Description
Dans le Nord du Gers, dans le charmant village de Lagraulet-du-Gers, venez découvrir l'exploitation originale des Sourciers ainsi que les saveurs uniques de leurs plantes aromatiques ! Marion et Nicolas Sarlé, couple franco-argentin, sont passionnés par l'hydroponie depuis plusieurs années. Le principe de cette agriculture raisonnée, utilisée par les plus grandes civilisations (Incas, Aztèques, jardins suspendus de Babylone…), consiste à faire pousser des plantes en remplaçant la terre par un substrat neutre, ici de l'eau ! Après Buenos Aires et la Chine, Marion et Nicolas ont décidé de poser leurs valises dans le Gers en 2013 pour y faire pousser des variétés de plantes rares et originales (Pourpier de Mer, Oyster Leaves, Kale, Amarante de Chine, Shiso Japonais…), notamment des plantes asiatiques, qui s'acclimatent particulièrement bien dans notre région. Ces produits de qualité sont vendus aux grands restaurants gastronomiques du Gers et régions avoisinantes. Cours d'hydroponie, inscription sur le site web. Sur place visite guidée pour les groupes (possibilité de visite privée individuelle ou en groupe)
English
In the north of the Gers, in the charming village of Lagraulet-du-Gers, come and discover the original farm of the Sourciers and the unique flavours of their aromatic plants! Marion and Nicolas Sarlé, a Franco-Argentine couple, have been passionate about hydroponics for several years The principle of this sustainable agriculture, used by the greatest civilizations (Incas, Aztecs, hanging gardens of Babylon…), consists in making plants grow by replacing the earth by a neutral substrate, here water! After Buenos Aires and China, Marion and Nicolas decided to settle in the Gers in 2013 to grow rare and original varieties of plants (Sea Purslane, Oyster Leaves, Kale, Chinese Amaranth, Japanese Shiso…), especially Asian plants, which acclimatize particularly well in our region. These quality products are sold to the great gastronomic restaurants of the Gers and neighbouring regions. Hydroponics courses, registration on the website. On site guided tour for groups (possibility of individual or group private tour)
Deutsch
Im Norden des Gers, im charmanten Dorf Lagraulet-du-Gers, entdecken Sie den originellen Betrieb der Sourciers sowie den einzigartigen Geschmack ihrer aromatischen Pflanzen! Marion und Nicolas Sarlé, ein französisch-argentinisches Ehepaar, sind seit mehreren Jahren von der Hydroponik begeistert Das Prinzip dieser nachhaltigen Landwirtschaft, die von den größten Zivilisationen (Inkas, Azteken, Hängende Gärten von Babylon…) genutzt wurde, besteht darin, Pflanzen wachsen zu lassen, indem die Erde durch ein neutrales Substrat, in diesem Fall Wasser, ersetzt wird! Nach Buenos Aires und China haben Marion und Nicolas 2013 beschlossen, ihre Koffer im Departement Gers abzustellen, um dort seltene und originelle Pflanzensorten (Meerportulak, Oyster Leaves, Kale, chinesischer Amaranth, japanischer Shiso…) anzubauen, insbesondere asiatische Pflanzen, die sich in unserer Region besonders gut akklimatisieren. Diese Qualitätsprodukte werden an die großen Gourmetrestaurants im Gers und in den umliegenden Regionen verkauft. Hydroponik-Kurse, Anmeldung auf der Website. Vor Ort Führungen für Gruppen (private Einzel- oder Gruppenbesuche möglich)
Dutch
Kom in het noorden van de Gers, in het charmante dorpje Lagraulet-du-Gers, de oorspronkelijke boerderij van de Sourciers en de unieke smaken van hun aromatische planten ontdekken! Marion en Nicolas Sarlé, een Frans-Argentijns echtpaar, zijn al jaren gepassioneerd door hydrocultuur Het principe van deze duurzame landbouw, gebruikt door de grootste beschavingen (Inca's, Azteken, hangende tuinen van Babylon…), bestaat uit het kweken van planten door de aarde te vervangen door een neutraal substraat, in dit geval water! Na Buenos Aires en China besloten Marion en Nicolas zich in 2013 in de Gers te vestigen om er zeldzame en originele plantensoorten te kweken (Sea Purslane, Oyster Leaves, Kale, Chinese Amaranth, Japanse Shiso…), vooral Aziatische planten, die bijzonder goed acclimatiseren in onze streek. Deze kwaliteitsproducten worden verkocht aan de grote gastronomische restaurants van de Gers en aangrenzende regio's. Hydrocultuur cursussen, inschrijving op de website. Rondleiding ter plaatse voor groepen (mogelijkheid tot individuele of groepsrondleiding)
Español
En el norte de Gers, en el encantador pueblo de Lagraulet-du-Gers, venga a descubrir la granja original de los Sourciers y los sabores únicos de sus plantas aromáticas Marion y Nicolas Sarlé, una pareja franco-argentina, son apasionados de la hidroponía desde hace varios años El principio de esta agricultura sostenible, utilizada por las más grandes civilizaciones (incas, aztecas, jardines colgantes de Babilonia…), consiste en cultivar plantas sustituyendo la tierra por un sustrato neutro, ¡en este caso el agua! Después de Buenos Aires y China, Marion y Nicolas decidieron instalarse en Gers en 2013 para cultivar variedades raras y originales de plantas (verdolaga de mar, hojas de ostra, col rizada, amaranto chino, shiso japonés…), sobre todo plantas asiáticas, que se aclimatan especialmente bien en nuestra región. Estos productos de calidad se venden a los grandes restaurantes gastronómicos del Gers y de las regiones vecinas. Cursos de hidroponía, inscripción en el sitio web. Visita guiada in situ para grupos (posibilidad de visita privada individual o en grupo)
Italiano
Nel nord del Gers, nell'incantevole villaggio di Lagraulet-du-Gers, venite a scoprire l'originale fattoria dei Sourciers e i sapori unici delle loro piante aromatiche! Marion e Nicolas Sarlé, una coppia franco-argentina, sono appassionati di idroponica da diversi anni Il principio di questa agricoltura sostenibile, utilizzato dalle più grandi civiltà (Incas, Aztechi, giardini pensili di Babilonia…), consiste nel far crescere le piante sostituendo la terra con un substrato neutro, in questo caso l'acqua! Dopo Buenos Aires e la Cina, Marion e Nicolas hanno deciso di stabilirsi nel Gers nel 2013 per coltivare varietà rare e originali di piante (portulaca di mare, foglie di ostrica, cavolo, amaranto cinese, shiso giapponese…), soprattutto asiatiche, che si acclimatano particolarmente bene nella nostra regione. Questi prodotti di qualità vengono venduti ai grandi ristoranti gastronomici del Gers e delle regioni limitrofe. Corsi di idroponica, iscrizione sul sito web. Visita guidata in loco per gruppi (possibilità di visita privata individuale o di gruppo)