La Ferme du Vignal – Castelnaud-de-Gratecambe
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
Bienvenue à la Ferme du Vignal, un lieu où l’authenticité, le savoir-faire familial et la passion se retrouvent autour du canard, de l’oie et des bons produits du Sud-Ouest. Ici, chaque étape de l’élevage à la transformation est réalisée avec soin, pour vous garantir des produits savoureux et de qualité : foies gras, magrets et autres spécialités vous attendent.
English
On this family farm located in a former convent that has been completely restored, the Christ family raises geese, ducks and poultry (chickens, guinea fowl and cans) raised with the corn grown on the farm, force-fed and cooked on site in accordance with tradition. The shop also offers butcher's shop, charcuterie and prunes.
Deutsch
Auf diesem Familienbauernhof in einem ehemaligen Kloster, das vollständig restauriert wurde, zeigt Ihnen die Familie Christ den Weg der Gänse und Enten, die vor Ort nach alter Tradition gestopft und zubereitet werden. Der Laden bietet auch Metzgerei- und Wurstwaren sowie Trockenpflaumen an.
Dutch
Op deze familieboerderij, gevestigd in een voormalig, en volledig gerestaureerd klooster, laat de familie Christ u zien hoe de ganzen, de eenden en andergevogelte (kippen, parelhoenders) leven en worden bereid. De dieren worden gevoed met mais afkomstig van de boerderij, en worden gemest en vervolgens bereid op traditionele wijze. In de winkel vindt u ook vlees, charcuterie en gedroogde pruimen.
Español
En esta granja familiar, situada en un antiguo convento completamente restaurado, la familia Christ le mostrará el camino de la oca y el pato, alimentados a la fuerza y cocinados al momento en el respeto de las tradiciones. La tienda también ofrece carnicería, charcutería y ciruelas pasas.
Italiano
Benvenuti alla Ferme du Vignal, un luogo dove l'autenticità, il savoir-faire familiare e la passione si fondono intorno ad anatre, oche e ai migliori prodotti del Sud-Ovest. Qui ogni fase, dall'allevamento alla lavorazione, viene eseguita con cura, per garantirvi prodotti gustosi e di qualità: foies gras, magrets e altre specialità vi aspettano.
