Stage Cuisine Sauvage : 50 Plantes de Printemps – Sainte-Croix

5 jours d'apprentissage en botanique pratique pour apprendre 50 plantes sauvages comestibles et médicinales de printemps et comment les préparer. La Botanique pour tous vous propose une immersion scientifique et culinaire du mardi 21 au samedi 25 avril 2026 à proximité du village de Sainte-Croix dans l'Aveyron. Au menu, atelier de reconnaissance le matin + cueillette, à midi cuisine et dégustation, l'après-midi est libre avec activité conseillée fabrication d'herbier. Pour gagner en autonomie, en qualité nutritionnelles et en possibilités ! Le lieu de RDV précis sera donné suite à l'inscription.

5 days of hands-on botany to learn about 50 edible and medicinal wild spring plants and how to prepare them. Botanique pour tous offers you a scientific and culinary immersion from Tuesday April 21 to Saturday April 25, 2026, near the village of Sainte-Croix in Aveyron. On the menu: morning recognition workshop + picking, lunchtime cooking and tasting, afternoon free with recommended herbarium-making activity. Gain in autonomy, nutritional quality and possibilities! The exact meeting place will be given upon registration.

5 Tage lang lernen Sie in der praktischen Botanik 50 essbare und medizinische Wildpflanzen des Frühlings kennen und erfahren, wie man sie zubereitet. La Botanique pour tous bietet Ihnen von Dienstag, dem 21. bis Samstag, dem 25. April 2026 in der Nähe des Dorfes Sainte-Croix im Departement Aveyron eine wissenschaftliche und kulinarische Immersion. Auf dem Menüplan stehen ein Erkennungsworkshop am Morgen + Sammeln, mittags Kochen und Verkostung, der Nachmittag steht zur freien Verfügung, wobei die Herstellung eines Herbariums empfohlen wird. So gewinnen Sie an Autonomie, Ernährungsqualität und Möglichkeiten! Der genaue Treffpunkt wird nach der Anmeldung bekannt gegeben.

5 dagen van hands-on plantkunde om te leren over 50 eetbare en medicinale wilde voorjaarsplanten en hoe ze te bereiden. Botanique pour tous biedt je een wetenschappelijke en culinaire onderdompeling van dinsdag 21 tot zaterdag 25 april 2026 in de buurt van het dorpje Sainte-Croix in Aveyron. Op het menu: 's ochtends herkenningsworkshop + plukken, 's middags koken en proeven, 's middags vrij met aanbevolen activiteit herbarium maken. De middag is vrij, met de mogelijkheid om je eigen herbarium te maken De exacte ontmoetingsplaats wordt na inschrijving doorgegeven.

5 días de botánica práctica para conocer 50 plantas silvestres comestibles y medicinales de primavera y saber cómo prepararlas. Botanique pour tous le propone una inmersión científica y culinaria del martes 21 al sábado 25 de abril de 2026 cerca del pueblo de Sainte-Croix en Aveyron. En el menú: por la mañana taller de reconocimiento + recolección, al mediodía cocina y degustación, por la tarde libre con actividad recomendada de herbario. La tarde es libre, con la posibilidad de hacer su propio herbario El lugar exacto de encuentro se comunicará tras la inscripción.

5 giorni di botanica pratica per conoscere 50 piante selvatiche primaverili commestibili e medicinali e come prepararle. Botanique pour tous vi propone un'immersione scientifica e culinaria da martedì 21 a sabato 25 aprile 2026 nei pressi del villaggio di Sainte-Croix, nell'Aveyron. Il menu prevede: mattina laboratorio di riconoscimento + raccolta, pranzo con cucina e degustazione, pomeriggio libero con attività consigliata di creazione di erbari. Il pomeriggio è libero, con la possibilità di realizzare il proprio erbario Il luogo esatto di incontro sarà comunicato dopo l'iscrizione.