Description
Partagez un moment convivial autour du gibier pour un déjeuner 100 % terroir, privilégiant une cuisine traditionnelle et le "fait maison" : charcuteries, viandes à la plancha, plats mijotés… Laissez-vous tenter par des entrées fraîches et variées, des plats à réveiller les papilles et des desserts pleins de gourmandise.
Du steak de sanglier au pavé de cerf, en passant par le civet de bison à la canadienne, il y en a pour tous les goûts ! Déjeuners et soirées à thème tout au long de la saison.
English
In this original, rustic setting, discover our house specials: ostrich burgers, bison steak, venison, fillet of wild boar… Afternoon snacks and tasting platters available.
Deutsch
In einem originellen und rustikalen Rahmen, genießen Sie unsere hausgemachte Wildspezialitäten: Straußensteak, Büffel Entrecote, Rehe Filet, Wildschweine Lende… Zwischenmahlzeiten oder Aufschnittplatten am Nachmittag möglich.
Dutch
Kom in een originele plattelandssfeer onze wildspecialiteiten van het huis proeven: struisvogelsteak, bizon-entrecote, hert, filet mignon van everzwijn… In de middag worden er goûters of plateaus met vleeswaren geserveerd.
Español
En una marco original y campestre, venga a degustar nuestras especialidades de caza de la casa: filete de avestruz, entrecot de bisonte, bistec de ciervo, "filet mignon" de jabalí… Por la tarde , se pueden servir meriendas o bandejas de embutidos.
Italiano
In un ambiente originale e di campagna, venite ad assaporare le specialità di selvaggina "fatta in casa": bistecche di struzzo, entrecôte di bisonte, pavé di cervo, filet mignon di cinghiale. Possibilità di merenda pomeridiana con un piatto di salumi.