Bistro Régent – Besançon

De quoi avez-vous envie aujourd’hui ? Choisissez entre un tartare de bœuf, une pièce de bœuf, un filet de magret de canard grillé, un tartare de saumon ou une escalope de saumon frais à la plancha. Tous ces plats seront agrémentés de la sauce Charmélcia qui se mariera parfaitement avec les saveurs de nos spécialités. Chacune d’entre elles est accompagnée de frites à volonté et d’un saladier de salade verte.

What are you in the mood for today? Choose between a beef tartar, a piece of beef, a grilled duck breast fillet, a salmon tartar or a fresh salmon escalope a la plancha. All these dishes will be served with the Charmélcia sauce, which will perfectly match the flavours of our specialities. Each of them is accompanied by unlimited chips and a salad bowl with green salad.

Worauf haben Sie heute Lust? Wählen Sie zwischen einem Rindertartar, einem Stück Rindfleisch, einem gegrillten Entenbrustfilet, einem Lachstartar oder einem frischen Lachsschnitzel à la plancha. Alle diese Gerichte werden mit der Charmélcia-Sauce verfeinert, die perfekt zu den Aromen unserer Spezialitäten passt. Jedes dieser Gerichte wird mit Pommes frites nach Belieben und einer Salatschüssel mit grünem Salat serviert.

Waar heb je vandaag zin in? Kies tussen rundertartaar, biefstuk, gegrilde eendenborst, zalmtartaar of verse zalmschnitzel a la plancha. Al deze gerechten worden geserveerd met de Charmélcia-saus, die perfect past bij de smaken van onze specialiteiten. Elk gerecht wordt vergezeld van onbeperkt frites en een saladeschaal met groene salade.

¿Qué te apetece hoy? Elija entre tartar de ternera, filete de ternera, magret de pato a la plancha, tartar de salmón o escalope de salmón fresco a la plancha. Todos estos platos se servirán con la salsa Charmélcia, que combinará a la perfección con los sabores de nuestras especialidades. Cada plato se acompaña de patatas fritas ilimitadas y una ensaladera con ensalada verde.

Di cosa avete voglia oggi? Scegliete tra tartara di manzo, bistecca di manzo, petto d'anatra alla griglia, tartara di salmone o cotoletta di salmone fresco a la plancha. Tutti questi piatti saranno serviti con la salsa Charmélcia, che si sposa perfettamente con i sapori delle nostre specialità. Ogni piatto è accompagnato da patatine fritte illimitate e da un'insalatiera con insalata verde.