Cédrat – Marseille 6e Arrondissement

Un bistrot, deux chefs ! La cuisine légère et voyageuse de Maëlyss Vultaggio le midi, et celle gastronomique d’Éric Maillet le soir. Cette adresse est un cocon douillet, paisible, loin de la branchitude recherchée par certains restaurateurs. Ici on est vrai, on est original mais on est timide, on aime laisser tranquille les clients dans le patio…pendant qu’on cuisine avec passion et raffinement le maximum de produits locaux et bio.

One bistro, two chefs! Maëlyss Vultaggio’s light, well-travelled cuisine for lunch; Éric Maillet’s gourmet cuisine in the evening. This address is a cosy, peaceful cocoon, far removed from the trendy atmosphere sought by some restaurateurs. Here, the duo are original and always true to themselves, but a little shy – they like to leave their customers to themselves on the patio… while they cook up passionate, refined cuisine, using as many local and organic products as possible.

Ein Bistro, zwei Köche! Die leichte, reiselustige Küche von Maëlyss Vultaggio am Mittag und die Gourmetküche von Eric Maillet am Abend. Diese Adresse ist ein gemütlicher, friedlicher Kokon, weit entfernt von der Hipness, die manche Restaurantbesitzer anstreben. Hier ist man echt, originell, aber schüchtern und lässt die Gäste gerne im Innenhof in Ruhe… während man mit Leidenschaft und Raffinesse ein Maximum an lokalen und biologischen Produkten kocht.

Eén bistro, twee chef-koks! De lichte, bereisde keuken van Maëlyss Vultaggio 's middags en de gastronomische keuken van Éric Maillet 's avonds. Dit adres is een gezellige, rustige cocon, ver van de trendy sfeer die sommige restauranthouders willen. Hier zijn we echt, we zijn origineel maar verlegen, en we laten onze klanten graag alleen op het terras… terwijl we koken met passie en verfijning, met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.

Un bistró, dos chefs. La cocina ligera y viajera de Maëlyss Vultaggio al mediodía y la cocina gastronómica de Éric Maillet por la noche. Esta dirección es un capullo acogedor y apacible, lejos de la moda que buscan algunos restauradores. Aquí somos auténticos, originales pero tímidos, y nos gusta dejar a nuestros clientes solos en el patio… mientras cocinamos con pasión y refinamiento, utilizando el mayor número posible de productos locales y ecológicos.

Un bistrot, due chef! A pranzo la cucina leggera e ben studiata di Maëlyss Vultaggio, la sera la cucina gourmet di Éric Maillet. Questo indirizzo è un bozzolo accogliente e tranquillo, lontano dalle tendenze ricercate da alcuni ristoratori. Qui siamo veri, siamo originali ma timidi, e ci piace lasciare i nostri clienti soli nel patio… mentre cuciniamo con passione e raffinatezza, utilizzando il maggior numero possibile di prodotti locali e biologici.