Description
Le grand marché de la ville est une véritable institution en Provence. C'est le rendez-vous traditionnel des locaux et des visiteurs. C'est un lieu de rencontres et d'échanges qui perpétue la tradition d'un commerce d'antan, devenu aujourd'hui un moyen essentiel d'approvisionnement. Le marché alimentaire permet (en fonction des saisons) de découvrir et de se fournir en fruits et légumes. Avec quelques productions locales, comme le Calisson d'Aix, le melon de Cavaillon, le fromage de chèvre, les fraises de Carpentras, les produits de la savonnerie, le miel de lavande, les sirops, les confitures, les olives et huiles d'olives d'appellation ou encore les grands vins issus des vignobles de Provence. De nombreux artisans sont également présents et proposent de grands étals de nappes, boutis et tissus au mètre. La faïence et la poterie provençales sont très présentes sous forme d'assiettes, plats et autres ustensiles de cuisine. Enfin, les chineurs et brocanteurs proposent des objets insolites ou des accessoires dignes d'un cabinet de curiosités. Les brocanteurs sont présents sur la place des Combattants d'Afrique du Nord et le bas du Cours Mirabeau. Les artisans prennent place en haut du Cours Mirabeau (place Forbin), dans la rue Thiers et sur la Place Verdun. Le textile est installé sur le cours Mirabeau.
English
The city's big market is a real institution in Provence. It's the ultimate must-visit for locals and tourists. It's a place to meet up and get together which keeps the age-old trading tradition alive and has now become an essential way of life. The food market (subject to season) is your chance to experience and stock up on fruit and vegetables. There's also local produce such as Calisson d'Aix, Cavaillon melon, goat's cheese, Carpentras strawberries, soap, lavender honey, syrups, jam, olives, olive oils and great wine from Provence's vineyards. There are also countless artisans selling a wide range of tablecloths, embroidery and fabric by the metre. Provencal earthenware and pottery takes pride of place with plates, dishes and other kitchen utensils. Last but not least, antique and second-hand dealers bring you unusual objects and accessories worthy of a cabinet of curiosities. – Second-hand dealers can be found on Place des Combattants en Afrique du Nord and at the top of Avenue Victor Hugo.
– Artisans are located in rue Thiers and Place Verdun and at the top of Cours Mirabeau.
– Textiles are on Cours Mirabeau.
Deutsch
Der große Markt der Stadt ist eine echte Institution in der Provence. Er ist der traditionelle Treffpunkt der Einheimischen und der Besucher. Er ist ein Ort der Begegnung und des Austauschs, der die Tradition eines Handels von einst fortführt, der heute zu einem wesentlichen Mittel der Versorgung geworden ist. Der Lebensmittelmarkt bietet (je nach Jahreszeit) die Möglichkeit, Obst und Gemüse zu entdecken und sich damit zu versorgen. Mit einigen lokalen Produktionen wie Calisson d'Aix, Melonen aus Cavaillon, Ziegenkäse, Erdbeeren aus Carpentras, Seifenprodukten, Lavendelhonig, Sirupen, Konfitüren, Oliven und Olivenölen mit Herkunftsbezeichnung oder auch großen Weinen aus den Weinbergen der Provence. Zahlreiche Kunsthandwerker sind ebenfalls vertreten und bieten an großen Ständen Tischdecken, Boutis und Stoffe als Meterware an. Provenzalische Fayence und Töpferwaren sind in Form von Tellern, Schüsseln und anderen Küchenutensilien sehr präsent. Schließlich bieten Schnäppchenjäger und Trödler ungewöhnliche Gegenstände oder Accessoires an, die einem Kuriositätenkabinett würdig sind. Die Trödler sind auf dem Place des Combattants d'Afrique du Nord und dem unteren Teil des Cours Mirabeau zu finden. Die Kunsthandwerker nehmen ihre Plätze im oberen Teil des Cours Mirabeau (Place Forbin), in der Rue Thiers und auf dem Place Verdun ein. Das Textilgewerbe ist auf dem Cours Mirabeau angesiedelt.
