Restaurant La Gentilhommière – Nuits-Saint-Georges

Situé à proximité directe des vignobles de Nuits-Saint-Georges et à seulement 30 minutes de Beaune et de Dijon, l’établissement La Gentilhommière, de construction typiquement Bourguignonne est aménagé dans un pavillon de chasse datant du XVIe siècle. Celui-ci a été construit avec des matériaux nobles et locaux (Tuiles de Pontigny au sol, Pierres et poutres apparentes.) L’Hôtel La Gentilhommière constitue un pied-à-terre idéal pour découvrir la route des Grands Crus. Les 31 Chambres dont 11 Junior situées dans 2 bâtisses annexes sont de plain-pied et vous offrent tout le confort nécessaire à votre séjour. Épicuriens ou gastronomes, notre Chef de cuisine et sa brigade sauront régaler vos papilles avec une cuisine moderne et créative tout en sublimant les plats traditionnels qui ont fait la renommée de la région. Vous pourrez découvrir notre carte des vins sélectionnée par nos sommeliers qui vous invitera au voyage dans les vignobles des plus typiques au plus connus. Vous apprécierez par ailleurs le parc de 5 hectares pour vos balades, notre piscine extérieure pour vous détendre après une journée de visite des prestigieux vignobles et du patrimoine architectural de la région.

At the gateway to the vineyards of Nuits-Saint-Georges, 20 minutes from Beaune and Dijon, this former 16th-century hunting lodge in the heart of the Serrée Valley welcomes you with its gourmet restaurant for meals with family, groups or just friends and colleagues. The restaurant offers a lunch for €24.90 on weekdays. For your dinners, à la carte as well as gourmet menus are available from €31.

Vor den Toren der Weinberge von Nuits-Saint-Georges, 20 Minuten von Beaune und Dijon entfernt, empfängt Sie dieses ehemalige Jagdschloss aus dem 16. Jahrhundert im Herzen des Serrée-Tals für Ihre Essen für Verliebte, Familien, Gruppen oder auch Freunde und Kollegen. Unser Küchenchef René Pianetti bietet Ihnen eine Küche voller Aromen und lädt Sie ein, sich im Winter am Kamin oder an sonnigen Tagen auf der Terrasse zu entspannen. Wir freuen uns, Sie während der Woche zu einem Mittagessen begrüßen zu dürfen – Formel zu 24,90 €: Vorspeise, Hauptgericht und Dessert (4 Vorspeisen, 4 Hauptgänge und 3 Desserts Ihrer Wahl (ohne Getränke)), das von Montag bis Freitag oder während eines Sonntagsmittags oder -abendessens serviert wird: gastronomisches Menü und Menüs ab 31,00 € (ohne Getränke). Wir möchten unsere freundlichen Kunden darüber informieren, dass unser Restaurant am Dienstagabend und Samstagmittag geschlossen ist. Unser Team steht Ihnen für jede Informationsanfrage zur Verfügung.

La Gentilhommière ligt dicht bij de wijngaarden van Nuits-Saint-Georges en op slechts 30 minuten van Beaune en Dijon. Het is een typisch Bourgondisch etablissement en is gevestigd in een 16e-eeuws jachthuis. Het is gebouwd met edele, lokale materialen (Pontigny-tegels op de vloer, natuurstenen muren en zichtbare balken) Hôtel La Gentilhommière is een ideale uitvalsbasis om de Route des Grands Crus te ontdekken. De 31 kamers, waaronder 11 junior kamers, bevinden zich in 2 bijgebouwen op één niveau en bieden al het comfort dat je nodig hebt voor je verblijf. Of je nu een levensgenieter of een fijnproever bent, onze chef en zijn team zullen je smaakpapillen verwennen met een moderne, creatieve keuken, terwijl ze de traditionele gerechten waar de streek bekend om staat sublimeren. Onze wijnkaart, geselecteerd door onze sommeliers, neemt je mee op een reis langs de meest typische en bekende wijngaarden. Je zult ook het park van 5 hectare waarderen voor je wandelingen, en ons buitenzwembad om te ontspannen na een dag bezoek aan de prestigieuze wijngaarden en het architecturale erfgoed van de regio.

Situado cerca de los viñedos de Nuits-Saint-Georges y a sólo 30 minutos de Beaune y Dijon, La Gentilhommière es un establecimiento típicamente borgoñón ubicado en un pabellón de caza del siglo XVI. Se construyó con materiales nobles y locales (baldosas de Pontigny en el suelo, piedra y vigas vistas) El Hôtel La Gentilhommière es un punto de partida ideal para descubrir la Route des Grands Crus. Las 31 habitaciones, 11 de ellas junior, están ubicadas en 2 dependencias de una sola planta y ofrecen todo el confort necesario para su estancia. Tanto si es un gourmet como un epicúreo, nuestro chef y su equipo deleitarán su paladar con una cocina moderna y creativa, sublimando al mismo tiempo los platos tradicionales por los que es famosa la región. Nuestra carta de vinos, seleccionada por nuestros sumilleres, le llevará de viaje por los viñedos más típicos y conocidos. También apreciará el parque de 5 hectáreas para sus paseos, y nuestra piscina exterior para relajarse después de un día visitando los prestigiosos viñedos y el patrimonio arquitectónico de la región.

Situato vicino ai vigneti di Nuits-Saint-Georges e a soli 30 minuti da Beaune e Digione, La Gentilhommière è una struttura tipicamente borgognona ospitata in una casa di caccia del XVI secolo. È stata costruita con materiali nobili e locali (piastrelle di Pontigny sul pavimento, pietra e travi a vista) L'Hôtel La Gentilhommière è una base ideale per scoprire la Route des Grands Crus. Le 31 camere, di cui 11 junior, sono situate in 2 dependance su un unico livello e offrono tutto il comfort necessario per il vostro soggiorno. Che siate buongustai o epicurei, il nostro chef e il suo team sapranno deliziare il vostro palato con una cucina moderna e creativa, sublimando al contempo i piatti tradizionali per cui la regione è famosa. La nostra carta dei vini, selezionata dai nostri sommelier, vi accompagnerà in un viaggio attraverso i vigneti più tipici e conosciuti. Apprezzerete anche il parco di 5 ettari per le vostre passeggiate e la nostra piscina all'aperto per rilassarvi dopo una giornata di visite ai prestigiosi vigneti e al patrimonio architettonico della regione.