Chai n°8 – Bordeaux

Le Chai n°8 est un bistrot de terroir niché au cœur du charmant quartier Saint-Pierre, à Bordeaux. On y découvre une cuisine française authentique, où les grands classiques sont revisités avec sincérité, évoquant gourmandise et souvenirs d’enfance. Proposé midi et soir, le menu unique à 25 € séduit par sa simplicité juste et généreuse. L’hiver venu, les dîners à la chandelle organisés chaque mercredi soir participent à la magie du lieu : lumière tamisée, bougies sur les tables, et une douce ambiance portée par des playlists jazz soigneusement choisies. Petit frère du restaurant renommé Mélodie, le Chai n°8 accueille rue du Chai des Farines, à deux pas des quais et de la place de la Bourse, pour une parenthèse chaleureuse et réconfortante. Parfait pour l'accueil des groupes.

Le Chai n°8 is a local bistro nestled in the heart of Bordeaux's charming Saint-Pierre district. Here you'll discover authentic French cuisine, where the great classics are revisited with sincerity, evoking gourmet delights and childhood memories. Offered for lunch and dinner, the unique €25 menu captivates with its fair and generous simplicity. In winter, candlelit dinners every Wednesday evening add to the magic of the place: subdued lighting, candles on the tables, and a soft ambience carried by carefully chosen jazz playlists. The little brother of the renowned Mélodie restaurant, Chai n°8 welcomes guests to rue du Chai des Farines, a stone's throw from the quays and Place de la Bourse, for a warm and comforting interlude. Perfect for groups.

Das Chai n°8 ist ein Bistro de Terroir im Herzen des charmanten Viertels Saint-Pierre in Bordeaux. Hier kann man eine authentische französische Küche entdecken, in der die großen Klassiker auf ehrliche Art und Weise neu interpretiert werden und die Feinschmecker und Kindheitserinnerungen hervorrufen. Das einzigartige Menü für 25 Euro, das mittags und abends angeboten wird, besticht durch seine einfache, aber großzügige Zubereitung. Im Winter tragen die Candlelight-Dinner, die jeden Mittwochabend stattfinden, zur Magie des Ortes bei: gedämpftes Licht, Kerzen auf den Tischen und eine sanfte Atmosphäre, die von sorgfältig ausgewählten Jazz-Playlists getragen wird. Der kleine Bruder des renommierten Restaurants Mélodie, das Chai n°8, empfängt Sie in der Rue du Chai des Farines, nur wenige Schritte von den Quais und dem Place de la Bourse entfernt, zu einer warmen und tröstlichen Auszeit. Perfekt für den Empfang von Gruppen.

Le Chai n°8 is een lokale bistro in het hart van de charmante wijk Saint-Pierre in Bordeaux. Hier kunt u kennismaken met de authentieke Franse keuken, waar de grote klassiekers met oprechtheid worden hernomen en hebzucht en jeugdherinneringen oproepen. Het eenmalige menu van 25 euro dat 's middags en 's avonds wordt geserveerd, zal u verleiden met zijn eenvoud en gulheid. In de winter dragen de diners bij kaarslicht die elke woensdagavond worden gehouden bij aan de magie van deze plek: gedempte verlichting, kaarsen op de tafels en een zachte sfeer die wordt gedragen door zorgvuldig gekozen jazzafspeellijsten. Chai n°8, het kleine broertje van het beroemde restaurant Mélodie, verwelkomt gasten in de rue du Chai des Farines, op een steenworp afstand van de kades en de Place de la Bourse, voor een warm en gezellig intermezzo. Perfect voor groepen.

Le Chai n°8 es un bistró local situado en el corazón del encantador barrio de Saint-Pierre de Burdeos. Aquí podrá descubrir la auténtica cocina francesa, donde los grandes clásicos se revisitan con sinceridad, evocando la codicia y los recuerdos de la infancia. Tanto al mediodía como por la noche, el menú único de 25 euros le conquistará por su sencillez y generosidad. En invierno, las cenas a la luz de las velas que se celebran todos los miércoles por la noche añaden magia al lugar: iluminación tenue, velas en las mesas y un ambiente suave animado por listas de reproducción de jazz cuidadosamente elegidas. Hermano pequeño del célebre restaurante Mélodie, el Chai n°8 acoge a sus comensales en la rue du Chai des Farines, a dos pasos de los muelles y de la Place de la Bourse, para un paréntesis cálido y reconfortante. Ideal para grupos.

Le Chai n°8 è un bistrot locale situato nel cuore dell'affascinante quartiere Saint-Pierre di Bordeaux. Qui potrete scoprire l'autentica cucina francese, dove i grandi classici sono rivisitati con sincerità, evocando avidità e ricordi d'infanzia. Servito a pranzo e la sera, il menu unico di ? 25 vi conquisterà per la sua semplicità e generosità. In inverno, le cene a lume di candela che si tengono ogni mercoledì sera aggiungono un tocco di magia al locale: luci soffuse, candele sui tavoli e un'atmosfera soft accompagnata da playlist jazz scelte con cura. Fratello minore del rinomato ristorante Mélodie, il Chai n°8 accoglie gli ospiti in rue du Chai des Farines, a due passi dalle banchine e da Place de la Bourse, per un intermezzo caldo e confortante. Perfetto per i gruppi.