La Fine Cravache – Billère

La Fine Cravache se situe au nord de Pau, non loin de l'hippodrome, c'est pourquoi on y rencontre souvent une clientèle de jockey habitués du lieu. C'est une affaire de famille où l'on sert une cuisine traditionnelle, copieuse et conviviale, que tout le monde connait bien dans le quartier et il y a des rendez vous précis que l'on ne manque jamais: la poule au pot tous les premiers mardis du mois et le couscous tous les mercredi ! C'est la cuisine comme à la maison et l'ambiance comme avec les copains et copines. Le soir le restaurant ouvre ses portes sur restauration !

Traditional family cuisine Every 1st Tuesday of the month – chicken casserole Couscous every Wednesday

Das La Fine Cravache liegt im Norden von Pau, nicht weit von der Pferderennbahn entfernt, weshalb man hier oft auf Jockey trifft, die hier Stammgäste sind. Es ist ein Familienbetrieb, in dem traditionelle, herzhafte und gesellige Gerichte serviert werden, die jeder in der Gegend kennt, und es gibt bestimmte Termine, die nie verpasst werden: das Huhn im Topf jeden ersten Dienstag im Monat und der Couscous jeden Mittwoch! Es wird wie zu Hause gekocht und die Stimmung ist wie bei den Freunden und Freundinnen. Am Abend öffnet das Restaurant seine Türen und bietet Speisen und Getränke an!

La Fine Cravache ligt in het noorden van Pau, niet ver van de renbaan, en daarom treffen we vaak een klantenkring van jockeys die hier regelmatig komen. Het is een familiebedrijf waar ze traditionele, stevige en gezellige gerechten serveren die iedereen in de buurt goed kent, en er zijn specifieke afspraken die nooit gemist worden: de poule au pot elke eerste dinsdag van de maand en de couscous elke woensdag! Het is koken zoals thuis en de sfeer zoals bij vrienden. S Avonds opent het restaurant zijn deuren voor catering!

Cocina tradicional y familiar Todos los primeros martes de cada mes el restaurante propone un plato de "poule au pot" (pollo a la cazuela) Cuscús todos los miércoles

La Fine Cravache si trova a nord di Pau, non lontano dall'ippodromo, e per questo motivo incontriamo spesso una clientela di fantini che frequentano abitualmente il locale. Si tratta di un locale a conduzione familiare dove si servono piatti tradizionali, sostanziosi e conviviali che tutti nel quartiere conoscono bene, e ci sono appuntamenti specifici che non mancano mai: la poule au pot ogni primo martedì del mese e il couscous ogni mercoledì! Si cucina come a casa e l'atmosfera è quella degli amici. La sera il ristorante apre le sue porte per la ristorazione!