Description
Gourmands, curieux, passionnés, partagez un moment de convivialité au coeur du laboratoire de production et plongez quelques heures dans la peau d’un Chef pâtissier !
Apprenez a réaliser vous même votre Millefeuilles : Apprendre à réaliser une pâte feuilletée craquante, une crème vanille légère et une finition classique au fondant. Le temps d’un après-midi, percez les secrets d’un indémodable de la pâtisserie française.
Les ateliers sont accessibles à partir de 14 ans – 8 personnes maximum.
English
Gourmets, the curious and the passionate, share a moment of conviviality in the heart of the production laboratory and immerse yourself for a few hours in the skin of a pastry chef!
Learn to make your own Millefeuilles: Learn how to make crisp puff pastry, light vanilla cream and a classic fondant finish. Spend an afternoon learning the secrets of a timeless French pastry.
The workshops are open to participants aged 14 and over – maximum 8 people.
Deutsch
Gourmands, Neugierige, Passionierte: Teilen Sie einen geselligen Moment im Herzen des Produktionslabors und tauchen Sie für ein paar Stunden in die Haut eines Chefpatissiers ein!
Lernen Sie, Ihre Millefeuilles selbst herzustellen: Lernen Sie, wie man einen knusprigen Blätterteig, eine leichte Vanillecreme und ein klassisches Fondant-Finish herstellt. Entdecken Sie an einem Nachmittag die Geheimnisse einer zeitlosen französischen Patisserie.
Die Workshops können ab 14 Jahren besucht werden – maximal 8 Personen.
Dutch
Fijnproevers, nieuwsgierigen en gepassioneerden, deel een moment van gezelligheid in het hart van het productielaboratorium en kruip een paar uur in de huid van een patissier!
Leer je eigen Millefeuilles maken: leer hoe je knapperig bladerdeeg, luchtige vanillecrème en een klassieke fondantafwerking maakt. Breng een middag door met het leren van de geheimen van een tijdloos Frans gebakje.
De workshops zijn toegankelijk voor personen vanaf 14 jaar – maximaal 8 personen.
Español
Gourmets, curiosos y apasionados, ¡comparta un momento de convivencia en el corazón del laboratorio de producción y sumérjase durante unas horas en la piel de un pastelero!
Aprenda a elaborar sus propias Milhojas: aprenda a hacer un hojaldre crujiente, una ligera crema de vainilla y un acabado clásico de fondant. Pase una tarde aprendiendo los secretos de una pastelería francesa atemporal.
Los talleres están abiertos a mayores de 14 años – máximo 8 personas.
Italiano
Buongustai, curiosi e appassionati, condividete un momento di convivialità nel cuore del laboratorio di produzione e immergetevi per qualche ora nella pelle di un pasticcere!
Imparate a realizzare le vostre Millefoglie: imparate a fare la pasta sfoglia croccante, la crema leggera alla vaniglia e la classica finitura fondente. Trascorrete un pomeriggio per imparare i segreti di un dolce francese senza tempo.
I laboratori sono aperti ai maggiori di 14 anni – massimo 8 persone.