Description
Venez mettre la main à la pâte au Moulin de Sabathier lors d'un atelier unique de fabrication de pain animé par un Sandra la meunière.
Dans l'ambiance chaleureuse et authentique du moulin, vous découvrirez les gestes essentiels du métier : du pétrissage à la mise au four, en passant par la fermentation. À partir de la farine fraîchement moulue sur place, vous façonnerez votre propre pain, tout en apprenant les secrets de la levée naturelle et des cuissons traditionnelles. Plongez les mains dans la farine et vivez une expérience aussi savoureuse qu'authentique ! Sur réservation.
English
Get your hands dirty at the Moulin de Sabathier with a unique bread-making workshop led by Sandra the miller.
In the warm, authentic atmosphere of the mill, you'll discover the essential steps of the trade: from kneading to baking and fermentation. Using freshly milled flour, you'll shape your own bread, while learning the secrets of natural rising and traditional baking. Dip your hands in the flour and enjoy an experience as tasty as it is authentic! Reservations required.
Deutsch
In der Moulin de Sabathier können Sie bei einem einzigartigen Brotback-Workshop unter der Leitung von Sandra, der Müllerin, selbst Hand anlegen.
In der warmen und authentischen Atmosphäre der Mühle lernen Sie die wichtigsten Handgriffe des Handwerks kennen: vom Kneten über die Gärung bis hin zum Backen im Ofen. Aus dem frisch gemahlenen Mehl backen Sie Ihr eigenes Brot und lernen dabei die Geheimnisse des natürlichen Aufgehens und des traditionellen Backens kennen. Tauchen Sie Ihre Hände in das Mehl und erleben Sie eine ebenso schmackhafte wie authentische Erfahrung! Nach vorheriger Anmeldung.
Dutch
Maak je handen vuil in de Moulin de Sabathier met een unieke workshop brood bakken onder leiding van Sandra de molenaar.
In de warme, authentieke sfeer van de molen ontdek je de essentiële stappen van het vak: van kneden tot bakken en fermenteren. Met vers gemalen meel vorm je je eigen brood, terwijl je de geheimen van natuurlijk rijzen en traditioneel bakken leert. Doop je handen in het meel en geniet van een even smakelijke als authentieke ervaring! Alleen op reservering.
Español
Ensúciese las manos en el Moulin de Sabathier con un taller único de elaboración de pan dirigido por la molinera Sandra.
En el ambiente cálido y auténtico del molino, descubrirá las etapas esenciales del oficio: desde el amasado hasta el horneado y la fermentación. Con la harina recién molida, dará forma a su propio pan y aprenderá los secretos de la fermentación natural y la cocción tradicional. Métase las manos en la harina y viva una experiencia tan sabrosa como auténtica Sólo con reserva previa.
Italiano
Sporcatevi le mani al Moulin de Sabathier con un laboratorio di panificazione unico nel suo genere, guidato da Sandra la mugnaia.
Nell'atmosfera calda e autentica del mulino, scoprirete le fasi essenziali del mestiere: dall'impasto alla cottura e alla fermentazione. Utilizzando la farina appena macinata, darete forma al vostro pane, imparando i segreti della lievitazione naturale e della cottura tradizionale. Immergete le mani nella farina e godetevi un'esperienza tanto gustosa quanto autentica! Solo su prenotazione.