Le Moulin de Gribory – Châtelus

Le moulin, installé en Montagne bourbonnaise depuis 1800 produit uniquement des farines issues de céréales en culture biologique certifiée FR-B/O-01 (blé, seigle, épeautre, kamut, petit épeautre) et de l'huile de noix et de noisettes.

The mill, established in the Montagne Bourbonnaise since 1800, produces only flours from organically grown FR-B/O-01 certified cereals (wheat, rye, spelt, kamut, small spelt) and walnut and hazelnut oil.

Die seit 1800 in den Montagne Bourbonnaise ansässige Mühle stellt ausschließlich Mehl aus Getreide aus zertifiziert biologischem Anbau FR-B/O-01 (Weizen, Roggen, Dinkel, Kamut, Einkorn) sowie Walnuss- und Haselnussöl her.

De molen, die al sinds 1800 gevestigd is in de Montagne Bourbonnaise, produceert alleen meel van biologisch geteelde FR-B/O-01 gecertificeerde granen (tarwe, rogge, spelt, kamut, kleine spelt) en walnoot- en hazelnootolie.

El molino, instalado en la Montaña Bourbonnaise desde 1800, produce exclusivamente harinas a partir de cereales de cultivo ecológico certificados FR-B/O-01 (trigo, centeno, espelta, kamut, escanda pequeña) y aceite de nuez y avellana.

Il mulino, che ha sede nella Montagne Bourbonnaise dal 1800, produce solo farine di cereali (grano, segale, farro, kamut, piccolo farro) coltivati con metodo biologico certificato FR-B/O-01 e olio di noci e nocciole.