Description
Nous vous accueillons avec plaisir au Manoir de Bel Ebat, bâtisse datant de 1735, au coeur du parc Naturel de Brière pour un séjour proche de la nature, et du patrimoine culturel de la Brière.
Le Manoir est situé à la croisée des chemins entre la Loire-Atlantique et le Morbihan. À moins d'1h de Nantes ou de Vannes, vous pourrez rejoindre le Manoir facilement. Nous sommes aussi à 30 min de la Baule, Guérande, St Nazaire, 10km du Golf de la Bretesche ou 5km de St Joachim. Une localisation idéale pour rayonner dans la région. Vous pouvez séjourner dans une des 4 chambres au décor soigné et raffiné, avec vue sur le parc arboré de 3ha, et savourer les produits locaux à la table d'hôtes. La chambre double "Magnolia" vous invite à l'évasion et au voyage vers les marais de la Brière ou d'autres contrées plus exotiques. Elle vous offre une vue agréable sur le Parc, les écuries et un grand Magnolia. La chambre "escapade en Mer" vous offre une escale entre amis avec 2 lits simples et un décor bord de mer en référence à la côte d'amour que vous pourrez découvrir en séjournant chez nous. La chambre Deluxe « Reflet sur Brière » très spacieuse et lumineuse est dotée d'un lit Queen Size, d'un coin salon, d'une cheminée en marbre. Un univers raffiné pour un séjour haut de gamme. Enfin la Suite Familiale « Entre Cour et Jardin » est un vrai petit appartement avec son salon, une exposition traversante et 2 ambiances : végétale avec la vue sur le parc, et minérale avec vue sur la cour et ses longères. Le salon peut être transformé en chambre. De quoi accueillir une famille pour un séjour en Brière. Dans le parc, si vous êtes patient et observateur peut-être verrez-vous la chouette effraie, le vol entêtant des hirondelles et martinets noirs au printemps, ou encore le couple de faisans. Nous vous proposons de dîner au Manoir, pour une découverte gourmande du terroir briéron. Nous proposons un mélange de cuisines régionales françaises, et de saveurs d’ailleurs.
Nous ne sommes pas un restaurant, il faudra donc accepter de se laisser porter dans l’expérience culinaire proposée. Un menu unique qui change en fonction des jours, des arrivages et des saisons que vous découvrirez en arrivant.
Le dimanche vous pourrez profiter d’un Brunch maison dans le parc ou les salons du Manoir en fonction de la météo. Un moment de farniente et de gourmandise avec des produits locaux, frais et du « fait maison » sucré et salé.
English
We're delighted to welcome you to the Manoir de Bel Ebat, a building dating back to 1735, in the heart of the Parc Naturel de Brière, for a stay close to nature and the cultural heritage of the Brière region.
The Manoir is located at the crossroads between Loire-Atlantique and Morbihan. Less than 1 hour from Nantes or Vannes, you can easily reach the Manoir. We're also 30 minutes from La Baule, Guérande and St Nazaire, 10km from Golf de la Bretesche and 5km from St Joachim. An ideal location for exploring the region. You can stay in one of the 4 tastefully decorated bedrooms, overlooking the 3-hectare wooded park, and enjoy local produce at the table d'hôtes. The double "Magnolia" room invites you to escape and travel to the Brière marshes or other more exotic lands. It offers a pleasant view over the park, the stables and a large Magnolia tree. The "escapade en Mer" room, with its 2 single beds and seaside decor, is the perfect place for a getaway with friends, in reference to the "côte d'amour" that you can discover while staying with us. The Deluxe room "Reflet sur Brière" is very spacious and bright, with a Queen Size bed, a sitting area and a marble fireplace. A refined universe for an upscale stay. Finally, the Family Suite "Entre Cour et Jardin" is a real little apartment, with its own living room, through-viewing and 2 ambiances: planty with a view of the park, and mineral with a view of the courtyard and its longères. The living room can be converted into a bedroom. Perfect for a family holiday in the Brière region. In the park, if you're patient and observant, you might even spot a barn owl, the heady flight of swallows and black swifts in spring, or a pair of pheasants. Dine at the Manoir, for a gourmet discovery of the Brie region. We offer a mix of regional French cuisine and flavors from elsewhere.