Dutch
De grote markt van de stad is een echt instituut in de Provence. Het is de traditionele ontmoetingsplaats voor inwoners en bezoekers. Het is een plek waar mensen elkaar ontmoeten en ideeën uitwisselen, waardoor de traditie van een ouderwetse handel die een essentieel bevoorradingsmiddel is geworden, in stand wordt gehouden. Afhankelijk van het seizoen is de voedselmarkt een geweldige plek om fruit en groenten te ontdekken en te kopen. Lokale producten zijn onder andere Calisson d'Aix, Cavaillon meloen, geitenkaas, Carpentras aardbeien, zeepproducten, lavendelhoning, siropen, jam, appellation olijven en olijfolie, en heerlijke wijnen uit de wijngaarden van de Provence. Er zijn ook veel ambachtslieden die grote kraampjes met tafelkleden, boutis en stoffen per meter verkopen. Provençaals aardewerk is ook heel goed vertegenwoordigd, in de vorm van borden, schalen en ander keukengerei. Last but not least bieden de antiquairs en handelaren in tweedehands goederen ongewone voorwerpen en accessoires die een rariteitenkabinet waardig zijn. De tweedehandshandelaren zijn te vinden op het Place des Combattants d'Afrique du Nord en onderaan het Cours Mirabeau. Ambachtslieden zijn te vinden bovenaan het Cours Mirabeau (Place Forbin), in de Rue Thiers en op Place Verdun. Textiel is te vinden op de Cours Mirabeau.
Español
El gran mercado de la ciudad es toda una institución en Provenza. Es el lugar de encuentro tradicional de lugareños y visitantes. Es un lugar donde la gente se reúne e intercambia ideas, perpetuando la tradición de un comercio a la antigua usanza que se ha convertido en un medio esencial de abastecimiento. Según la temporada, el mercado de abastos es un lugar ideal para descubrir y comprar frutas y verduras. Entre los productos locales destacan el calisson d'Aix, el melón de Cavaillon, el queso de cabra, las fresas de Carpentras, los productos de jabón, la miel de lavanda, los siropes, las mermeladas, las aceitunas y aceites de oliva con denominación de origen y los buenos vinos de los viñedos de Provenza. Numerosos artesanos venden en grandes puestos manteles, boutis y telas por metros. La loza y la cerámica provenzales también están muy presentes, en forma de platos, fuentes y otros utensilios de cocina. Por último, los anticuarios y los comerciantes de artículos de segunda mano ofrecen objetos y accesorios insólitos dignos de un gabinete de curiosidades. Los anticuarios se encuentran en la plaza de los Combattants d'Afrique du Nord y en la parte baja del Cours Mirabeau. Los artesanos se encuentran en la parte superior del Cours Mirabeau (Place Forbin), en la Rue Thiers y en la Place Verdun. Los textiles se instalan en el Cours Mirabeau.
Italiano
Il grande mercato della città è una vera e propria istituzione in Provenza. È il luogo d'incontro tradizionale per gli abitanti del luogo e per i visitatori. È un luogo in cui le persone si incontrano e si scambiano idee, perpetuando la tradizione di un commercio all'antica che è diventato un mezzo di approvvigionamento essenziale. A seconda della stagione, il mercato alimentare è un luogo ideale per scoprire e acquistare frutta e verdura. I prodotti locali includono il Calisson d'Aix, il melone di Cavaillon, il formaggio di capra, le fragole di Carpentras, i saponi, il miele di lavanda, gli sciroppi, le marmellate, le olive e gli oli d'oliva delle denominazioni e i vini pregiati dei vigneti della Provenza. Numerosi sono anche gli artigiani che vendono grandi bancarelle di tovaglie, boutis e tessuti a metraggio. Anche la terracotta e la ceramica provenzale sono molto presenti, sotto forma di piatti, stoviglie e altri utensili da cucina. Infine, gli antiquari e i rivenditori di oggetti di seconda mano propongono oggetti e accessori insoliti, degni di un gabinetto di curiosità. I rigattieri si trovano in Place des Combattants d'Afrique du Nord e in fondo a Cours Mirabeau. Gli artigiani si trovano in cima al Cours Mirabeau (Place Forbin), in Rue Thiers e in Place Verdun. I tessuti sono allestiti sul Cours Mirabeau.