Description
Dominique SIMONNEAU, artisan cuisinier et pâtissier.
Cuisine raffinée – fabrication maison.
Spécialités à base du célèbre fromage d'Epoisses.
Terrasse face à l'échauguette du Château. Propositions à la carte.
Fait maison de l'entrée au dessert.
English
Dominique SIMONNEAU, artisan cook and pastry chef.
Refined cuisine – home-made.
Specialities based on the famous Epoisses cheese.
Terrace facing the castle's watchtower. A la carte menu.
Home-made from starter to dessert.
Deutsch
Dominique SIMONNEAU, Handwerkskoch und Patissier.
Raffinierte Küche – hausgemacht.
Spezialitäten auf der Grundlage des berühmten Epoisses-Käses.
Terrasse gegenüber der Schaluppe des Schlosses. Vorschläge à la carte.
Hausgemacht von der Vorspeise bis zum Dessert.
Dutch
Dominique SIMONNEAU, ambachtelijke kok en patissier.
Verfijnde keuken – huisgemaakt.
Specialiteiten op basis van de beroemde Epoisses-kaas.
Terras met uitzicht op de wachttoren van het kasteel. A la carte menu.
Huisgemaakt van voorgerecht tot dessert.
Español
Dominique SIMONNEAU, cocinero artesano y pastelero.
Cocina refinada – casera.
Especialidades a base del famoso queso Epoisses.
Terraza frente a la torre de vigilancia del castillo. Menú a la carta.
Casero desde el entrante hasta el postre.
Italiano
Dominique SIMONNEAU, cuoco e pasticcere artigiano.
Cucina raffinata – fatta in casa.
Specialità a base del famoso formaggio Epoisses.
Terrazza di fronte alla torre di guardia del castello. Menu alla carta.
Fatto in casa dall'antipasto al dolce.