We're not a restaurant, so you'll just have to let yourself be carried away by the culinary experience. A unique menu that changes according to the day, arrivals and seasons that you'll discover when you arrive.
On Sundays, you can enjoy a home-cooked brunch in the park or the Manoir?s salons, weather permitting. A moment of idleness and indulgence, with fresh local produce and homemade sweet and savoury dishes.
Deutsch
Wir begrüßen Sie gerne im Manoir de Bel Ebat, einem Gebäude aus dem Jahr 1735, im Herzen des Naturparks Brière. Hier können Sie einen naturnahen Aufenthalt verbringen und das kulturelle Erbe der Brière kennenlernen.
Das Manoir befindet sich an der Kreuzung zwischen den Regionen Loire-Atlantique und Morbihan. Weniger als 1 Stunde von Nantes oder Vannes entfernt, können Sie das Manoir leicht erreichen. Wir sind auch nur 30 Minuten von La Baule, Guérande, St Nazaire, 10 km vom Golfplatz La Bretesche oder 5 km von St Joachim entfernt. Ein idealer Standort, um die Region zu erkunden. Sie können in einem der 4 Zimmer mit gepflegtem und raffiniertem Dekor übernachten, mit Blick auf den 3 ha großen Park mit Bäumen, und die lokalen Produkte am Gästetisch genießen. Das Doppelzimmer "Magnolia" lädt Sie zu einer Flucht und Reise in die Sümpfe der Brière oder in andere exotischere Gegenden ein. Es bietet Ihnen einen angenehmen Blick auf den Park, die Ställe und eine große Magnolie. Das Zimmer "escapade en Mer" bietet Ihnen einen Zwischenstopp unter Freunden mit zwei Einzelbetten und einem Dekor am Meer in Anlehnung an die Côte d'amour, die Sie bei einem Aufenthalt bei uns entdecken können. Das Deluxe-Zimmer "Reflet sur Brière" ist sehr geräumig und hell und verfügt über ein Queen-Size-Bett, eine Sitzecke und einen Marmorkamin. Ein raffiniertes Universum für einen gehobenen Aufenthalt. Die Familiensuite "Entre Cour et Jardin" ist ein richtiges kleines Apartment mit einem Wohnzimmer, einer durchgehenden Belichtung und zwei Stimmungen: pflanzlich mit Blick auf den Park und mineralisch mit Blick auf den Hof und seine Laubengänge. Das Wohnzimmer kann in ein Schlafzimmer umgewandelt werden. So können Sie eine Familie für einen Aufenthalt in der Brière unterbringen. Wenn Sie geduldig und aufmerksam sind, sehen Sie im Park vielleicht die Schleiereule, den störrischen Flug der Schwalben und Mauersegler im Frühling oder das Fasanenpaar. Wir schlagen Ihnen vor, im Manoir zu Abend zu essen, um die Region Briéron auf kulinarische Weise zu entdecken. Wir bieten eine Mischung aus regionaler französischer Küche und Aromen aus anderen Ländern.
Da wir kein Restaurant sind, müssen Sie sich auf die kulinarische Erfahrung einlassen, die Ihnen geboten wird. Ein einzigartiges Menü, das sich je nach Tag, Ankunft und Jahreszeit ändert und das Sie bei Ihrer Ankunft entdecken werden.
Am Sonntag können Sie je nach Wetterlage einen hausgemachten Brunch im Park oder in den Salons des Manoirs genießen. Ein Moment des Nichtstuns und des Schlemmens mit lokalen, frischen Produkten und "hausgemachten" süßen und herzhaften Speisen.
