CAFE BONG – Toulouse

Café Bong est un salon de café / thé au coeur de la ville Rose, désirant cultiver l'art de profiter de bonnes et belles choses et surtout du #Goodvibes. Café Bong – l'endroit où le café est bon, mais pas que … On y trouve toutes sortes de boissons gourmandes (thés, chocolats, bubble tea, etc.) d'ici et d'ailleurs, ainsi que des gâteaux ou snacks faits maison, tous plus appétissants les uns que les autres… Notre histoire: Café Bong est en quelque sorte une continuité pour son créateur Viet. Co-fondateur d'un célèbre coffeeshop toulousain en 2013 et après un franc succès, Viet a décidé de céder son affaire en 2016 pour voyager. Après six mois à barouder en Asie et plus d'un an en tant que manager dans la restauration, Viet a décidé de revenir à ses premiers amours : concocter des boissons gourmandes et confectionner de généreux gâteaux. Pourquoi "Bong" alors?! D'origine vietnamienne, Viet souhaite que son nouveau concept possède un nom court, facile à retenir et surtout à résonance asiatique. Au Vietnam, "Bong"est le nom d'un petit poisson d'eau douce, tout mignon, personnage d'une célèbre comptine que les mamans chantent à leurs bébés pour les endormir. C'est aussi un surnom affectueux que les parents donnent souvent à leurs enfants. Des moments doux, pleins de tendresse… Voilà l'expérience que Viet souhaite offrir au Café Bong !

Café Bong is a coffee/tea shop in the heart of the Pink City, wishing to cultivate the art of enjoying good and beautiful things and especially #Goodvibes Café Bong – the place where coffee is good, but not only … You can find all sorts of gourmet drinks (teas, chocolates, bubble tea, etc.) from here and elsewhere, as well as homemade cakes or snacks, each more appetizing than the next… Our story Café Bong is in a way a continuity for its creator Viet. Co-founder of a famous coffeeshop in Toulouse in 2013 and after a great success, Viet decided to give up his business in 2016 to travel. After six months in Asia and more than a year as a manager in the restaurant business, Viet decided to return to his first love: concocting gourmet drinks and making generous cakes. Why "Bong" then?! Of Vietnamese origin, Viet wanted his new concept to have a short name, easy to remember and especially with an Asian resonance In Vietnam, "Bong" is the name of a small freshwater fish, very cute, character of a famous rhyme that mothers sing to their babies to put them to sleep. It is also an affectionate nickname that parents often give to their children. Sweet moments, full of tenderness… This is the experience that Viet wants to offer at Café Bong!

Café Bong ist ein Kaffee-/Teesalon im Herzen der Rosenstadt, der die Kunst des Genießens guter und schöner Dinge und vor allem des #Goodvibes pflegen möchte Café Bong – der Ort, an dem der Kaffee gut ist, aber nicht nur … Hier gibt es alle Arten von Gourmetgetränken (Tees, Schokolade, Bubble Tea usw.) von hier und anderswo, sowie hausgemachte Kuchen oder Snacks, einer appetitlicher als der andere … Unsere Geschichte Café Bong ist eine Art Kontinuität für seinen Gründer Viet. Als Mitbegründer eines bekannten Coffeeshops in Toulouse im Jahr 2013 und nach einem großen Erfolg beschloss Viet 2016, sein Geschäft zu verlassen, um zu reisen. Nach sechs Monaten in Asien und über einem Jahr als Manager in der Gastronomie entschied sich Viet, zu seiner ersten Liebe zurückzukehren: dem Mixen von Gourmetgetränken und dem Backen von großzügigen Kuchen. Warum also "Bong"? Viet, der aus Vietnam stammt, wollte, dass sein neues Konzept einen kurzen, leicht zu merkenden und vor allem asiatisch klingenden Namen hat In Vietnam ist "Bong" der Name eines kleinen, niedlichen Süßwasserfisches, der in einem berühmten Kinderlied vorkommt, das Mütter ihren Babys zum Einschlafen vorsingen. Es ist auch ein liebevoller Spitzname, den Eltern ihren Kindern oft geben. Süße Momente voller Zärtlichkeit … Das ist die Erfahrung, die Viet im Café Bong anbieten möchte!

