Description
Depuis 1972, nous élevons et gavons des canards pour proposer aux gourmets (et gourmands !) des foies gras, des confits et autres spécialités régionales, dans la plus pure tradition fermière. La Ferme des Campagnes et son équipe vous souhaitent la bienvenue dans sa ferme, et vous convient à découvrir foie gras, confits, magrets fumés, rillettes, cous farcis et autres plats cuisinés. Elevage, gavage, transformation et vente de canards gras. Producteur de vin de Rocamadour. Producteur de noix (huile de noix, cerneaux au chocolat, farine de Noix, Vin de Noix). Magasin de 80 m2 accessible aux personnes à mobilité réduite – Entrée Libre – Vente par correspondance, vente en ligne, paiement sécurisé. Visites de la ferme et dégustations.
English
Since 1972, we've been raising and force-feeding ducks to offer gourmets (and gourmands!) foies gras, confits and other regional specialties in the purest farmhouse tradition. Ferme des Campagnes and its team welcome you to its farm, and invite you to discover foie gras, confits, smoked duck breasts, rillettes, stuffed necks and other cooked dishes. Breeding, force-feeding, processing and sale of fattened ducks. Producer of Rocamadour wine. Walnut producer (walnut oil, chocolate kernels, walnut flour, walnut wine). 80 m2 store accessible to people with reduced mobility – Free admission – Mail order, online sales, secure payment. Farm visits and tastings.
Deutsch
Seit 1972 züchten und stopfen wir Enten, um Feinschmeckern (und Gourmets!) Stopfleber, Confits und andere regionale Spezialitäten nach reinster Bauernhof-Tradition anzubieten. Die Ferme des Campagnes und ihr Team heißen Sie auf ihrem Bauernhof herzlich willkommen und laden Sie ein, Foie Gras, Confits, geräucherte Entenbrust, Rillettes, gefüllte Hälse und andere Fertiggerichte zu entdecken. Aufzucht, Stopfen, Verarbeitung und Verkauf von Stopfenten. Produzent des Weins aus Rocamadour. Produzent von Walnüssen (Walnussöl, Schokoladenkerne, Walnussmehl, Walnusswein). 80 m2 großes, behindertengerechtes Geschäft – Freier Eintritt – Versandhandel, Online-Verkauf, sichere Bezahlung. Besichtigung des Bauernhofs und Verkostungen.
Dutch
Sinds 1972 fokken en voeden we eenden om fijnproevers (en lekkerbekken!) foies gras, confits en andere regionale specialiteiten te bieden in de zuiverste boerentraditie. La Ferme des Campagnes en haar team heten u welkom op hun boerderij en nodigen u uit om foie gras, confits, gerookte eendenborsten, rillettes, gevulde nekken en andere bereide gerechten te ontdekken. Fokkerij, dwangvoedering, verwerking en verkoop van vetgemeste eenden. Producent van Rocamadour-wijn. Producent van walnoten (walnootolie, chocoladepitten, walnootmeel, walnootwijn). Winkel van 80 m2 toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit – Gratis toegang – Postorder, online verkoop, beveiligde betaling. Bezoek aan de boerderij en proeverijen.
Español
Desde 1972, criamos y alimentamos patos a la fuerza para ofrecer a los gourmets (¡y sibaritas!) foies gras, confits y otras especialidades regionales en la más pura tradición de granja. La Ferme des Campagnes y su equipo le dan la bienvenida a su granja y le invitan a descubrir el foie gras, los confits, las pechugas de pato ahumadas, las rillettes, los cuellos rellenos y otros platos cocinados. Cría, alimentación forzada, transformación y venta de patos cebados. Productor de vino Rocamadour. Productor de nueces (aceite de nuez, granos de chocolate, harina de nuez, vino de nuez). Tienda de 80 m2 accesible a personas con movilidad reducida – Entrada gratuita – Venta por correspondencia, venta en línea, pago seguro. Visitas a la explotación y degustaciones.
Italiano
Dal 1972, alleviamo e alimentiamo a forza le anatre per offrire ai buongustai (e ai gourmand!) foie gras, confit e altre specialità regionali nella più pura tradizione contadina. La Ferme des Campagnes e il suo team vi danno il benvenuto nella loro fattoria e vi invitano a scoprire foie gras, confit, petti d'anatra affumicati, rillettes, colli ripieni e altri piatti cucinati. Allevamento, alimentazione forzata, lavorazione e vendita di anatre ingrassate. Produttore di vino Rocamadour. Produttore di noci (olio di noci, gherigli di cioccolato, farina di noci, vino di noci). Negozio di 80 m2 accessibile alle persone con mobilità ridotta – Ingresso gratuito – Vendita per corrispondenza, vendita online, pagamento sicuro. Visite alla fattoria e degustazioni.