LA MÉTAIRIE BASSE – COTON – Pouzols-Minervois

Située à Pouzols-Minervois, la Métairie Basse s’inscrit dans un décor typiquement méditerranéen, entre collines ensoleillées, pinèdes et vignobles réputés. Vous profitez ici d’une immersion authentique dans le Minervois, terre de caractère reconnue pour ses vins et son art de vivre. À quelques kilomètres, la cité médiévale de Minerve fascine par ses gorges spectaculaires et son patrimoine classé parmi les Plus Beaux Villages de France. En poursuivant votre découverte, Narbonne vous dévoile son riche passé romain, ses Halles animées et les berges du canal de la Robine, tandis que Carcassonne ou Béziers constituent des excursions incontournables à la journée. Les amateurs de plein air apprécieront également les nombreux sentiers de randonnée et circuits VTT accessibles à proximité. La maison d’hôtes, indépendante et proche des propriétaires, offre une ambiance rustique et chaleureuse inspirée des traditions locales. Au rez-de-chaussée, vous disposez d’espaces communs conviviaux où se retrouvent salle à manger et lieux de partage, dans un esprit campagne et authentique. Une première chambre est également aménagée de plain-pied pour plus de confort et d’accessibilité. À l’étage, deux autres chambres complètent l’ensemble, dont une chambre familiale composée de deux chambres distinctes et communicantes. Chaque chambre dispose de sa salle d’eau privative avec douche et WC, garantissant votre indépendance et votre tranquillité. Chambre Dune : située en rez-de-chaussée, idéale pour un accès facilité (pour 2 personnes) Chambre Coton : située à l’étage, confortable et lumineuse (pour 3 personnes) Chambre Orchidée : chambre familiale à l’étage avec deux espaces communicants, adaptée aux séjours en famille (4 personnes) À l’extérieur, vous profitez pleinement du calme environnant grâce au jardin privé et à la terrasse aménagée, parfaits pour vos moments de détente. La piscine extérieure commune (sécurisée par une clôture, ouverte de juin à fin septembre jusqu’à 21h), se situe en lisière de l’oliveraie et offre un cadre agréable pour se rafraîchir durant les journées ensoleillées. Le stationnement est assuré au sein de la propriété avec un parking privé et intérieur sécurisé. Parmi les points forts, la table d’hôtes constitue un véritable atout : sur réservation, vous partagez un moment convivial autour de spécialités locales élaborées avec des produits du terroir (22€ par personne). La présence d’une cheminée renforce l’atmosphère chaleureuse hors saison. Entre nature, patrimoine et gastronomie, cette maison d’hôtes est une adresse idéale pour un séjour ressourçant en Occitanie. Le propriétaire sera ravi de vous accueillir et de vous faire découvrir les richesses du Minervois dans une ambiance conviviale et authentique.

Located in Pouzols-Minervois, La Métairie Basse is set in a typically Mediterranean landscape, nestled among sun-drenched hills, pine forests, and renowned vineyards. Here, you’ll enjoy an authentic immersion in the Minervois, a region full of character known for its wines and its way of life. Just a few kilometers away, the medieval town of Minerve captivates visitors with its spectacular gorges and its heritage, recognized as one of the “Most Beautiful Villages of France.” As you continue your exploration, Narbonne reveals its rich Roman past, its bustling market halls, and the banks of the Robine Canal, while Carcassonne and Béziers are must-see day trips. Outdoor enthusiasts will also appreciate the many hiking trails and mountain biking routes available nearby. The guesthouse, which is independent yet close to the owners, offers a warm, rustic atmosphere inspired by local traditions. On the ground floor, you’ll find inviting common areas that include a dining room and gathering spaces, all with an authentic, country-style feel. One bedroom is also located on the ground floor for added comfort and accessibility. Upstairs, two additional bedrooms complete the suite, including a family suite consisting of two separate, adjoining rooms. Each bedroom has its own private bathroom with a shower and toilet, ensuring your independence and peace of mind. Dune Room: located on the ground floor, ideal for easy access (for 2 people) Coton Room: located upstairs, comfortable and bright (for 3 people) Orchid Room: a family room on the upper floor with two connecting spaces, suitable for family stays (4 people) Outside, you can fully enjoy the peaceful surroundings thanks to the private garden and furnished patio, perfect for relaxing. The shared outdoor pool (secured by a fence, open from June through the end of September until 9:00 PM), is located on the edge of the olive grove and offers a pleasant setting to cool off on sunny days. Parking is available on the property in a secure, private indoor parking lot. Among the highlights, the table d’hôtes is a real asset: by reservation, you can enjoy a convivial meal featuring local specialties prepared with regional ingredients (22? per person). The fireplace adds to the warm, cozy atmosphere during the off-season. Combining nature, heritage, and fine dining, this bed-and-breakfast is the ideal destination for a rejuvenating stay in Occitanie. The owner will be delighted to welcome you and help you discover the treasures of the Minervois in a friendly and authentic atmosphere.