Café Bong is een koffie-/theewinkel in het hart van de Roze Stad, met als doel de kunst van het genieten van goede en mooie dingen en vooral #Goodvibes te cultiveren Café Bong – de plek waar koffie goed is, maar niet alleen … U vindt er allerlei soorten gourmetdranken (thee, chocolade, bubble tea, enz.) van hier en elders, maar ook zelfgemaakte taarten of snacks, de ene nog smakelijker dan de andere… Ons verhaal Café Bong is in zekere zin een voortzetting van zijn schepper Viet. Medeoprichter van een beroemde coffeeshop in Toulouse in 2013 en na een groot succes besloot Viet in 2016 zijn zaak op te geven om te gaan reizen. Na zes maanden in Azië en meer dan een jaar als manager in het restaurantwezen besloot Viet terug te keren naar zijn eerste liefde: het brouwen van gastronomische dranken en het maken van royale taarten. Waarom dan "Bong"? Viet, van oorsprong Vietnamees, wilde dat zijn nieuwe concept een korte, gemakkelijk te onthouden en vooral Aziatisch klinkende naam zou krijgen In Vietnam is "Bong" de naam van een schattig zoetwatervisje, een personage uit een beroemd kinderrijmpje dat moeders voor hun baby's zingen om ze in slaap te krijgen. Het is ook een liefkozende bijnaam die ouders vaak aan hun kinderen geven. Lieve momenten, vol tederheid… Dit is de ervaring die Viet wil bieden in Café Bong!

Café Bong es una tienda de café/té en el corazón de la Ciudad Rosa, con el objetivo de cultivar el arte de disfrutar de las cosas buenas y bonitas y especialmente de las #Goodvibes Café Bong – el lugar donde el café es bueno, pero no sólo … Puede encontrar todo tipo de bebidas gourmet (tés, chocolates, té de burbujas, etc.) de aquí y de otros lugares, así como pasteles caseros o bocadillos, cada uno más apetecible que el anterior… Nuestra historia Café Bong es en cierto modo una continuidad para su creador Viet. Cofundador de un famoso coffeeshop en Toulouse en 2013 y tras un gran éxito, Viet decidió dejar su negocio en 2016 para viajar. Tras seis meses en Asia y más de un año como gerente en el sector de la restauración, Viet decidió volver a su primer amor: preparar bebidas gourmet y hacer pasteles generosos. ¿Por qué "Bong" entonces? De origen vietnamita, Viet quería que su nuevo concepto tuviera un nombre corto, fácil de recordar y, sobre todo, que sonara asiático En Vietnam, "Bong" es el nombre de un simpático pececito de agua dulce, personaje de una famosa canción infantil que las madres cantan a sus bebés para que se duerman. También es un apodo cariñoso que los padres suelen poner a sus hijos. Momentos dulces, llenos de ternura… ¡Esta es la experiencia que Viet quiere ofrecer en el Café Bong!

Il Café Bong è un negozio di caffè/tè nel cuore della Città Rosa, che si propone di coltivare l'arte di godere delle cose buone e belle e soprattutto dei #Goodvibes Café Bong – il luogo dove il caffè è buono, ma non solo … Si possono trovare tutti i tipi di bevande gourmet (tè, cioccolatini, bubble tea, ecc.) da qui e altrove, così come torte o snack fatti in casa, uno più appetitoso dell'altro… La nostra storia Café Bong è in un certo senso una continuità per il suo creatore Viet. Co-fondatore di un famoso coffeeshop a Tolosa nel 2013 e dopo un grande successo, Viet ha deciso di abbandonare la sua attività nel 2016 per viaggiare. Dopo sei mesi in Asia e più di un anno come manager nel settore della ristorazione, Viet ha deciso di tornare al suo primo amore: preparare bevande gourmet e torte generose. Perché "Bong" allora? Di origine vietnamita, Viet voleva che il suo nuovo concept avesse un nome breve, facile da ricordare e soprattutto dal suono asiatico In Vietnam, "Bong" è il nome di un simpatico pesciolino d'acqua dolce, personaggio di una famosa filastrocca che le mamme cantano ai loro bambini per farli addormentare. È anche un soprannome affettuoso che i genitori danno spesso ai loro figli. Momenti dolci, pieni di tenerezza… Questa è l'esperienza che Viet vuole offrire al Café Bong!