Description
Dans un milieu au sein duquel 70 % des bières produites le sont par trois industriels qui se partagent le marché, L'INDÉ revendique plus que jamais son INDÉpendance. Chez nous, la bière est brassée au quotidien par Guillaume, notre maître brasseur passionné par le métier et aux commandes de la microbrasserie depuis l'ouverture il y a 3 ans. C'est avec connaissance mais surtout exigence que Guillaume choisit minutieusement les ingrédients qu'il va utiliser pour créer ses nouvelles bières selon ce qu'il recherche : malt, orge, houblons, levure… rien n'est choisi au hasard ! Bière blonde, blanche, ambrée, aromatisée, APA, IPA, bière de Noël ou de saison, Guillaume est toujours à la recherche du goût et de la qualité. Nos bières sont brassées par infusion et sont non pasteurisées ni filtrées ; elles ne contiennent que l'essentiel, c'est-à-dire 0 additif, 0 colorant et 0 conservateur !
English
In an environment in which 70% of the beers produced are produced by three industrialists who share the market, INDIA is more than ever claiming its INDEPENDENCE. At our brewery, the beer is brewed daily by Guillaume, our master brewer who is passionate about the craft and has been at the helm of the microbrewery since it opened three years ago. It is with knowledge but above all with exigency that Guillaume chooses meticulously the ingredients he will use to create his new beers according to what he is looking for: malt, barley, hops, yeast… nothing is chosen at random! Lager, white, amber, flavoured, APA, IPA, Christmas or seasonal beer, Guillaume is always looking for taste and quality. Our beers are brewed by infusion and are neither pasteurized nor filtered; they contain only the essentials, i.e. 0 additives, 0 colouring and 0 preservatives!
Deutsch
In einer Branche, in der 70 % der Biere von drei Herstellern produziert werden, die den Markt unter sich aufteilen, beansprucht L'INDÉ mehr denn je seine UNABHÄNGIGKEIT. Bei uns wird das Bier täglich von Guillaume gebraut, unserem leidenschaftlichen Braumeister, der die Mikrobrauerei seit der Eröffnung vor drei Jahren leitet. Guillaume wählt die Zutaten, die er für die Kreation seiner neuen Biere verwendet, sorgfältig aus, je nachdem, was er sucht: Malz, Gerste, Hopfen, Hefe… nichts wird zufällig ausgewählt! Ob helles, weißes, bernsteinfarbenes, aromatisiertes Bier, APA, IPA, Weihnachts- oder Saisonbier, Guillaume ist immer auf der Suche nach Geschmack und Qualität. Unsere Biere werden durch Aufguss gebraut und sind weder pasteurisiert noch gefiltert; sie enthalten nur das Wesentliche, d. h. 0 Zusatzstoffe, 0 Farbstoffe und 0 Konservierungsmittel!
Dutch
In een omgeving waar 70% van de bieren wordt geproduceerd door drie industriëlen die de markt verdelen, is L'INDÉ onafhankelijker dan ooit. Bij ons wordt het bier dagelijks gebrouwen door Guillaume, onze brouwmeester, die een passie heeft voor het vak en sinds de opening 3 jaar geleden aan het roer staat van de microbrouwerij. Guillaume selecteert zorgvuldig de ingrediënten die hij voor zijn nieuwe bieren zal gebruiken, op basis van wat hij zoekt: mout, gerst, hop, gist… niets wordt willekeurig gekozen! Blond, wit, amber, gearomatiseerd, APA, IPA, kerstbier of seizoensbier, Guillaume is altijd op zoek naar smaak en kwaliteit. Onze bieren worden gebrouwen via infusie en worden niet gepasteuriseerd of gefilterd; ze bevatten alleen het essentiële, d.w.z. 0 additieven, 0 kleurstoffen en 0 bewaarmiddelen!
Español
En un entorno en el que el 70% de las cervezas son producidas por tres industriales que se reparten el mercado, L'INDÉ reivindica más que nunca su independencia. En nuestro local, la cerveza es elaborada diariamente por Guillaume, nuestro maestro cervecero, apasionado por el trabajo y que está al frente de la microcervecería desde su apertura hace 3 años. Guillaume selecciona cuidadosamente los ingredientes que utilizará para crear sus nuevas cervezas, en función de lo que busca: malta, cebada, lúpulo, levadura… ¡nada se elige al azar! Rubia, blanca, ámbar, aromatizada, APA, IPA, navideña o de temporada, Guillaume busca siempre el sabor y la calidad. Nuestras cervezas se elaboran por infusión y no están pasteurizadas ni filtradas; sólo contienen lo esencial, es decir, 0 aditivos, 0 colorantes y 0 conservantes
Italiano
In un ambiente in cui il 70% delle birre è prodotto da tre industriali che si spartiscono il mercato, L'INDÉ rivendica più che mai la propria indipendenza. Da noi la birra è prodotta quotidianamente da Guillaume, il nostro mastro birraio, appassionato del mestiere e al timone del microbirrificio fin dalla sua apertura, 3 anni fa. Guillaume seleziona con cura gli ingredienti che utilizzerà per creare le sue nuove birre, in base a ciò che cerca: malto, orzo, luppolo, lievito… nulla è scelto a caso! Bionda, bianca, ambrata, aromatizzata, APA, IPA, natalizia o stagionale, Guillaume è sempre alla ricerca di gusto e qualità. Le nostre birre sono prodotte per infusione e non sono né pastorizzate né filtrate; contengono solo l'essenziale, cioè 0 additivi, 0 coloranti e 0 conservanti!