Atelier – Les p'tites expériences – La cuisine moléculaire – Jarville-la-Malgrange

À partir de 8 ans. Accès avec un billet d’entrée, sans supplément. La « cuisine moléculaire » n’est qu’une facette de la science qui se cache dans votre cuisine ! Venez découvrir comment chimie, physique et biologie transforment chaque plat, depuis toujours et bien au-delà des tendances culinaires d’une époque ! Un atelier pour comprendre que chaque recette est une véritable expérience scientifique ! Pré-inscription possible sur le site internet.

Ages 8 and up. Access with admission ticket, at no extra charge. Molecular cuisine" is just one facet of the science lurking in your kitchen! Come and discover how chemistry, physics and biology transform every dish, from time immemorial and far beyond the culinary trends of an era! A workshop to help you understand that every recipe is a scientific experiment! Pre-registration possible on the website.

Ab 8 Jahren. Zugang mit einer Eintrittskarte, ohne Aufpreis. Die "Molekularküche" ist nur eine Facette der Wissenschaft, die sich in Ihrer Küche verbirgt! Entdecken Sie, wie Chemie, Physik und Biologie jedes Gericht verändern – seit jeher und weit über die kulinarischen Trends einer bestimmten Epoche hinaus! Ein Workshop, um zu verstehen, dass jedes Rezept ein echtes wissenschaftliches Experiment ist! Voranmeldung auf der Website möglich.

Voor kinderen vanaf 8 jaar. Toegang zonder extra kosten met een toegangsticket. De "moleculaire keuken" is slechts één facet van de wetenschap die in je keuken verborgen ligt! Kom ontdekken hoe chemie, fysica en biologie elk gerecht veranderen, van oudsher en ver voorbij de culinaire trends van het moment! Een workshop om je te laten begrijpen dat elk recept een echt wetenschappelijk experiment is! Vooraf inschrijven is mogelijk via de website.

Para niños a partir de 8 años. Acceso con entrada, sin suplemento. La "cocina molecular" es sólo una faceta de la ciencia que se esconde en su cocina Venga a descubrir cómo la química, la física y la biología transforman cada plato, desde tiempos inmemoriales y mucho más allá de las tendencias culinarias del momento Un taller que le ayudará a comprender que cada receta es un verdadero experimento científico Preinscripción posible en el sitio web.

Per i bambini a partire dagli 8 anni. Accesso con biglietto d'ingresso, senza costi aggiuntivi. La "cucina molecolare" è solo un aspetto della scienza nascosta nella vostra cucina! Venite a scoprire come la chimica, la fisica e la biologia trasformano ogni piatto, da sempre e ben oltre le tendenze culinarie del momento! Un workshop per farvi capire che ogni ricetta è un vero e proprio esperimento scientifico! È possibile effettuare la pre-registrazione sul sito web.