Les chèvres de la Mardelle – Fay-aux-Loges

À Fay-aux-Loges, Laurence Onraedt, élève une quarantaine de chèvres et fabrique des fromages bio qu’elle commercialise en vente directe. Vente directe à la ferme mercredi et vendredi soir ainsi que le samedi matin, et sur le marché de Fay-aux-Loges le mercredi matin. Retrouvez des fromages de chèvre fermier au lait cru : crottins : petits, grands, épicés, natures, frais, mi-sec, sec. Briques cendrées, bûches, faisselles, yaourts. Viande de chevreau en saison.

In Fay-aux-Loges, Laurence Onraedt breeds around thirty goats and makes organic cheese, which she sells direct. You can meet her at EARL La Chesnaie in Fay-aux-Loges on Friday evenings and Saturday mornings, and at the Fay-aux-Loges market on Wednesday mornings.

In Fay-aux-Loges züchtet Laurence Onraedt etwa 40 Ziegen und stellt Bio-Käse her, den sie im Direktvertrieb verkauft. Sie finden sie im Earl La Chesnaie in Fay-aux-Loges am Freitagabend und Samstagmorgen sowie auf dem Markt in Fay-aux-Loges am Mittwochmorgen. Finden Sie dort Ziegenkäse aus Rohmilch vom Bauernhof: Crottins: kleine, große, würzige, naturbelassene, frische, halbtrockene, trockene. Briques cendrées (Aschekäsescheiben), Bûche, Faselle, Joghurt. Zickleinfleisch in der Saison.

In Fay-aux-Loges fokt Laurence Onraedt ongeveer veertig geiten en maakt ze biologische kaas, die ze rechtstreeks verkoopt. Je kunt haar ontmoeten bij Earl La Chesnaie in Fay-aux-Loges op vrijdagavond en zaterdagochtend, en op de markt van Fay-aux-Loges op woensdagochtend. Je vindt er boerengeitenkazen: crottins: klein, groot, pittig, gewoon, fris, halfdroog, droog. Briques cendrées, houtblokken, faisselles, yoghurts. Vlees van geitenlammeren in het seizoen.

En Fay-aux-Loges, Laurence Onraedt cría unas cuarenta cabras y fabrica queso ecológico que vende directamente. Puedes encontrarla en Earl La Chesnaie, en Fay-aux-Loges, los viernes por la noche y los sábados por la mañana, y en el mercado de Fay-aux-Loges los miércoles por la mañana. Encontrará quesos de cabra de granja: crottins: pequeños, grandes, picantes, normales, frescos, semisecos, secos. Briques cendrées, troncos, faisselles, yogures. Carne de cabrito en temporada.

A Fay-aux-Loges, Laurence Onraedt alleva una quarantina di capre e produce formaggio biologico che vende direttamente. La si può incontrare presso Earl La Chesnaie a Fay-aux-Loges il venerdì sera e il sabato mattina, e al mercato di Fay-aux-Loges il mercoledì mattina. Troverete formaggi di capra di fattoria: crottins: piccoli, grandi, piccanti, semplici, freschi, semi-secchi, secchi. Briques cendrées, tronchetti, faisselles, yogurt. Carne di capretto in stagione.