Description
Depuis septembre 2024, Laurie et William MOSER vous accueillent au Raisin d’Or à Zimmerbach, et vous propose une cuisine Alsacienne aux notes de terroir pleine de bon sens et de générosité, et quelques modernités dont le chef a le secret. Nous vous proposons une cuisine traditionnelle et inventive inspirée par la nature et ses saisonnalités élaborée à base de produits emblématiques d’Alsace issus de producteurs et partenaires locaux.
English
Since September 2024, Laurie and William MOSER have welcomed you to Le Raisin d?Or in Zimmerbach, where they offer Alsatian cuisine with hints of the land, full of good sense and generosity, and a few modern touches of which the chef has the secret. Our traditional, inventive cuisine is inspired by nature and its seasonal influences, and is based on emblematic Alsatian products sourced from local producers and partners.
Deutsch
Seit September 2024 empfangen Sie Laurie und William MOSER im Le Raisin d'Or in Zimmerbach und bieten Ihnen eine elsässische Küche mit regionalen Noten voller Sinn und Großzügigkeit, sowie einige Modernisierungen, für die der Küchenchef ein Geheimnis hat. Wir bieten Ihnen eine traditionelle und einfallsreiche Küche, die von der Natur und ihren Jahreszeiten inspiriert ist und auf der Grundlage der typischen elsässischen Produkte lokaler Erzeuger und Partner zubereitet wird.
Dutch
Sinds september 2024 verwelkomen Laurie en William MOSER u in de Raisin d'Or in Zimmerbach, waar ze u een Elzasser keuken bieden met een vleugje van het land, vol goede zin en vrijgevigheid, en een paar moderne accenten waar de chef alles van weet. Onze traditionele, inventieve keuken is geïnspireerd door de natuur en de seizoenen en is gebaseerd op emblematische Elzasser producten van lokale producenten en partners.
Español
Desde septiembre de 2024, Laurie y William MOSER le dan la bienvenida al Raisin d'Or de Zimmerbach, donde le ofrecen una cocina alsaciana con un toque de la tierra, llena de sentido común y generosidad, y algunos toques modernos que el chef conoce a la perfección. Nuestra cocina tradicional e inventiva se inspira en la naturaleza y las estaciones, y se basa en productos alsacianos emblemáticos procedentes de productores y socios locales.
Italiano
Dal settembre 2024, Laurie e William MOSER vi accolgono al Raisin d'Or di Zimmerbach, dove vi propongono una cucina alsaziana con un tocco di terra, piena di buon senso e generosità, con qualche tocco di modernità che lo chef conosce bene. La nostra cucina tradizionale e inventiva si ispira alla natura e alle stagioni e si basa su prodotti alsaziani emblematici provenienti da produttori e partner locali.