Die in Pouzols-Minervois gelegene „Métairie Basse“ fügt sich in eine typisch mediterrane Landschaft ein, zwischen sonnigen Hügeln, Pinienwäldern und renommierten Weinbergen. Hier genießen Sie ein authentisches Erlebnis im Minervois, einer Region mit Charakter, die für ihre Weine und ihre Lebensart bekannt ist. Nur wenige Kilometer entfernt fasziniert die mittelalterliche Stadt Minerve mit ihren spektakulären Schluchten und ihrem Kulturerbe, das zu den „Schönsten Dörfern Frankreichs“ zählt. Wenn Sie Ihre Entdeckungsreise fortsetzen, entdeckt man in Narbonne die reiche römische Vergangenheit, die belebten Markthallen und die Ufer des Canal de la Robine, während Carcassonne oder Béziers unverzichtbare Ziele für Tagesausflüge sind. Auch Outdoor-Fans werden die zahlreichen Wanderwege und Mountainbike-Strecken in der näheren Umgebung zu schätzen wissen. Das Gästehaus, das separat liegt und in der Nähe der Eigentümer befindet, bietet eine rustikale und gemütliche Atmosphäre, die von den lokalen Traditionen inspiriert ist. Im Erdgeschoss stehen Ihnen gemütliche Gemeinschaftsräume zur Verfügung, in denen sich der Speisesaal und die Gemeinschaftsbereiche in einem ländlichen und authentischen Ambiente befinden. Ein erstes Schlafzimmer befindet sich ebenfalls im Erdgeschoss und bietet somit mehr Komfort und Barrierefreiheit. Im Obergeschoss vervollständigen zwei weitere Zimmer das Angebot, darunter ein Familienzimmer, das aus zwei getrennten, miteinander verbundenen Zimmern besteht. Jedes Zimmer verfügt über ein eigenes Bad mit Dusche und WC, was Ihnen Unabhängigkeit und Ruhe garantiert. Zimmer „Dune“: im Erdgeschoss gelegen, ideal für einen barrierefreien Zugang (für 2 Personen) Zimmer „Coton“: im Obergeschoss gelegen, komfortabel und hell (für 3 Personen) Zimmer „Orchidée“: Familienzimmer im Obergeschoss mit zwei miteinander verbundenen Bereichen, geeignet für Familienaufenthalte (4 Personen) Im Außenbereich können Sie dank des privaten Gartens und der gemütlich gestalteten Terrasse die Ruhe der Umgebung in vollen Zügen genießen – perfekt für Ihre Momente der Entspannung. Der gemeinschaftliche Außenpool (durch einen Zaun gesichert, geöffnet von Juni bis Ende September bis 21 Uhr) befindet sich am Rande des Olivenhains und bietet einen angenehmen Rahmen, um sich an sonnigen Tagen zu erfrischen. Parkmöglichkeiten sind auf dem Grundstück mit einem privaten, gesicherten Innenparkplatz gewährleistet. Zu den Highlights gehört insbesondere der Table d’hôtes, der ein echter Pluspunkt ist: Auf Voranmeldung genießen Sie in geselliger Runde lokale Spezialitäten, die aus regionalen Produkten zubereitet werden (22 € pro Person). Ein Kamin sorgt außerhalb der Saison für eine besonders gemütliche Atmosphäre. Zwischen Natur, Kulturerbe und Gastronomie ist dieses Gästehaus die ideale Adresse für einen erholsamen Aufenthalt in Okzitanien. Der Eigentümer freut sich darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihnen die Schätze des Minervois in einer geselligen und authentischen Atmosphäre näherzubringen.

