Description
Les Moutons de Fernand, c'est un élevage plein air de brebis Hampshire Down. Les brebis et agneaux sont nourris à l'herbe, principalement sous des noyers en Dordogne, pour une vente directe d'agneaux d'herbe en caissettes. La ferme familiale cultive également trois variétés de noyers pour une production de noix coques, sèches ou fraîches, de cerneaux et d'huile de noix. Les fruits et huiles sont vendus en direct à la ferme et en coopérative.
Les fruits, huiles et colis d'agneaux sont vendus en direct à la ferme sur rendez-vous. Les colis d'agneaux sont à commander un mois en avance.
English
Les Moutons de Fernand is a free-range breeding operation for Hampshire Down ewes. The ewes and lambs are grass-fed, mainly under walnut trees in the Dordogne, for direct sale of grass-fed lambs in boxes. The family farm also grows three varieties of walnut trees for the production of walnuts in shell, dried or fresh, walnut kernels and walnut oil. Fruit and oil are sold directly from the farm and through cooperatives.
Deutsch
Les Moutons de Fernand ist eine Freilandhaltung von Hampshire Down-Schafen. Die Schafe und Lämmer werden mit Gras gefüttert, hauptsächlich unter Walnussbäumen in der Dordogne, für den Direktverkauf von Graslämmern in Kisten. Der Familienbetrieb baut außerdem drei Sorten Walnussbäume für die Produktion von Walnussschalen, getrockneten oder frischen Walnüssen, Walnusskernen und Walnussöl an. Die Früchte und Öle werden direkt ab Hof und über Kooperativen verkauft.
Dutch
Les Moutons de Fernand is een schapenboerderij met vrije uitloop in Hampshire Down. De ooien en lammeren worden met gras gevoed, voornamelijk onder walnotenbomen in de Dordogne, voor directe verkoop van met gras gevoede lammeren in boxen. Het familiebedrijf kweekt ook drie soorten walnotenbomen voor de productie van walnoten in de dop, gedroogd of vers, walnootpitten en walnootolie. Het fruit en de olie worden rechtstreeks van de boerderij en via coöperaties verkocht.
Español
Les Moutons de Fernand es una explotación de ovejas camperas de Hampshire Down. Las ovejas y los corderos se alimentan con hierba, principalmente bajo nogales de la Dordoña, para la venta directa de corderos alimentados con hierba en cajas. La explotación familiar cultiva también tres variedades de nogales para la producción de nueces con cáscara, secas o frescas, nueces en grano y aceite de nuez. Los frutos y el aceite se venden directamente en la explotación y a través de cooperativas.
Italiano
Les Moutons de Fernand è un allevamento di pecore Hampshire Down all'aperto. Le pecore e gli agnelli sono alimentati a erba, principalmente sotto alberi di noce in Dordogna, per la vendita diretta di agnelli alimentati a erba in box. L'azienda agricola di famiglia coltiva anche tre varietà di alberi di noce per la produzione di noci in guscio, secche o fresche, gherigli di noce e olio di noce. I frutti e l'olio vengono venduti direttamente dall'azienda agricola e tramite cooperative.
La frutta, l'olio e i pacchi di agnello sono venduti direttamente in azienda su appuntamento. I pacchi di agnello devono essere ordinati con un mese di anticipo.