Chez Jérôme Labeguerie – Soorts-Hossegor

L'huître d'Hossegor : produite dans le lac marin, elle bénéficie d'un phytoplancton important et d'une production « artisanale ». Le résultat : une huître de qualité, charnue et au petit goût de noisette incomparable ! Venez découvrir l'huître d'Hossegor, sur place face au lac ou à emporter chez vous ou sur votre lieu de vacances. Visites. Accueil groupes et privatisation pour occasions spéciales.

Come to meet Jérôme, he will share with you his job(business) and his passion, you can taste! best outdoor oysters, With a magnificent view(sight) on the lake of Hossegor…

Die Auster von Hossegor: Sie wird im Meeressee produziert und profitiert von einem großen Phytoplanktonvorkommen und einer "handwerklichen" Produktion. Das Ergebnis: eine hochwertige, fleischige Auster mit einem unvergleichlich nussigen Geschmack! Entdecken Sie die Auster von Hossegor, vor Ort gegenüber dem See oder zum Mitnehmen nach Hause oder an Ihren Urlaubsort. Besichtigungen. Empfang von Gruppen und Privatisierung für besondere Anlässe.

De oester van Hossegor: geproduceerd in het zeemeer, profiteert van een belangrijk fytoplankton en van een "traditionele" productie. Het resultaat: een kwaliteitsoester, vlezig en met een onmiskenbare notensmaak! Kom en ontdek de oester van Hossegor, ter plaatse voor het meer of om mee te nemen naar huis of naar uw vakantiebestemming. Bezoeken. Groepen welkom en privatisering voor speciale gelegenheden.

Ostras. Jérôme Labeguerie. Venta/Degustación al fondo del lago de Hossegor.

L'ostrica di Hossegor: prodotta nel lago marino, beneficia di un importante fitoplancton e di una produzione "tradizionale". Il risultato: un'ostrica di qualità, carnosa e dal sapore di nocciola inconfondibile! Venite a scoprire l'ostrica di Hossegor, sul posto davanti al lago o da portare a casa o nella vostra destinazione di vacanza. Visite. Accoglienza gruppi e privatizzazione per occasioni speciali.