A la bonne Franquette – Biarritz

A LA BONNE FRANQUETTE est située a 30 mêtres de la navette Chronoplus et 300 mêtres de la salle de spectable de la Gare du Midi. Petit par la taille, grand par la qualité de la table : une excellente cuisine maison de pays, un service en non stop, de la saveur, de la couleur, de la simplicité, et beaucoup de souplesse et de bonne humeur. A la Bonne Franquette est avant tout réputé pour sa délicieuse cuisine régionale entièrement home made. Un atelier culinaire ouvert sur la salle en gage d’honnêteté et de convivialité. Un patron chef cuisinier amoureux des bons produits et des bonnes recettes du terroir. Des plats du jour qui changent au quotidien. Des desserts totalement maison et qui changent tous les jours également comme son tiramisu, sa mousse au chocolat, sa tarte bougnalou aux pommes et crème anglaise. A déguster sur place en salle ou en terrasse, ou bien à emporter.

Located 30 meters from the Chronoplus shuttle and 300 meters from the Gare du Midi theatre. Small in size, large in quality of the table: excellent country house cuisine, non-stop service, flavor, color, simplicity, and lots of flexibility and good humor. A la Bonne Franquette is above all renowned for its delicious regional cuisine, entirely home made. A culinary workshop open to the room as a guarantee of honesty and friendliness. A boss chef cook in love with good products and good local recipes. Daily specials that change daily. Completely homemade desserts that change every day, such as its tiramisu, chocolate mousse, bougnalou apple pie and custard. To taste on the spot in the dining room or on the terrace, or to take away.

A LA BONNE FRANQUETTE liegt 30 Meter vom Pendelbus Chronoplus und 300 Meter vom Veranstaltungssaal des Gare du Midi entfernt. Klein in der Größe, groß in der Qualität des Essens: eine ausgezeichnete hausgemachte Landküche, Non-Stop-Service, Geschmack, Farbe, Einfachheit und viel Flexibilität und gute Laune. A la Bonne Franquette ist vor allem für seine köstliche regionale Küche bekannt, die vollständig hausgemacht ist. Ein kulinarisches Atelier, das zum Saal hin offen ist, als Unterpfand für Ehrlichkeit und Geselligkeit. Ein Chefkoch, der gute Produkte und Rezepte aus der Region liebt. Täglich wechselnde Tagesgerichte. Hausgemachte Desserts, die ebenfalls täglich wechseln, wie Tiramisu, Mousse au Chocolat, Tarte Bougnalou mit Äpfeln und Crème Anglaise. Sie können es vor Ort im Saal oder auf der Terrasse genießen oder auch mitnehmen.

A LA BONNE FRANQUETTE ligt op 30 meter van de shuttlebus Chronoplus en op 300 meter van het concertgebouw Gare du Midi. Klein in omvang, groot in kwaliteit: uitstekende lokale keuken, non-stop service, smaak, kleur, eenvoud, flexibiliteit en goed humeur. A la Bonne Franquette staat vooral bekend om zijn heerlijke huisgemaakte streekgerechten. Een culinaire workshop open voor de zaal als garantie voor eerlijkheid en gezelligheid. Een chef-kok die houdt van goede producten en goede lokale recepten. Dagelijkse specials die dagelijks veranderen. Helemaal zelfgemaakte desserts die ook elke dag veranderen, zoals de tiramisu, chocolademousse, appel- en custardtaart. Om te genieten in het restaurant of op het terras, of om mee te nemen.

Restaurante de barrio. Carta refinada y variada. Comidas preparadas por encargo.

L'A LA BONNE FRANQUETTE si trova a 30 metri dal bus navetta Chronoplus e a 300 metri dalla sala concerti Gare du Midi. Piccolo nelle dimensioni, grande nella qualità: eccellente cucina locale, servizio non-stop, sapore, colore, semplicità, flessibilità e buon umore. A la Bonne Franquette è soprattutto rinomata per la sua deliziosa cucina regionale fatta in casa. Un laboratorio culinario aperto alla sala come garanzia di onestà e convivialità. Un capo cuoco che ama i buoni prodotti e le buone ricette locali. Specialità giornaliere che cambiano ogni giorno. Anche i dessert sono totalmente fatti in casa e cambiano ogni giorno, come il tiramisù, la mousse al cioccolato, la torta di mele e crema pasticcera. Da gustare al ristorante, sulla terrazza o da asporto.