Description
Ici, on vous propose d’apprendre à cuisiner un plat afin de pouvoir le reproduire chez vous. Vous cheminez pas à pas sous les conseils d’un chef, autochtone soit d’Italie, du Laos, d’Afrique, du Maroc, du Vénézuela et de bien d’autres pays et donc totalement légitime dans leur transmission culinaire.
La transmission des valeurs, la bonne cuisine et les recettes familiales sont ce qui inspire la démarche originale de Luana Cortese, entrepreneuse dans l’âme et fille de Guiseppe Cortese, fabricant/artisan de pâtes fraîches. Pour Les ateliers cuisine by Cortese Occitanie, voyager au travers des cuisines du monde c’est : – s’enrichir de nouvelles saveurs,
– se laisser surprendre par des accommodements inattendus,
– partager son univers et sa vie,
– faire se rencontrer les gens autour d’une table chargée de mets succulents.
English
Here, we propose you to learn how to cook a dish in order to reproduce it at home. You will be guided step by step by a chef, native of Italy, Laos, Africa, Morocco, Venezuela and many other countries and therefore totally legitimate in their culinary transmission.
The transmission of values, good cooking and family recipes are what inspires the original approach of Luana Cortese, entrepreneur at heart and daughter of Guiseppe Cortese, fresh pasta manufacturer/artisan. For Les ateliers cuisine by Cortese Occitanie, traveling through the cuisines of the world is : – enriching yourself with new flavors,
– to be surprised by unexpected combinations,
– sharing your universe and your life,
– to make people meet around a table full of succulent dishes.
Deutsch
Hier lernen Sie, wie man ein Gericht kocht, damit Sie es zu Hause nachkochen können. Sie gehen Schritt für Schritt unter der Anleitung eines Kochs, der entweder in Italien, Laos, Afrika, Marokko, Venezuela und vielen anderen Ländern heimisch ist und daher völlig legitim in der Weitergabe von Kochkünsten ist.
Luana Cortese, Unternehmerin mit Leib und Seele und Tochter von Guiseppe Cortese, einem Hersteller/Handwerker von frischen Nudeln, ist von der Vermittlung von Werten, gutem Essen und Familienrezepten inspiriert. Für Les ateliers cuisine by Cortese Occitanie bedeutet das Reisen durch die Küchen der Welt : – sich mit neuen Geschmäckern bereichern,
– sich von unerwarteten Kombinationen überraschen zu lassen,
– seine Welt und sein Leben mit anderen teilen,
– menschen an einem mit köstlichen Speisen beladenen Tisch zusammenkommen zu lassen.
Dutch
Hier stellen wij voor u te leren hoe u een gerecht moet bereiden, zodat u het thuis kunt reproduceren. U wordt stap voor stap begeleid door een kok, afkomstig uit Italië, Laos, Afrika, Marokko, Venezuela en vele andere landen, en dus volledig legitiem in hun culinaire overdracht.
De overdracht van waarden, een goede keuken en familierecepten is wat de originele aanpak inspireert van Luana Cortese, een ondernemer in hart en nieren en dochter van Guiseppe Cortese, een producent/ambachtsman van verse pasta. Voor Les ateliers cuisine by Cortese Occitanie betekent reizen door de keukens van de wereld: – jezelf verrijken met nieuwe smaken,
– verrast worden door onverwachte combinaties,
– je wereld en je leven delen,
– die mensen samenbrengt rond een tafel vol sappige gerechten.
Español
Aquí le proponemos enseñar a cocinar un plato para que pueda reproducirlo en casa. Será guiado paso a paso por un chef, originario de Italia, Laos, África, Marruecos, Venezuela y muchos otros países y, por tanto, totalmente legitimado en su transmisión culinaria.
La transmisión de valores, la buena cocina y las recetas familiares son las que inspiran el original enfoque de Luana Cortese, emprendedora de corazón e hija de Guiseppe Cortese, fabricante/artesano de pasta fresca. Para Les ateliers cuisine by Cortese Occitanie, viajar por las cocinas del mundo significa : – enriquecerse con nuevos sabores,
– para ser sorprendido por combinaciones inesperadas,
– compartiendo tu mundo y tu vida,
– para reunir a la gente en torno a una mesa llena de platos deliciosos.
Italiano
Qui vi proponiamo di insegnarvi a cucinare un piatto in modo che possiate riprodurlo a casa. Sarete guidati passo dopo passo da uno chef, originario dell'Italia, del Laos, dell'Africa, del Marocco, del Venezuela e di molti altri Paesi e quindi totalmente legittimato nella loro trasmissione culinaria.
La trasmissione di valori, la buona cucina e le ricette di famiglia sono gli elementi che ispirano l'approccio originale di Luana Cortese, imprenditrice nel cuore e figlia di Giuseppe Cortese, produttore/artigiano di pasta fresca. Per Les ateliers cuisine by Cortese Occitanie, viaggiare attraverso le cucine del mondo significa : – arricchirsi di nuovi sapori,
– di essere sorpresi da combinazioni inaspettate,
– condividere il vostro mondo e la vostra vita,
– per riunire le persone intorno a una tavola piena di piatti deliziosi.