Dutch
Wij heten u van harte welkom in het Manoir de Bel Ebat, een gebouw uit 1735, in het hart van het natuurpark van de Brière, voor een verblijf dicht bij de natuur en het culturele erfgoed van de Brière.
Het Manoir ligt op het kruispunt van de regio's Loire-Atlantique en Morbihan. Op minder dan 1 uur van Nantes of Vannes kunt u het Manoir gemakkelijk bereiken. We liggen ook op 30 minuten van La Baule, Guérande en St Nazaire, op 10 km van Golf de la Bretesche en op 5 km van St Joachim. Een ideale locatie om de regio te verkennen. Je kunt verblijven in een van de 4 smaakvol ingerichte kamers, met uitzicht op het beboste park van 3 hectare, en genieten van lokale producten aan de table d'hôtes. De tweepersoonskamer "Magnolia" nodigt je uit om te ontsnappen en te reizen naar de moerassen van Brière of andere exotische landen. Het biedt een aangenaam uitzicht over het park, de stallen en een grote Magnoliaboom. De kamer "escapade en Mer", met zijn 2 eenpersoonsbedden en decor van de zee, is een perfecte plek voor een tussenstop met vrienden, in verwijzing naar de "côte d'amour" die u kunt ontdekken tijdens uw verblijf bij ons. De Deluxe kamer "Reflet sur Brière" is zeer ruim en licht, met een Queen Size bed, een zithoek en een marmeren open haard. Een verfijnd universum voor een verblijf van topklasse. De Family Suite "Entre Cour et Jardin" ten slotte is een echt appartementje met een eigen woonkamer, een dwarsgeplaatste gevel en 2 sferen: plantaardig met zicht op het park en mineraal met zicht op de binnenplaats en de longères. De woonkamer kan worden omgebouwd tot slaapkamer. Perfect voor een gezinsvakantie in de Brière streek. Als je geduldig en oplettend bent, kun je in het park de kerkuil zien, de onstuimige vlucht van zwaluwen en gierzwaluwen in het voorjaar, of een fazantenpaar. We raden je aan om te dineren in het Manoir, voor een gastronomische ontdekking van de Briestreek. We bieden een mix van regionale Franse gerechten en smaken van elders.
We zijn geen restaurant, dus je moet je gewoon laten meevoeren door de culinaire ervaring die we je bieden. Een uniek menu dat verandert naargelang de dag, de aankomsten en de seizoenen die je zult ontdekken wanneer je aankomt.
Op zondag kunt u genieten van een zelfgemaakte brunch in het park of in de salons van het Manoir, afhankelijk van het weer. Een moment van ontspanning en verwennerij met verse streekproducten en huisgemaakte zoete en hartige gerechten.
Español
Estamos encantados de darle la bienvenida al Manoir de Bel Ebat, un edificio que data de 1735, en el corazón del Parque Natural de Brière, para una estancia cerca de la naturaleza y del patrimonio cultural de Brière.
