Description
Avec 26 ans d'existence, la boulangerie Péta vous accueille et vous propose des pâtisseries, viennoiserie, ainsi que des confiseries et même des confitures et autres pâtes à tartiner. Notons la présence d'un chocolat blanc en forme d'endives avec un fourrage praline amande / noisette.
Le tout est bien-sûr fait maison, et élaboré à partir de produits locaux, notamment la farine des moulin Riquier. Eric Péta est à la fois pâtissier, chocolatier, traiteur et boulanger. Fort de ces multiples savoirs faire, passer les portes de cette boulangerie c'est obligatoirement partir avec plus que ce que l'on avait prévu à l'origine.
English
Now in business for 26 years, the Péta bakery offers pastries, viennoiserie, confectionery and even jams and spreads. Note the presence of a white chocolate in the shape of chicory with an almond/hazelnut praline filling.
All homemade, of course, and made with local products, notably flour from the Riquier mills. Eric Péta is a pastry chef, chocolatier, caterer and baker. With all these skills at his fingertips, you're bound to come away with more than you bargained for.
Deutsch
Die Bäckerei Péta, die seit 26 Jahren besteht, empfängt Sie und bietet Ihnen Gebäck, Feingebäck sowie Süßwaren und sogar Konfitüren und andere Aufstriche an. Besonders hervorzuheben ist eine weiße Schokolade in Form von Chicorée mit einer Pralinenfüllung aus Mandeln und Haselnüssen.
Alles ist natürlich hausgemacht und wird aus lokalen Produkten, insbesondere Mehl aus der Riquier-Mühle, hergestellt. Eric Péta ist gleichzeitig Konditor, Chocolatier, Traiteur und Bäcker. Wenn Sie die Türen dieser Bäckerei öffnen, können Sie mehr mitnehmen, als Sie ursprünglich geplant hatten.
Dutch
De bakkerij Péta bestaat al 26 jaar en biedt gebak, viennoiserie, snoepgoed en zelfs jam en broodbeleg. Zo is er witte chocolade in de vorm van witlof met een pralinévulling van amandel en hazelnoot.
Alle producten zijn natuurlijk huisgemaakt, met lokale ingrediënten zoals meel van de molens van Riquier. Eric Péta is patissier, chocolatier, traiteur en bakker. Met al deze vaardigheden binnen handbereik zul je, wanneer je door de deuren van deze bakkerij loopt, zeker weggaan met meer dan waar je op gerekend had.
Español
La panadería Péta lleva 26 años en el mercado y ofrece pastelería, bollería, repostería e incluso mermeladas y cremas para untar. Hay un chocolate blanco en forma de achicoria con relleno de praliné de almendra y avellana.
Por supuesto, todos los productos son caseros y se elaboran con ingredientes locales, como la harina de los molinos de Riquier. Eric Péta es pastelero, chocolatero, restaurador y panadero. Con todas estas habilidades a su alcance, cuando entre por la puerta de esta pastelería seguro que sale con más de lo que esperaba.
Italiano
La pasticceria Péta, attiva da 26 anni, offre pasticceria, viennoiserie, confetteria e persino marmellate e creme spalmabili. C'è un cioccolato bianco a forma di cicoria con un ripieno di mandorle e nocciole pralinate.
Tutti i prodotti sono ovviamente fatti in casa, utilizzando ingredienti locali come la farina dei mulini di Riquier. Eric Péta è pasticcere, cioccolatiere, ristoratore e panettiere. Con tutte queste competenze a portata di mano, quando si varca la soglia di questa pasticceria si è destinati a uscire con più di quanto si sia sperato.