Exposition "Héroïnes oubliées, les cantinières de l'Armée française" – 31-03-2024 – Loigny-la-Bataille

Apparues durant l’ère moderne, les cantinières occupèrent différents rôles au fil des campagnes militaires en France et à l’étranger. Remarquables à leur uniforme et leur emblématique tonnelet d’eau-de-vie, elles étaient notamment chargées de fournir nourriture et alcool aux soldats sur les champs de bataille et de porter secours aux blessés. Elles s’illustrèrent particulièrement lors de la guerre franco-prussienne de 1870-1871 où elles furent mobilisées en grand nombre. Bien qu’elles connurent leur âge d’or sous le Second Empire, leur déclin s’amorça à la fin du XIXe siècle avec les grandes réformes militaires.

Appearing during the modern era, cantinières played a variety of roles during military campaigns in France and abroad. Conspicuous by their uniforms and their emblematic brandy barrels, they were responsible for supplying food and alcohol to soldiers on the battlefield, and for helping the wounded. They particularly distinguished themselves during the Franco-Prussian war of 1870-1871, when they were mobilized in large numbers. Although they enjoyed their golden age under the Second Empire, their decline began at the end of the 19th century with the great military reforms.

Die Kantinenfrauen, die erstmals in der Neuzeit auftauchten, nahmen während der Kriegszüge in Frankreich und im Ausland verschiedene Rollen ein. Sie waren für die Versorgung der Soldaten auf dem Schlachtfeld mit Essen und Alkohol sowie für die Versorgung von Verwundeten zuständig und waren an ihrer Uniform und ihrem Schnapsfass zu erkennen. Besonders hervorgetan haben sie sich im Preußisch-Französischen Krieg von 1870-1871, als sie in großer Zahl mobilisiert wurden. Obwohl sie während des Zweiten Kaiserreichs ihre Blütezeit erlebten, begann ihr Niedergang Ende des 19. Jahrhunderts mit den großen Militärreformen.

Kantinemeisjes verschenen voor het eerst in de moderne tijd en speelden verschillende rollen tijdens militaire campagnes in Frankrijk en daarbuiten. Opvallend door hun uniformen en hun emblematische brandewijnvaten, waren ze verantwoordelijk voor het verstrekken van voedsel en alcohol aan soldaten op het slagveld en het helpen van gewonden. Ze onderscheidden zich vooral tijdens de Frans-Pruisische oorlog van 1870-1871, toen ze in grote aantallen gemobiliseerd werden. Hoewel ze hun gouden tijd beleefden onder het Tweede Keizerrijk, begon hun verval aan het einde van de 19e eeuw met de grote militaire hervormingen.

Las cantineras aparecieron por primera vez en la Edad Moderna y desempeñaron diversas funciones durante las campañas militares en Francia y en el extranjero. Destacadas por sus uniformes y sus emblemáticos barriles de brandy, se encargaban de suministrar alimentos y alcohol a los soldados en el campo de batalla y de ayudar a los heridos. Se distinguieron especialmente durante la guerra franco-prusiana de 1870-1871, cuando fueron movilizados en gran número. Aunque disfrutaron de su época dorada bajo el Segundo Imperio, su declive comenzó a finales del siglo XIX con las grandes reformas militares.

Le mense sono apparse per la prima volta in epoca moderna e hanno svolto diversi ruoli durante le campagne militari in Francia e all'estero. Contraddistinte dalle loro uniformi e dai loro emblematici barili di brandy, avevano il compito di fornire cibo e alcol ai soldati sul campo di battaglia e di assistere i feriti. Si distinsero in particolare durante la guerra franco-prussiana del 1870-1871, quando furono mobilitati in gran numero. Sebbene abbiano vissuto il loro periodo d'oro sotto il Secondo Impero, il loro declino iniziò alla fine del XIX secolo con le grandi riforme militari.