Description
La Ferme du Champ d'eau a été créée en février 2011 suite à l'installation de Rodolphe Chambreau qui initia un atelier de volailles BIO sur la ferme que Louisette Daubignard avait reprise en 2000. La ferme commença sa transition vers l'agriculture biologique en 2009 et est 100 % BIO depuis 2014.
Nous produisons des volailles nourries avec nos céréales et légumineuses pour la vente directe.
Les autres céréales et légumes sont produits pour la vente directe et des coopératives.
Produits : ail, dinde, échalotes, lentilles, oignons, poulet, pintade, pommes de terre, quinoa, huile de cameline, petit épeautre, grand épeautre Oberkulmer.
Vous retrouverez dans la boutique les produits d'autres producteurs de la région.
English
Ferme du Champ d'eau was created in February 2011 when Rodolphe Chambreau set up an organic poultry farm on the farm Louisette Daubignard had taken over in 2000. The farm began its transition to organic farming in 2009 and has been 100% organic since 2014.
We produce poultry fed on our own cereals and pulses for direct sale.
Other cereals and vegetables are produced for direct sales and cooperatives.
Products: garlic, turkey, shallots, lentils, onions, chicken, guinea fowl, potatoes, quinoa, camelina oil, petit épeautre, grand épeautre Oberkulmer.
You'll also find products from other producers in the region.
Deutsch
Die Ferme du Champ d'eau wurde im Februar 2011 nach der Niederlassung von Rodolphe Chambreau gegründet, der auf dem Hof, den Louisette Daubignard im Jahr 2000 übernommen hatte, eine BIO-Geflügelzucht begann. Der Hof begann 2009 mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft und ist seit 2014 zu 100 % BIO.
Wir produzieren Geflügel, das mit unserem Getreide und unseren Hülsenfrüchten gefüttert wird, für den Direktverkauf.
Das übrige Getreide und Gemüse wird für den Direktverkauf und für Genossenschaften produziert.
Produkte: Knoblauch, Truthahn, Schalotten, Linsen, Zwiebeln, Huhn, Perlhuhn, Kartoffeln, Quinoa, Leindotteröl, Einkorn, Oberkulmer Großdinkel.
Im Laden finden Sie auch die Produkte anderer Erzeuger aus der Region.
Dutch
Ferme du Champ d'eau ontstond in februari 2011 toen Rodolphe Chambreau een biologisch pluimveebedrijf opzette op de boerderij die Louisette Daubignard in 2000 had overgenomen. De boerderij begon haar overgang naar biologische landbouw in 2009 en is 100% biologisch sinds 2014.
We produceren pluimvee dat gevoed wordt met onze eigen granen en peulvruchten voor directe verkoop.
Andere granen en groenten worden geproduceerd voor directe verkoop en coöperaties.
Producten: knoflook, kalkoen, sjalotten, linzen, uien, kip, parelhoen, aardappelen, quinoa, camelina olie, kleine spelt, grote spelt Oberkulmer.
In de winkel vind je ook producten van andere lokale producenten.
Español
Ferme du Champ d'eau se creó en febrero de 2011, cuando Rodolphe Chambreau instaló una granja avícola ecológica en la explotación de la que se había hecho cargo Louisette Daubignard en 2000. La granja inició su transición a la agricultura ecológica en 2009 y es 100% ecológica desde 2014.
Producimos aves de corral alimentadas con nuestros propios cereales y legumbres para la venta directa.
Otros cereales y hortalizas se producen para la venta directa y las cooperativas.
Productos: ajo, pavo, chalotas, lentejas, cebollas, pollo, pintada, patatas, quinoa, aceite de camelina, espelta pequeña, espelta grande Oberkulmer.
En la tienda también encontrará productos de otros productores locales.
Italiano
La Ferme du Champ d'eau è nata nel febbraio 2011 quando Rodolphe Chambreau ha avviato un allevamento di pollame biologico nell'azienda agricola che Louisette Daubignard aveva rilevato nel 2000. L'azienda ha iniziato la transizione verso l'agricoltura biologica nel 2009 e dal 2014 è al 100% biologica.
Produciamo pollame alimentato con cereali e legumi di nostra produzione per la vendita diretta.
Altri cereali e ortaggi sono prodotti per la vendita diretta e per le cooperative.
Prodotti: aglio, tacchino, scalogno, lenticchie, cipolle, pollo, faraona, patate, quinoa, olio di camelina, farro piccolo, farro grande Oberkulmer.
Nel negozio troverete anche prodotti di altri produttori locali.