Description
Que serait notre magnifique paysage sans "la vigne et l'olivier" incontournables de la culture et de l'histoire de la région ? Offrez-vous une immersion sensorielle unique lors d'un atelier ludique et enrichissant au Domaine Haut-Lirou. Laissez-vous guider à travers les secrets de fabrication de l'huile d'olive artisanale : découvrez l'amertume, l'ardence, le fruité et apprenez à reconnaître les différentes familles de goûts grâce aux conseils passionnés de notre oléologue professionnelle. Les participants sont invités à réaliser leur propre tapenade, en suivant les règles de l'art, avant de déguster leur création dans un cadre enchanteur. Pour sublimer cette expérience, 3 vins AOP Pic Saint-Loup accompagneront vos créations maison.
English
What would our magnificent landscape be without "the vine and the olive", an essential part of the region's culture and history? Treat yourself to a unique sensory immersion workshop at Domaine Haut-Lirou. Let us guide you through the secrets of artisanal olive oil production: discover bitterness, ardency and fruitiness, and learn to recognize the different families of tastes thanks to the passionate advice of our professional oleologist. Participants are invited to make their own tapenade, following the rules of the art, before tasting their creation in an enchanting setting. To enhance the experience, 3 AOP Pic Saint-Loup wines will accompany your homemade creations.
Deutsch
Was wäre unsere wunderschöne Landschaft ohne "die Weinrebe und den Olivenbaum", die aus der Kultur und Geschichte der Region nicht wegzudenken sind? Gönnen Sie sich ein einzigartiges Eintauchen in die Sinne bei einem spielerischen und bereichernden Workshop auf der Domaine Haut-Lirou. Lassen Sie sich in die Geheimnisse der Herstellung von handwerklich hergestelltem Olivenöl einführen: Entdecken Sie die Bitterkeit, die Schärfe, die Fruchtigkeit und lernen Sie dank der leidenschaftlichen Ratschläge unserer professionellen Oleologin, die verschiedenen Geschmacksfamilien zu erkennen. Die Teilnehmer werden aufgefordert, ihre eigene Tapenade nach allen Regeln der Kunst herzustellen, bevor sie ihre Kreation in einer zauberhaften Umgebung verkosten. Um dieses Erlebnis zu sublimieren, werden 3 Weine mit der Herkunftsbezeichnung AOP Pic Saint-Loup Ihre hausgemachten Kreationen begleiten.
Dutch
Wat zou ons prachtige landschap zijn zonder de "wijnstok en de olijf", een essentieel onderdeel van de cultuur en geschiedenis van de regio? Trakteer jezelf op een unieke zintuiglijke ervaring tijdens een leuke en lonende workshop op Domaine Haut-Lirou. Laat je leiden door de geheimen van de ambachtelijke olijfolieproductie: ontdek de bitterheid, de felheid en de fruitigheid, en leer de verschillende smaakfamilies herkennen met het gepassioneerde advies van onze professionele oleoloog. Deelnemers worden uitgenodigd om hun eigen tapenade te maken, volgens de regels van de kunst, voordat ze hun creatie proeven in een betoverende omgeving. Om de ervaring nog intenser te maken, worden de zelfgemaakte creaties vergezeld van 3 AOP Pic Saint-Loup wijnen.
Español
¿Qué sería de nuestro magnífico paisaje sin la "vid y el olivo", parte esencial de la cultura y la historia de la región? Regálese una experiencia sensorial única durante un taller divertido y gratificante en el Domaine Haut-Lirou. Déjese guiar por los secretos de la producción artesanal de aceite de oliva: descubra el amargor, el ardor, el afrutado y aprenda a reconocer las diferentes familias de sabores gracias a los apasionados consejos de nuestro oleólogo profesional. Se invita a los participantes a elaborar su propia tapenade, siguiendo las reglas del arte, antes de degustar su creación en un marco encantador. Para mejorar la experiencia, 3 vinos AOP Pic Saint-Loup acompañarán sus creaciones caseras.
Italiano
Cosa sarebbe il nostro magnifico paesaggio senza la "vite e l'olivo", parte essenziale della cultura e della storia della regione? Regalatevi un'esperienza sensoriale unica durante un laboratorio divertente e gratificante al Domaine Haut-Lirou. Lasciatevi guidare nei segreti della produzione artigianale di olio d'oliva: scoprite l'amaro, l'ardore, il fruttato e imparate a riconoscere le diverse famiglie di sapori grazie ai consigli appassionati del nostro oleologo professionista. I partecipanti sono invitati a realizzare la propria tapenade, seguendo le regole dell'arte, prima di degustare la loro creazione in una cornice incantevole. Per arricchire l'esperienza, 3 vini AOP Pic Saint-Loup accompagneranno le creazioni fatte in casa.