Brasserie Le Matana – Lescar

Dans la ville basse de Lescar, vous trouverez une brasserie traditionnelle et pizzeria dans un décor moderne, clair et accueillant. Le chef ne cuisine que des produits frais et le menu change tous les jours et les plats sont cuisinés en fonction des saisons. La viande qui est utilisée pour tous les plats est uniquement française. La carte est composée de salades gourmandes, de bons produits du terroir comme le Magret de canard… . Le plus, la brasserie sert, le matin, le café, de bons casse croute: ventrèche, œufs aux plats, fromage… le tout accompagné de bon pain de campagne. ! vous pouvez également commander tous les plats à emporter . Nous organisons des repas de groupe pour tout évènement et sur mesure sur place ou à domicile. CHAQUE JEUDI MIDI DE NOVEMBRE A MARS, NOTRE CHEF NOUS REGALE AVEC DES PLATS A THEME : tête de veau, poule au pot, daube à l'ancienne…

At the entrance to the medieval town of Lescar, in the lower town, you'll find a traditional brasserie and pizzeria in a modern, bright and welcoming setting. The chef uses only the freshest produce, and the menu changes daily, with dishes cooked according to the season. The meat used for all dishes is exclusively French. The menu features gourmet salads and local produce such as Magret de canard (duck breast)… . As an added bonus, in the mornings, the brasserie serves coffee and delicious snacks: ventrèche, fried eggs, cheese… all accompanied by delicious farmhouse bread ! you can also order all dishes to take away ! and eat on the shady terrace…

Am Eingang der mittelalterlichen Stadt Lescar, in der Unterstadt, finden Sie eine traditionelle Brasserie und Pizzeria in einer modernen, hellen und einladenden Einrichtung. Der Chefkoch kocht nur mit frischen Produkten, die Speisekarte wechselt täglich und die Gerichte werden je nach Jahreszeit gekocht. Das Fleisch, das für alle Gerichte verwendet wird, stammt ausschließlich aus Frankreich. Die Speisekarte besteht aus Feinschmeckersalaten, guten regionalen Produkten wie Entenbrust … . Außerdem werden in der Brasserie morgens zum Kaffee gute Snacks serviert: Bauchfleisch, Spiegeleier, Käse… und das alles mit gutem Landbrot!

Bij de ingang van de middeleeuwse stad Lescar, in de benedenstad, vind je een traditionele brasserie en pizzeria in een moderne, lichte en gezellige omgeving. De chef gebruikt alleen verse producten en het menu verandert elke dag, met gerechten die afhankelijk van het seizoen worden bereid. Voor alle gerechten wordt uitsluitend Frans vlees gebruikt. Op het menu staan gastronomische salades en lokale producten zoals Magret de canard (eendenborst)… . Bovendien serveert de brasserie 's ochtends lekkere hapjes, inclusief koffie: ventrèche, gebakken eieren, kaas… alles vergezeld van lekker boerenbrood! Je kunt alle gerechten ook bestellen om mee te nemen! en opeten op het schaduwrijke terras…

A la entrada de la ciudad medieval de Lescar, en la parte baja, encontrará una brasserie y pizzería tradicional en un ambiente moderno, luminoso y acogedor. El chef sólo utiliza productos frescos y el menú cambia todos los días, con platos cocinados según la temporada. La carne utilizada en todos los platos es exclusivamente francesa. El menú incluye ensaladas gourmet y productos locales como Magret de canard (magret de pato)… . Además, la brasserie sirve buenos tentempiés por la mañana, incluido el café: ventrèche, huevos fritos, queso… ¡todo ello acompañado de un buen pan de granja! También puede pedir todos los platos para llevar! y comer en la sombreada terraza…

Nella città bassa di Lescar, troverete una brasserie e pizzeria tradizionale in un ambiente moderno, luminoso e accogliente. Lo chef utilizza solo prodotti freschi e il menu cambia ogni giorno, con piatti cucinati in base alla stagione. La carne utilizzata per tutti i piatti è esclusivamente francese. Il menu propone insalate gourmet e prodotti locali come il Magret de canard (petto d'anatra)… . Inoltre, al mattino, la brasserie serve caffè e deliziosi spuntini: ventrèche, uova fritte, formaggio… il tutto accompagnato da un buon pane di fattoria! È anche possibile ordinare tutti i piatti da asporto. Organizziamo pasti di gruppo per qualsiasi evento e su misura in loco o a casa vostra. OGNI GIOVEDI' POMERIGGIO DA NOVEMBRE A MARZO, IL NOSTRO CHEF CI ACCOGLIE CON PIATTI A TEMA: testa di vitello, gallina in pentola, stufato all'antica…