Apéro de finissage "Extreme Pizza" – 18-05-2025 – Château-Gontier-sur-Mayenne

L’artiste rassemble des textes qui dressent un parallèle entre l’histoire de la pizza et celle des migrations : « Qui n’aime pas les immigrés et les pauvres n’aime pas la pizza » Y figurent de nombreux extraits de l’ouvrage de Sylvie Sanchez, Pizza, Cultures et mondialisation (CNRS Editions, Paris, 2006). Figurent également quelques extraits des ouvrages suivants : Olivier Gaudant & Valérie Gaudant, Petit traité de la pizza (Editions Le Sureau, 2023) / Jean-Pierre Williot et Gilles Fumey, Histoire de l’alimentation, (Editions Que sais-je / Humensis, PAris, 2021) / Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari, Histoire de l’alimentation (Fayard, Paris, 1996) / Moish Postone, Critique du fétiche capital (Presses universitaires de France, Paris, 2013).

The artist brings together texts that draw a parallel between the history of pizza and that of migration: "Who doesn't like immigrants and the poor doesn't like pizza? It includes numerous extracts from Sylvie Sanchez?s book Pizza, Cultures et mondialisation (CNRS Editions, Paris, 2006). Extracts from the following books are also included: Olivier Gaudant & Valérie Gaudant, Petit traité de la pizza (Editions Le Sureau, 2023) / Jean-Pierre Williot and Gilles Fumey, Histoire de l?alimentation, (Editions Que sais-je / Humensis, PAris, 2021) / Jean-Louis Flandrin and Massimo Montanari, Histoire de l?alimentation (Fayard, Paris, 1996) / Moish Postone, Critique du fétiche capital (Presses universitaires de France, Paris, 2013).

Der Künstler sammelt Texte, die Parallelen zwischen der Geschichte der Pizza und der Geschichte der Migration ziehen: "Wer Migranten und Arme nicht mag, mag auch keine Pizza" Die Liste enthält zahlreiche Auszüge aus Sylvie Sanchez' Buch Pizza, Cultures et mondialisation (CNRS Editions, Paris, 2006). Außerdem finden sich Auszüge aus folgenden Büchern: Olivier Gaudant & Valérie Gaudant, Petit traité de la pizza (Editions Le Sureau, 2023) / Jean-Pierre Williot und Gilles Fumey, Histoire de l'alimentation, (Editions Que sais-je / Humensis, PAris, 2021) / Jean-Louis Flandrin und Massimo Montanari, Histoire de l'alimentation (Fayard, Paris, 1996) / Moish Postone, Critique du fétiche capital (Presses universitaires de France, Paris, 2013).

De kunstenaar brengt teksten samen die een parallel trekken tussen de geschiedenis van pizza en die van migratie: "Wie houdt er niet van immigranten en wie houdt er niet van pizza? Het bevat veel uittreksels uit het boek Pizza, Cultures et mondialisation (CNRS Editions, Parijs, 2006) van Sylvie Sanchez. Het bevat ook uittreksels uit de volgende werken: Olivier Gaudant & Valérie Gaudant, Petit traité de la pizza (Editions Le Sureau, 2023) / Jean-Pierre Williot en Gilles Fumey, Histoire de l?alimentation, (Editions Que sais-je / Humensis, PAris, 2021) / Jean-Louis Flandrin en Massimo Montanari, Histoire de l?alimentation (Fayard, Parijs, 1996) / Moish Postone, Critique du fétiche capital (Presses universitaires de France, Parijs, 2013).

El artista reúne textos que establecen un paralelismo entre la historia de la pizza y la de la inmigración: "¿A quién no le gustan los inmigrantes y a quién no le gusta la pizza? Incluye numerosos extractos del libro de Sylvie Sanchez Pizza, Cultures et mondialisation (CNRS Editions, París, 2006). También incluye extractos de las siguientes obras: Olivier Gaudant & Valérie Gaudant, Petit traité de la pizza (Editions Le Sureau, 2023) / Jean-Pierre Williot y Gilles Fumey, Histoire de l'alimentation, (Editions Que sais-je / Humensis, PAris, 2021) / Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari, Histoire de l'alimentation (Fayard, París, 1996) / Moish Postone, Critique du fétiche capital (Presses universitaires de France, París, 2013).

L'artista riunisce testi che tracciano un parallelo tra la storia della pizza e quella delle migrazioni: "Chi non ama gli immigrati e i poveri non ama la pizza? L'opera include molti estratti dal libro di Sylvie Sanchez Pizza, Cultures et mondialisation (CNRS Editions, Paris, 2006). Include anche estratti dalle seguenti opere: Olivier Gaudant & Valérie Gaudant, Petit traité de la pizza (Editions Le Sureau, 2023) / Jean-Pierre Williot e Gilles Fumey, Histoire de l'alimentation, (Editions Que sais-je / Humensis, PAris, 2021) / Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari, Histoire de l'alimentation (Fayard, Paris, 1996) / Moish Postone, Critique du fétiche capital (Presses universitaires de France, Paris, 2013).