El Manoir se encuentra en la encrucijada de las regiones de Loira-Atlántico y Morbihan. A menos de 1 hora de Nantes o Vannes, podrá llegar fácilmente al Manoir. También estamos a 30 minutos de La Baule, Guérande y St Nazaire, a 10 km del Golf de la Bretesche y a 5 km de St Joachim. Una ubicación ideal para explorar la región. Podrá alojarse en una de las 4 habitaciones decoradas con gusto, con vistas al parque arbolado de 3 hectáreas, y degustar productos locales en la table d'hôtes. La habitación doble "Magnolia" invita a evadirse y viajar a las marismas de Brière o a otras tierras más exóticas. Ofrece una agradable vista sobre el parque, los establos y un gran magnolio. La habitación "escapada en Mer", con sus 2 camas individuales y su decoración marinera, es un lugar perfecto para una escala con amigos, en referencia a la "côte d'amour" que podrá descubrir durante su estancia con nosotros. La habitación Deluxe "Reflet sur Brière" es muy espaciosa y luminosa, con una cama Queen Size, una zona de estar y una chimenea de mármol. Un universo refinado para una estancia de alta gama. Por último, la Suite Familiar "Entre Cour et Jardin" es un auténtico pisito con su propio salón, orientación transversal y 2 ambientes: vegetal con vistas al parque, y mineral con vistas al patio y sus longères. El salón puede convertirse en dormitorio. Ideal para unas vacaciones en familia en la región de Brière. En el parque, si es paciente y observador, podrá ver la lechuza común, el embriagador vuelo de las golondrinas y los vencejos negros en primavera, o una pareja de faisanes. Le sugerimos que cene en el Manoir, para un descubrimiento gastronómico de la región de Brie. Ofrecemos una mezcla de cocina regional francesa y sabores de otros lugares.
No somos un restaurante, así que tendrá que dejarse llevar por la experiencia culinaria que le ofrecemos. Un menú único que cambia según el día, las llegadas y las estaciones que descubrirá al llegar.
Los domingos, podrá disfrutar de un brunch casero en el parque o en los salones del Manoir, según el tiempo que haga. Un momento de ocio y placer con productos frescos de la tierra y platos caseros dulces y salados.
Italiano
Siamo lieti di darvi il benvenuto al Manoir de Bel Ebat, un edificio risalente al 1735, nel cuore del Parco Naturale della Brière, per un soggiorno vicino alla natura e al patrimonio culturale della Brière.
Il Manoir si trova al crocevia tra le regioni della Loira Atlantica e del Morbihan. A meno di un'ora da Nantes o Vannes, il Manoir è facilmente raggiungibile. Siamo anche a 30 minuti da La Baule, Guérande e St Nazaire, a 10 km dal Golf de la Bretesche e a 5 km da St Joachim. Una posizione ideale per esplorare la regione. Potrete soggiornare in una delle 4 camere arredate con gusto, con vista sul parco alberato di 3 ettari, e gustare i prodotti locali alla table d'hôtes. La camera doppia "Magnolia" invita a fuggire e a viaggiare verso le paludi di Brière o altre terre esotiche. Offre una piacevole vista sul parco, sulle scuderie e su un grande albero di Magnolia. La camera "escapade en Mer", con i suoi 2 letti singoli e l'arredamento marino, è un luogo perfetto per una sosta con gli amici, in riferimento alla "côte d'amour" che potrete scoprire durante il vostro soggiorno da noi. La camera Deluxe "Reflet sur Brière" è molto spaziosa e luminosa, con un letto queen size, un salottino e un camino in marmo. Un universo raffinato per un soggiorno di alta gamma. Infine, la Suite Familiare "Entre Cour et Jardin" è un vero e proprio appartamentino con un proprio salotto, un aspetto trasversale e due atmosfere: vegetale con vista sul parco e minerale con vista sul cortile e le sue longères. Il soggiorno può essere trasformato in una camera da letto. Perfetto per una vacanza in famiglia nella regione di Brière. Nel parco, se siete pazienti e attenti, potrete vedere il barbagianni, il volo inebriante delle rondini e dei rondoni neri in primavera, o una coppia di fagiani. Vi suggeriamo di cenare al Manoir, per una scoperta gastronomica della regione di Brie. Offriamo un mix di cucina regionale francese e sapori di altri paesi.
Non siamo un ristorante, quindi non vi resta che lasciarvi trasportare dall'esperienza culinaria che vi proponiamo. Un menu unico che cambia a seconda dei giorni, degli arrivi e delle stagioni che scoprirete al vostro arrivo.
La domenica potrete gustare un brunch fatto in casa nel parco o nei saloni del Manoir, a seconda del tempo. Un momento di relax e di piacere con prodotti freschi e locali e piatti dolci e salati fatti in casa.