La Maison de La Brandade La Nîmoise – Uzès

Artisan Passionné ! Fabrication Artisanale de Brandade de Morue selon un savoir faire Familial depuis 1851. Christophe Mouton est reconnu "Artisan de Qualité" par les plus grands Chefs du Collège Culinaire de France. Vente au détail et en conserves.

Passionate craftsman! Handcrafted cod brandade based on family know-how since 1851. Christophe Mouton is recognized as a "Quality Craftsman" by the top Chefs of the Collège Culinaire de France. Retail and canned sales.

Handwerker aus Leidenschaft! Handwerkliche Herstellung von Kabeljaubrandade nach einem Familienwissen seit 1851. Christophe Mouton ist von den größten Küchenchefs des Collège Culinaire de France als "Artisan de Qualité" (Qualitätshandwerker) anerkannt. Verkauf im Einzelhandel und in Konserven.

Ambachtelijke brandade "La Nîmoise", gemaakt door Christophe Mouton, 4e generatie Brandadier Nîmois. Detailhandel en conserven, kant-en-klare maaltijden en visproducten. Nationaal erkend als ambachtelijke kwaliteit door het Collège Culinaire de France!

Brandade artisanale "La Nîmoise", elaborada por Christophe Mouton, Brandadier Nîmois de 4ª generación. Venta al por menor y en conserva, platos preparados y productos del mar. Reconocido a nivel nacional como artesano de calidad por el Collège Culinaire de France.

Brandade artigianale "La Nîmoise", prodotto da Christophe Mouton, Brandadier Nîmois di 4a generazione. Vendita al dettaglio e in scatola, piatti pronti e prodotti ittici. Riconosciuto a livello nazionale come artigiano di qualità dal Collège Culinaire de France!