Visite de la ferme de Lorthe : vaches laitières et veaux – 22-10-2025 – Lahosse

Dans cette ferme familiale, Marie-Claude, Thierry, Patrice et Julien travaillent main dans la main pour vous proposer du lait cru issu des vaches laitières, de la tomme de vache affinée de 60, 120, et 360 jours, de la viande de veau de lait ou encore de la viande rouge issue de l'élevage. Les animaux y sont nourris avec une alimentation produite sur leurs deux exploitations, l'une en culture raisonnée, l'autre en culture bio.

On this family farm, Marie-Claude, Thierry, Patrice and Julien work hand in hand to bring you raw milk from their dairy cows, matured cow's tomme (60, 120 and 360 days), milk-fed veal and farm-raised red meat. The animals are fed with feed produced on their two farms, one of which is organic and the other sustainable.

Auf diesem Familienbauernhof arbeiten Marie-Claude, Thierry, Patrice und Julien Hand in Hand, um Ihnen Rohmilch von Milchkühen, 60, 120 und 360 Tage gereiften Tomme de vache, Milchkalbfleisch oder auch rotes Fleisch aus eigener Aufzucht anzubieten. Die Tiere werden mit Futter gefüttert, das auf ihren beiden Betrieben erzeugt wird, der eine aus nachhaltigem Anbau, der andere aus biologischem Anbau.

Op deze familieboerderij werken Marie-Claude, Thierry, Patrice en Julien hand in hand om je rauwe melk van hun melkkoeien, gerijpte koeientomme (60, 120 en 360 dagen), met melk gevoed kalfsvlees en rood vlees van de boerderij aan te bieden. De dieren worden gevoed met voer dat geproduceerd is op hun twee boerderijen, waarvan de ene biologisch en de andere duurzaam is.

En esta granja familiar, Marie-Claude, Thierry, Patrice y Julien trabajan mano a mano para ofrecerle leche cruda de sus vacas lecheras, tomme de vaca madurada (60, 120 y 360 días), ternera alimentada con leche y carne roja de la granja. Los animales se alimentan con piensos producidos en sus dos granjas, una de ellas ecológica y la otra sostenible.

In questa fattoria a conduzione familiare, Marie-Claude, Thierry, Patrice e Julien lavorano fianco a fianco per offrirvi il latte crudo delle loro mucche da latte, il tomme di mucca stagionato (60, 120 e 360 giorni), il vitello da latte e la carne rossa della fattoria. Gli animali sono alimentati con mangimi prodotti nelle loro due fattorie, una delle quali è biologica e l'altra sostenibile.