Description
Accompagné du chef Norbert Kong, vous partirez à la découverte des produits locaux de saison au marché de Prayssac. Le chef partagera ensuite ses astuces. La journée se finit avec la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du domaine.
English
Accompanied by chef Norbert Kong, you'll set off to discover local seasonal produce at the Prayssac market. The chef will then share his tips and tricks. The day ends with a tasting of dishes prepared in harmony with the estate's wines.
Deutsch
In Begleitung des Küchenchefs Norbert Kong werden Sie auf dem Markt von Prayssac lokale Produkte der Saison entdecken. Anschließend teilt der Koch seine Tipps und Tricks mit Ihnen. Der Tag endet mit einer Verkostung der zubereiteten Speisen, die mit den Weinen des Weinguts abgestimmt werden.
Dutch
Samen met chef-kok Norbert Kong ga je op pad om lokale seizoensproducten te ontdekken op de markt van Prayssac. De chef deelt vervolgens zijn tips. De dag eindigt met een proeverij van de gerechten die bij de wijnen van het domein zijn bereid.
Español
Acompañado por el chef Norbert Kong, saldrá a descubrir los productos locales de temporada en el mercado de Prayssac. A continuación, el chef compartirá sus consejos. La jornada terminará con una degustación de los platos preparados para maridar con los vinos de la finca.
Italiano
Accompagnati dallo chef Norbert Kong, partirete alla scoperta dei prodotti locali di stagione al mercato di Prayssac. Lo chef condividerà poi i suoi consigli. La giornata si conclude con una degustazione dei piatti preparati in abbinamento ai vini della tenuta.