Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier – 05-03-2026 – Conchez-de-Béarn

Vivez une expérience authentique autour du pain au moulin de Sabathier. Accompagnés par les meuniers, vous participez à un atelier de fabrication de pain, avec une nouveauté cette année : la cuisson des pains dans le four à pain à bois du moulin. La découverte se poursuit avec la visite de ce moulin à eau, transmis de père en fille. Depuis la digue (à 300 m) qui alimente le canal jusqu’au cœur du moulin, vous découvrez les étapes de fabrication de la farine, avec démonstration de mouture et récit de l’histoire du site. La visite s’achève par la découverte de la ferme et de ses animaux (poules, lapins, canards, brebis…), avant de partager un moment convivial autour d’un goûter offert par les meuniers. Sur réservation.

Enjoy an authentic bread-making experience at the Sabathier mill. Accompanied by the millers, you'll take part in a bread-making workshop, with a new feature this year: bread baking in the mill's wood-fired bread oven. The tour continues with a visit to this water-powered mill, handed down from father to daughter. From the dyke (300 m away) that feeds the canal to the heart of the mill, you'll discover the different stages of flour production, with milling demonstrations and an account of the history of the site. The tour ends with a visit to the farm and its animals (chickens, rabbits, ducks, sheep, etc.), before sharing a convivial moment over a snack offered by the millers. Reservations required.

Erleben Sie eine authentische Erfahrung rund um das Brot in der Mühle von Sabathier. Begleitet von den Müllern nehmen Sie an einem Workshop zur Brotherstellung teil, wobei es dieses Jahr eine Neuheit gibt: Das Brot wird im holzbefeuerten Brotofen der Mühle gebacken. Die Entdeckungsreise geht weiter mit der Besichtigung dieser Wassermühle, die vom Vater an die Tochter weitergegeben wurde. Vom Deich (300 m entfernt), der den Kanal speist, bis zum Herzen der Mühle entdecken Sie die Etappen der Mehlherstellung, mit Vorführung des Mahlens und Erzählungen über die Geschichte der Anlage. Der Besuch endet mit der Entdeckung des Bauernhofs und seiner Tiere (Hühner, Kaninchen, Enten, Schafe usw.), bevor Sie bei einem von den Müllern angebotenen Imbiss einen gemütlichen Moment verbringen. Reservierung erforderlich.

Geniet van een authentieke broodbakervaring in de molen van Sabathier. Begeleid door de molenaars neem je deel aan een workshop brood bakken, met dit jaar een nieuw element: brood gebakken in de houtoven van de molen. De rondleiding gaat verder met een bezoek aan deze door water aangedreven molen, die van vader op dochter is doorgegeven. Van de dijk (300 m verderop) die het kanaal voedt tot het hart van de molen, ontdek je de verschillende stadia van de productie van meel, met een demonstratie van het malen en een uiteenzetting over de geschiedenis van de site. De rondleiding eindigt met een bezoek aan de boerderij en de dieren (kippen, konijnen, eenden, schapen, enz.), voordat u geniet van een snack verzorgd door de molenaars. Reserveren verplicht.

Disfrute de una auténtica experiencia panadera en el molino de Sabathier. Acompañado por los molineros, participará en un taller de fabricación de pan, con una novedad este año: pan cocido en el horno de leña del molino. El recorrido continúa con la visita de este molino hidráulico, transmitido de padres a hijas. Desde el dique (a 300 m) que alimenta el canal hasta el corazón del molino, descubrirá las diferentes etapas de la producción de harina, con una demostración de molienda y un relato de la historia del lugar. El recorrido finaliza con una visita a la granja y sus animales (gallinas, conejos, patos, ovejas, etc.), antes de disfrutar de un tentempié ofrecido por los molineros. Reserva obligatoria.

Godetevi un'autentica esperienza di panificazione al mulino di Sabathier. Accompagnati dai mugnai, parteciperete a un laboratorio di panificazione, con una novità di quest'anno: il pane cotto nel forno a legna del mulino. Il tour prosegue con la visita al mulino ad acqua, tramandato di padre in figlia. Dalla diga (a 300 m di distanza) che alimenta il canale fino al cuore del mulino, scoprirete le diverse fasi di produzione della farina, con una dimostrazione di macinazione e un racconto della storia del sito. Il tour si conclude con una visita alla fattoria e ai suoi animali (polli, conigli, anatre, pecore, ecc.), prima di gustare una merenda offerta dai mugnai. Prenotazione obbligatoria.