Chez Silou – Méailles

Chez Silou, venez déguster la socca au feu de bois, crêpe à base de farine de pois chiches du moulin d'Annot, 100 % naturelle, sans gluten et sans OGM. Notre spécialité : la socca à la cébette. Silou vous propose aussi une bière artisanale de la région.

Come and taste Silou's wood-fired socca, a pancake made with chickpea flour from the Annot mill, 100% natural, gluten-free and GMO-free. Our specialty: socca with cébette. Silou also offers a local craft beer.

Bei Silou können Sie Socca vom Holzfeuer probieren, einen Crêpe aus Kichererbsenmehl der Mühle von Annot, der zu 100 % natürlich, glutenfrei und gentechnikfrei ist. Unsere Spezialität: Socca mit Sadebusch. Silou bietet Ihnen auch ein handwerklich gebrautes Bier aus der Region an.

Kom en proef Silou's houtgestookte socca, een pannenkoek gemaakt met kikkererwtenmeel van de Annot molen, 100% natuurlijk, glutenvrij en GMO-vrij. Onze specialiteit: socca met cébette. Silou serveert ook ambachtelijk bier uit de streek.

Venga a probar la socca a la leña de Silou, una tortita elaborada con harina de garbanzos del molino de Annot, 100% natural, sin gluten y sin OGM. Nuestra especialidad: socca con cébette. Silou también sirve cerveza artesanal local.

Venite a provare la socca cotta a legna di Silou, una frittella preparata con la farina di ceci del mulino di Annot, 100% naturale, senza glutine e senza OGM. La nostra specialità: socca con cébette. Silou serve anche birra artigianale locale.