Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles – 20-12-2025 – Crouseilles

En ce premier jour de l'Hiver, vous irez cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime. PROGRAMME : en cours de réalisation.

On this first day of Winter, you'll be picking the last Petit Manseng grapes of the vintage on the plot owned by the Malabirade and Lesbats families in Portet. And this year, these final harvests will have an Olympic flavour, as we'll be honoured to have a golden godmother among us PROGRAM : 9am: welcome coffee at the Cave de Crouseilles, then departure for the harvest plot. 10am: harvest, tasting of the first juices and winemaker's snack. 12:30 pm: return to the château for a lunch featuring local, seasonal produce. Reservations required.

An diesem ersten Tag des Winters werden Sie die letzten Petit Manseng-Trauben des Jahrgangs auf der Parzelle der Familien Malabirade und Lesbats in Portet ernten. Und dieses Jahr wird diese letzte Weinlese einen olympischen Charakter haben, da wir die Ehre haben, eine goldene Patin unter uns zu haben PROGRAMM : 9 Uhr: Begrüßungskaffee in der Cave de Crouseilles, dann Abfahrt zu der zu erntenden Parzelle. 10 Uhr: Weinlese, Verkostung der ersten Säfte und Winzer-Imbiss. 12.30 Uhr: Rückkehr zum Schloss für ein Mittagessen mit lokalen und saisonalen Produkten. Mit Reservierung.

Op deze eerste dag van de winter plukken we de laatste trossen Petit Manseng druiven van het wijnjaar op het perceel van de families Malabirade en Lesbats in Portet. En dit jaar krijgt deze laatste oogst een Olympisch tintje, want we hebben de eer om een gouden peettante bij ons te hebben PROGRAMMA : 9u: welkomstkoffie in de Cave de Crouseilles, daarna vertrek naar het te oogsten perceel. 10u: Oogst, degustatie van de eerste sappen en hapje van de wijnmaker. 12.30 uur: terugkeer naar het kasteel voor een lunch van lokale en seizoensproducten. Reserveren verplicht.

En este primer día de invierno, se recogerán los últimos racimos de uva Petit Manseng de la cosecha en la parcela propiedad de las familias Malabirade y Lesbats, en Portet. Y este año, estas últimas vendimias tendrán un sabor olímpico, ya que tendremos el honor de contar con la presencia de una madrina de oro PROGRAMA : 9h: Café de bienvenida en la Cave de Crouseilles, después salida hacia la parcela que se va a vendimiar. 10h: Vendimia, degustación de los primeros zumos y aperitivo del enólogo. 12h30: regreso al castillo para un almuerzo a base de productos locales y de temporada. Reserva obligatoria.

In questo primo giorno d'inverno, raccoglierete le ultime uve di Petit Manseng della vendemmia. PROGRAMMA: in corso.