Chez Marcel – Noyelles-Godault

Chez Marcel célèbre la bière artisanale, le tout accompagné de douceurs salées et sucrées dans une ambiance cosy et chaleureuse. Plats du terroir faits maison avec des produits frais, frites fraîches, salades, planches de charcuteries, de fromages, sucrées… accompagneront notre sélection de bières artisanales régionales ! Marcel est avant tout biérologue ! Le biérologue est à la bière ce que l’œnologue est au vin. Car oui, la bière, ça se regarde, ça se sent, ça se goûte, ça se re-goûte et ça se déguste ! Au cours de votre dégustation Chez Marcel, vous parlerez malt, houblon, levure, brassage, flaveurs et enrichirez votre vocabulaire de quelques termes techniques pour frimer au prochain apéro ! Bref, un super moment pour les curieux, les amateurs et les connaisseurs !

Chez Marcel celebrates craft beer, accompanied by sweet and savoury treats in a warm and cosy atmosphere. Homemade local dishes made with fresh produce, fresh French fries, salads, charcuterie boards, cheese boards, sweets… will accompany our selection of regional craft beers! Marcel is first and foremost a beerologist! A beerologist is to beer what a wineologist is to wine. Because, yes, beer can be looked at, smelled, tasted, re-tasted and enjoyed! During your Chez Marcel tasting, you'll talk about malt, hops, yeast, brewing, flavors and enrich your vocabulary with a few technical terms to show off at the next aperitif! In short, a great time for the curious, amateurs and connoisseurs alike!

Chez Marcel feiert das handwerklich gebraute Bier, begleitet von herzhaften und süßen Leckereien in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre. Hausgemachte Gerichte aus frischen Zutaten, frische Pommes frites, Salate, Wurst- und Käseplatten, Süßes… begleiten unsere Auswahl an regionalen handwerklichen Bieren! Marcel ist in erster Linie Biérologe! Der Biérologe ist für das Bier das, was der Nologe für den Wein ist. Bier kann man sehen, riechen, schmecken, wieder probieren und genießen! Während Ihrer Verkostung bei Chez Marcel werden Sie über Malz, Hopfen, Hefe, Brauen und Aromen sprechen und Ihr Vokabular um einige Fachbegriffe erweitern, mit denen Sie bei der nächsten Aperitif-Party angeben können! Kurzum, ein toller Moment für Neugierige, Liebhaber und Kenner!

Chez Marcel viert ambachtelijk bier, vergezeld van zoete en hartige lekkernijen in een warme en gezellige sfeer. Huisgemaakte streekgerechten met verse producten, verse frietjes, salades, vleesschotels, kazen en zoetigheden… vergezellen onze selectie regionale ambachtelijke bieren! Marcel is eerst en vooral een bioloog! Een bierexpert is voor bier wat een wijnexpert is voor wijn. Bier kun je immers bekijken, ruiken, proeven, herproeven en ervan genieten! Tijdens je proeverij bij Chez Marcel praat je over mout, hop, gist, brouwen, smaken en verrijk je je woordenschat met een paar vaktermen om bij het volgende aperitief mee te pronken! Kortom, een geweldige tijd voor nieuwsgierigen, amateurs en kenners!

Chez Marcel celebra la cerveza artesanal, acompañada de delicias dulces y saladas en un ambiente cálido y acogedor. Platos locales caseros elaborados con productos frescos, patatas fritas frescas, ensaladas, tablas de embutidos, quesos y dulces… ¡acompañarán a nuestra selección de cervezas artesanales regionales! Marcel es ante todo un cervecólogo Un experto en cerveza es a la cerveza lo que un experto en vino es al vino. Al fin y al cabo, la cerveza se mira, se huele, se degusta, se vuelve a degustar y se disfruta Durante su degustación en Chez Marcel, hablará de malta, lúpulo, levadura, elaboración de cerveza, sabores y enriquecerá su vocabulario con algunos términos técnicos de los que podrá presumir en el próximo aperitivo En resumen, un gran momento para curiosos, aficionados y entendidos

Chez Marcel celebra la birra artigianale, accompagnata da prelibatezze dolci e salate in un'atmosfera calda e accogliente. Piatti locali fatti in casa con prodotti freschi, patatine fritte, insalate, taglieri di salumi, formaggi e dolci… accompagneranno la nostra selezione di birre artigianali regionali! Marcel è prima di tutto un beerologist! Un esperto di birra è per la birra quello che un esperto di vino è per il vino. Dopo tutto, la birra può essere guardata, annusata, assaggiata, riassaggiata e goduta! Durante la vostra degustazione Chez Marcel, parlerete di malto, luppolo, lievito, produzione, sapori e arricchirete il vostro vocabolario con qualche termine tecnico da sfoggiare al prossimo aperitivo! Insomma, un grande momento per i curiosi, i dilettanti e gli intenditori!