Atelier – Cook And Make – Tarte de saison – Tréméreuc

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez l’art de la tarte de saison lors d’un cours collectif unique (6 personnes maximum), où chacun réalisera sa propre tarte. Apprenez à choisir et à sublimer des fruits d’exception, en suivant le rythme des saisons pour confectionner les tartes les plus gourmandes et élégantes. Du classique citron meringué à la délicieuse tarte aux framboises, en passant par des créations originales comme cacahuète-vanille, vous explorerez toutes les techniques pour réussir vos tartes à la perfection : pâte croustillante, garniture onctueuse et équilibre parfait des saveurs. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

Do you dream of mastering the techniques of the great pastry chefs and impressing your friends and family with homemade desserts? An award-winning artisanal pastry chef and chocolatier (MAF), Marine opens the doors of her laboratory to you for confidential workshops in small groups, where passion, technique and transmission mingle in a friendly, inspiring atmosphere. Discover the art of seasonal tart-making in a unique group class (6 people maximum), where each participant makes his or her own tart. Learn how to select and sublimate exceptional fruits, following the rhythm of the seasons to make the most gourmet and elegant tarts. From the classic lemon meringue to delicious raspberry tarts, and original creations such as peanut-vanilla, you'll explore all the techniques needed to make perfect tarts: crisp pastry, creamy fillings and a perfect balance of flavors. If the workshop is full, a second session will be held! We can't wait to see your creations!

Träumen Sie davon, die Techniken der großen Konditoren zu beherrschen und Ihre Lieben mit selbstgemachten Desserts zu beeindrucken? Marine ist eine preisgekrönte handwerkliche Konditorin und Chocolatier (MAF) und öffnet Ihnen die Türen ihres Labors für vertrauliche Workshops in kleinen Gruppen, in denen Leidenschaft, Technik und Vermittlung in einer freundlichen und inspirierenden Atmosphäre verschmelzen. Entdecken Sie die Kunst der Saisontorte in einem einzigartigen Gruppenkurs (maximal 6 Personen), in dem jeder seine eigene Torte herstellt. Lernen Sie, außergewöhnliche Früchte auszuwählen und zu veredeln, indem Sie dem Rhythmus der Jahreszeiten folgen, um die leckersten und elegantesten Torten herzustellen. Von der klassischen Zitronenbaiser-Torte über die köstliche Himbeer-Tarte bis hin zu originellen Kreationen wie Erdnuss-Vanille-Tarte werden Sie alle Techniken erkunden, um Ihre Tarte perfekt zu machen: knuspriger Teig, cremige Füllung und perfektes Gleichgewicht der Aromen. Wenn der Workshop ausgebucht ist, wird eine zweite Runde eröffnet! Wir können es kaum erwarten, deine Kreationen zu sehen!

Droom je ervan om de technieken van de grote patissiers onder de knie te krijgen en indruk te maken op je vrienden en familie met zelfgemaakte desserts? Marine, een bekroonde ambachtelijke patissier en chocolatier (MAF), opent de deuren van haar laboratorium voor jou voor vertrouwelijke workshops in kleine groepen, waar passie, techniek en overdracht samenkomen in een vriendelijke en inspirerende sfeer. Ontdek de kunst van seizoentaarten in een unieke groepsles (maximaal 6 personen), waarbij iedereen zijn eigen taart maakt. Leer hoe je uitzonderlijk fruit kiest en sublimeert, door het ritme van de seizoenen te volgen om de heerlijkste en elegantste taarten te maken. Van de klassieke citroenmeringue tot de heerlijke frambozentaart en originele creaties zoals pinda-vanille. Je ontdekt alle technieken om perfecte taarten te maken: knapperig deeg, romige vullingen en een perfecte balans van smaken. Als de workshop vol zit, wordt er een tweede sessie gehouden! We kunnen niet wachten om je creaties te zien!

¿Sueña con dominar las técnicas de los grandes pasteleros e impresionar a sus amigos y familiares con postres caseros? Premiada pastelera artesanal y chocolatera (MAF), Marine le abre las puertas de su laboratorio para talleres confidenciales en pequeños grupos, donde la pasión, la técnica y la transmisión se unen en un ambiente agradable e inspirador. Descubra el arte de las tartas de temporada en una clase única en grupo (máximo 6 personas), donde cada uno elaborará su propia tarta. Aprenda a elegir y sublimar frutas excepcionales, siguiendo el ritmo de las estaciones para elaborar las tartas más deliciosas y elegantes. Desde el clásico merengue de limón hasta la deliciosa tarta de frambuesa, sin olvidar creaciones originales como la de cacahuete y vainilla, explorará todas las técnicas para elaborar tartas perfectas: masa crujiente, rellenos cremosos y un equilibrio perfecto de sabores. Si el taller está completo, se celebrará una segunda sesión ¡Estamos deseando ver tus creaciones!

Sognate di padroneggiare le tecniche dei grandi pasticceri e di stupire amici e parenti con dolci fatti in casa? Pluripremiata pasticcera artigianale e cioccolatiera (MAF), Marine vi apre le porte del suo laboratorio per workshop riservati in piccoli gruppi, dove passione, tecnica e trasmissione si fondono in un'atmosfera amichevole e stimolante. Scoprite l'arte delle crostate di stagione in un corso di gruppo unico (massimo 6 persone), in cui ognuno realizzerà la propria crostata. Imparate a scegliere e sublimare frutti eccezionali, seguendo il ritmo delle stagioni per realizzare le crostate più deliziose ed eleganti. Dalla classica meringa al limone alla deliziosa crostata di lamponi, senza dimenticare creazioni originali come quella alle arachidi e vaniglia, esplorerete tutte le tecniche per realizzare crostate perfette: pasta friabile, ripieni cremosi e un perfetto equilibrio di sapori. Se il workshop è al completo, si terrà una seconda sessione! Non vediamo l'ora di vedere le vostre creazioni!