De Métairie Basse, gelegen in Pouzols-Minervois, ligt in een typisch mediterrane omgeving, tussen zonovergoten heuvels, dennenbossen en gerenommeerde wijngaarden. Hier beleeft u een authentieke onderdompeling in de Minervois, een karakteristieke streek die bekendstaat om zijn wijnen en zijn levensstijl. Op slechts enkele kilometers afstand fascineert het middeleeuwse stadje Minerve met zijn spectaculaire kloven en zijn erfgoed, dat is opgenomen in de lijst van de „Plus Beaux Villages de France“. Als je je ontdekkingstocht voortzet, onthult Narbonne haar rijke Romeinse verleden, haar levendige markthallen en de oevers van het Canal de la Robine, terwijl Carcassonne en Béziers onmisbare dagtripbestemmingen zijn. Liefhebbers van het buitenleven zullen ook genieten van de vele wandelpaden en mountainbikeroutes die in de buurt toegankelijk zijn. Het gastenverblijf, dat zelfstandig is en vlak bij de eigenaren ligt, biedt een rustieke en gezellige sfeer, geïnspireerd door lokale tradities. Op de begane grond beschikt u over gezellige gemeenschappelijke ruimtes, waaronder een eetkamer en ontmoetingsplekken, in een authentieke, landelijke sfeer. Er is ook een eerste slaapkamer op de begane grond ingericht voor extra comfort en toegankelijkheid. Op de bovenverdieping maken twee andere kamers het geheel compleet, waaronder een familiekamer die bestaat uit twee afzonderlijke, onderling verbonden kamers. Elke kamer beschikt over een eigen badkamer met douche en toilet, wat uw onafhankelijkheid en rust garandeert. Kamer Dune: gelegen op de begane grond, ideaal voor een gemakkelijke toegang (voor 2 personen) Kamer Coton: gelegen op de bovenverdieping, comfortabel en licht (voor 3 personen) Kamer Orchidée: familiekamer op de bovenverdieping met twee onderling verbonden ruimtes, geschikt voor een verblijf met het gezin (4 personen) Buiten kunt u volop genieten van de rustige omgeving dankzij de privétuin en het aangelegde terras, perfect voor uw momenten van ontspanning. Het gemeenschappelijke buitenzwembad (beveiligd met een hek, geopend van juni tot eind september tot 21.00 uur), ligt aan de rand van de olijfboomgaard en biedt een aangename omgeving om af te koelen tijdens zonnige dagen. Er is parkeergelegenheid op het terrein met een beveiligde, overdekte privéparkeerplaats. Een van de hoogtepunten is de table d’hôtes, een echte troef: op reservering kunt u genieten van een gezellig moment met lokale specialiteiten, bereid met streekproducten (22? per persoon). De open haard draagt buiten het seizoen bij aan de gezellige sfeer. Met zijn combinatie van natuur, erfgoed en gastronomie is dit gastenverblijf de ideale plek voor een verkwikkend verblijf in Occitanië. De eigenaar heet u van harte welkom en laat u graag de rijkdommen van de Minervois ontdekken in een gezellige en authentieke sfeer.

Situada en Pouzols-Minervois, la Métairie Basse se encuentra en un entorno típicamente mediterráneo, entre colinas soleadas, pinares y viñedos de renombre. Aquí podrás disfrutar de una auténtica inmersión en el Minervois, una tierra con carácter reconocida por sus vinos y su estilo de vida. A pocos kilómetros, la ciudad medieval de Minerve fascina por sus espectaculares gargantas y su patrimonio, incluido entre los «Pueblos más bellos de Francia». Si continúas tu recorrido, Narbona le descubre su rico pasado romano, sus animados mercados y las orillas del canal de la Robine, mientras que Carcasona o Béziers son excursiones de un día que no te puedes perder. Los amantes del aire libre también disfrutarán de las numerosas rutas de senderismo y circuitos de BTT accesibles en las inmediaciones. La casa de huéspedes, independiente y cercana a la de los propietarios, ofrece un ambiente rústico y acogedor inspirado en las tradiciones locales. En la planta baja, dispondrás de espacios comunes acogedores donde se encuentran el comedor y las zonas de convivencia, con un ambiente rústico y auténtico. También hay una primera habitación en la planta baja para mayor comodidad y accesibilidad. En la planta superior, otras dos habitaciones completan el conjunto, entre ellas una habitación familiar compuesta por dos habitaciones independientes y comunicadas. Cada habitación dispone de su propio cuarto de baño con ducha y aseo, lo que