Dîner à la belle étoile – Edition 2025 – 13-06-2025 – Saint-Amour-Bellevue

Nous avons l'immense plaisir de vous présenter cette 5è édition en immersion dans les vignes à Saint-Amour pour deux soirées hautement gastronomiques, et cette année on l'espère, les pieds dans l'herbe. LE LIEU : retrouvons-nous à Ma Chambre à Saint-Amour, un lieu magnifique avec une vue imprenable sur Saint-Amour Bellevue. En cas de pluie, le dîner aura lieu au Domaine de la Pirolette. LE CHEF : nous sommes ravis de nous associer avec le Chef Jonathan Gomes Brandao qui a rejoint nos équipes sur plusieurs évènements A LA BELLE ETOILE. C'est une grande fierté de collaborer avec lui sur des événements grand public et d'entreprise pour sa créativité, son lien avec les producteurs locaux, son sens du goût et du détail, ainsi que son ouverture internationale. Ensemble, nous avons réfléchi à un menu un peu différent, pour vous surprendre toujours plus! LES VIGNERONS / Venez déguster, comparer et apprécier les vins du Cru Saint-Amour. Deux dîners vous sont proposés sur 2 jours : 5 plats. Accord Met et Vins. Sur réservation. Nombre de couverts limité.

We're delighted to present you with this 5th edition, immersed in the vineyards of Saint-Amour for two highly gastronomic evenings, and this year, we hope, with our feet in the grass. THE PLACE: let's meet at Ma Chambre in Saint-Amour, a magnificent venue with a breathtaking view over Saint-Amour Bellevue. In case of rain, dinner will be held at Domaine de la Pirolette. THE CHEF: we are delighted to be working with Chef Jonathan Gomes Brandao, who has joined our team on several A LA BELLE ETOILE events. We're very proud to be working with him on both public and corporate events, thanks to his creativity, his links with local producers, his sense of taste and detail, and his international outlook. Together, we've come up with a slightly different menu to surprise you even more! THE WINEMAKERS / Come and taste, compare and enjoy the wines of Cru Saint-Amour. Two dinners over 2 days: 5 courses. Wine and food pairing. Reservations required. Limited number of covers.

Wir freuen uns sehr, Ihnen diese fünfte Ausgabe vorstellen zu können, die in die Weinberge von Saint-Amour eintaucht, um zwei hochgradig gastronomische Abende zu erleben, und dieses Jahr hoffentlich auch mit den Füßen im Gras. DER ORT: Wir treffen uns in Ma Chambre in Saint-Amour, einem wunderschönen Ort mit einem atemberaubenden Blick auf Saint-Amour Bellevue. Bei Regen findet das Abendessen in der Domaine de la Pirolette statt. DER CHEF: Wir freuen uns sehr, mit dem Chefkoch Jonathan Gomes Brandao zusammenzuarbeiten, der unser Team bereits bei mehreren A LA BELLE ETOILE-Events unterstützt hat. Es erfüllt uns mit großem Stolz, mit ihm bei Veranstaltungen für die breite Öffentlichkeit und für Unternehmen zusammenzuarbeiten, denn seine Kreativität, seine Verbindung zu den lokalen Erzeugern, sein Sinn für Geschmack und Details sowie seine internationale Offenheit zeichnen ihn aus. Gemeinsam haben wir uns ein etwas anderes Menü ausgedacht, um Sie immer wieder aufs Neue zu überraschen! DIE WINZER / Probieren, vergleichen und genießen Sie die Weine des Cru Saint-Amour. Zwei Abendessen werden Ihnen an zwei Tagen angeboten: 5 Gänge. Abstimmung von Speisen und Weinen. Nach vorheriger Reservierung. Begrenzte Anzahl an Gedecken.

We zijn verheugd jullie deze 5e editie voor te stellen, ondergedompeld in de wijngaarden van Saint-Amour voor twee zeer gastronomische avonden, en dit jaar, hopen we, met onze voeten in het gras. DE PLAATS: laten we afspreken in Ma Chambre in Saint-Amour, een prachtige locatie met een adembenemend uitzicht op Saint-Amour Bellevue. Bij regen zal het diner plaatsvinden op Domaine de la Pirolette. DE CHEF: we zijn verheugd om samen te werken met chef Jonathan Gomes Brandao, die ons team al heeft versterkt tijdens verschillende A LA BELLE ETOILE-evenementen. We zijn erg trots om met hem samen te werken op zowel openbare als bedrijfsevenementen, dankzij zijn creativiteit, zijn banden met lokale producenten, zijn gevoel voor smaak en detail, en zijn internationale blik. Samen hebben we een iets ander menu bedacht om je nog meer te verrassen! DE WINNAARS / Kom proeven, vergelijken en genieten van de wijnen van Cru Saint-Amour. Twee diners over 2 dagen: 5 gangen. Wijn en spijs koppelen. Reserveren verplicht. Beperkt aantal plaatsen.

Estamos encantados de presentarles esta 5ª edición, inmersos en los viñedos de Saint-Amour durante dos veladas altamente gastronómicas, y este año, esperamos, con los pies en la hierba. EL LUGAR: nos reuniremos en Ma Chambre en Saint-Amour, un magnífico lugar con una vista impresionante de Saint-Amour Bellevue. En caso de lluvia, la cena se celebrará en el Domaine de la Pirolette. EL CHEF: Estamos encantados de trabajar con el Chef Jonathan Gomes Brandao, que se ha unido a nuestro equipo en varios eventos de A LA BELLE ETOILE. Estamos muy orgullosos de trabajar con él en eventos públicos y corporativos, gracias a su creatividad, sus vínculos con los productores locales, su sentido del gusto y del detalle, y su visión internacional. Juntos, hemos ideado un menú ligeramente diferente para sorprenderle aún más LOS VITICULTORES / Venga a degustar, comparar y disfrutar de los vinos del Cru Saint-Amour. Dos cenas en 2 días: 5 platos. Maridaje. Reserva obligatoria. Número limitado de plazas.

Siamo lieti di presentarvi questa quinta edizione, immersi nei vigneti di Saint-Amour per due serate altamente gastronomiche e quest'anno, speriamo, con i piedi nell'erba. IL LUOGO: incontriamoci alla Ma Chambre di Saint-Amour, un magnifico locale con una vista mozzafiato su Saint-Amour Bellevue. In caso di pioggia, la cena si terrà al Domaine de la Pirolette. LO CHEF: Siamo lieti di lavorare con lo chef Jonathan Gomes Brandao, che si è unito al nostro team in occasione di diversi eventi A LA BELLE ETOILE. Siamo molto orgogliosi di lavorare con lui per eventi pubblici e aziendali, grazie alla sua creatività, ai suoi legami con i produttori locali, al suo senso del gusto e del dettaglio e alla sua visione internazionale. Insieme abbiamo pensato a un menu un po' diverso per sorprendervi ancora di più! I VINI / Venite a degustare, confrontare e apprezzare i vini del Cru Saint-Amour. Due cene su 2 giorni: 5 portate. Abbinamento vino e cibo. Prenotazione obbligatoria. Numero limitato di coperti.