ('s middags behalve in het weekend) of à la carte van onze paling, duiven, "Mc Nico" (ossenhaas/kalfsborst/foie gras/kalfsvlees), parilladas (in het seizoen), ? Binnenruimte met airconditioning, overdekte buitenruimte van 150 m² en terras Groepsmaaltijden. Privatisering mogelijk onder voorbehoud. Catering (afhaalmaaltijden): speenvarken, paella, aardbeientaart, taart, ? Wijnwinkel: wijnen, champagnes. Regionale producten: foie gras, gekonfijte… Couleur Terroir maakt deel uit van het netwerk Tourisme Gourmand des Landes. Elke ambassadeur in het netwerk voldoet aan strenge specificaties, waarvan de criteria onder meer zijn: aandacht voor de ontvangst van klanten, promotie van lokale producten en bescherming tegen kortsluiting.

En un entorno "à la Landaise", a 800 m del lago, Couleur Terroir ofrece gastronomía regional y productos locales. Ven a disfrutar de nuestro menú del día (mediodía excepto fines de semana) o a la carta de nuestras anguilas, pichones, "Mc Nico" (filete de ternera/tornillo de ternera/tostado de ternera), parilladas (en temporada), ? Sala interior con aire acondicionado, sala exterior cubierta de 150 m² y terraza Comidas en grupo. La privatización es posible bajo reserva. Catering (para llevar): cochinillo, paella, tarta de fresa, tarta de bizcocho, ? Tienda de vinos: vinos, champagnes. Productos regionales: foie gras, confit… Couleur Terroir forma parte de la red Tourisme Gourmand des Landes. Cada embajador de la red cumple un estricto pliego de condiciones, cuyos criterios incluyen la atención a la acogida de los clientes, la promoción de los productos locales y la defensa de los

In un ambiente "à la Landaise", a 800 metri dal lago, il Couleur Terroir offre una gastronomia regionale e prodotti locali. Venite a gustare il nostro menu del giorno (a mezzogiorno tranne il fine settimana) o à la carte le nostre anguille, i piccioni, il "Mc Nico" (filetto di manzo/petto di vitello/foie gras/vitello), le parilladas (in stagione), ? Sala interna climatizzata, sala esterna coperta di 150 m² e terrazza Pasti di gruppo. Privatizzazione possibile su prenotazione. Catering (da asporto): maialino da latte, paella, torta di fragole, torta di dolci, ? Enoteca: vini, champagne. Prodotti regionali: foie gras, confit… Couleur Terroir fa parte della rete Tourisme Gourmand des Landes. Ogni ambasciatore della rete risponde a rigide specifiche, i cui criteri includono l'attenzione all'accoglienza dei clienti, la promozione dei prodotti locali e la difesa dai cortocircuiti.