garantiza su independencia y tranquilidad. Habitación Dune: situada en la planta baja, ideal para un acceso más fácil (para 2 personas) Habitación Coton: situada en la planta superior, cómoda y luminosa (para 3 personas) Habitación «Orchidée»: habitación familiar en la planta superior con dos espacios comunicados, ideal para estancias en familia (4 personas) En el exterior, podrás disfrutar plenamente de la tranquilidad del entorno gracias al jardín privado y a la terraza acondicionada, perfectos para tus momentos de descanso. La piscina exterior comunitaria (protegida por una valla, abierta desde junio hasta finales de septiembre hasta las 21:00 h), se encuentra al borde del olivar y ofrece un entorno agradable para refrescarse durante los días soleados. El aparcamiento está garantizado dentro de la propiedad, con un aparcamiento privado e interior vigilado. Entre los puntos fuertes, la mesa de huéspedes constituye una auténtica ventaja: previa reserva, podrás disfrutar de un momento acogedor en torno a especialidades locales elaboradas con productos de la tierra (22 € por persona). La presencia de una chimenea refuerza el ambiente acogedor fuera de temporada. Entre naturaleza, patrimonio y gastronomía, esta casa de huéspedes es el lugar ideal para una estancia revitalizante en Occitania. El propietario estará encantado de recibirte y de hacerte descubrir las riquezas del Minervois en un ambiente acogedor y auténtico.

Situata a Pouzols-Minervois, la Métairie Basse si inserisce in un paesaggio tipicamente mediterraneo, tra colline soleggiate, pinete e rinomati vigneti. Qui potrete vivere un'autentica immersione nel Minervois, terra di carattere rinomata per i suoi vini e il suo stile di vita. A pochi chilometri di distanza, la città medievale di Minerve affascina con le sue gole spettacolari e il suo patrimonio, classificato tra i «Plus Beaux Villages de France» (i borghi più belli di Francia). Proseguendo la vostra scoperta, Narbonne vi svela il suo ricco passato romano, i suoi vivaci mercati coperti e le rive del canale della Robine, mentre Carcassonne o Béziers rappresentano imperdibili mete per gite di un giorno. Gli amanti delle attività all’aria aperta apprezzeranno inoltre i numerosi sentieri escursionistici e percorsi per mountain bike accessibili nelle vicinanze. La casa per gli ospiti, indipendente e vicina ai proprietari, offre un’atmosfera rustica e accogliente ispirata alle tradizioni locali. Al piano terra sono disponibili spazi comuni accoglienti, dove si trovano la sala da pranzo e gli spazi di ritrovo, in uno stile rustico e autentico. Una prima camera è inoltre situata al piano terra per garantire maggiore comfort e accessibilità. Al piano superiore, altre due camere completano l’insieme, di cui una camera familiare composta da due stanze separate e comunicanti. Ogni camera dispone di un bagno privato con doccia e WC, garantendo la vostra indipendenza e tranquillità. Camera Dune: situata al piano terra, ideale per un accesso facilitato (per 2 persone) Camera Coton: situata al piano superiore, confortevole e luminosa (per 3 persone) Camera Orchidée: camera familiare al piano superiore con due spazi comunicanti, adatta ai soggiorni in famiglia (4 persone) All’esterno potrete godervi appieno la tranquillità dei dintorni grazie al giardino privato e alla terrazza attrezzata, perfetti per i vostri momenti di relax. La piscina esterna comune (protetta da una recinzione, aperta da giugno a fine settembre fino alle 21:00), si trova ai margini dell’uliveto e offre un ambiente piacevole per rinfrescarsi durante le giornate soleggiate. Il parcheggio è garantito all’interno della proprietà con un’area privata e interna protetta. Tra i punti di forza, la tavola degli ospiti rappresenta un vero e proprio vantaggio: su prenotazione, potrete condividere un momento conviviale gustando specialità locali preparate con prodotti del territorio (22 € a persona). La presenza di un caminetto rafforza l’atmosfera accogliente fuori stagione. Tra natura, patrimonio culturale e gastronomia, questa casa per gli ospiti è la meta ideale per un soggiorno rigenerante in Occitania. Il proprietario sarà lieto di accogliervi e di farvi scoprire le ricchezze del Minervois in un’atmosfera conviviale e autentica.