La Farine d'Oudon – Dun-sur-Auron

Philippe Piet aura le plaisir de vous accueillir sur son corps de ferme authentique avec son moulin à eau. Spécialisé dans la production de farine 100 % naturelle, il utilise une meule de pierre ce qui permet de conserver l'intégralité des qualités gustatives et nutritives des céréales. Venez le rencontrer sur sa ferme, il vous transmettra tout son savoir-faire et vous révélera les secrets de la production de farine d'antan. À la suite de votre visite, vous pourrez déguster des sablés fait maison avec sa fameuse farine. Une explosion de saveur garantie ! Vous pourrez acheter sa farine et vous mettre au fourneau pour régaler toute votre famille. Crêpes, gougères, pain maison, vos met n'aurons plus le même goût ! Son moulin est ouvert toute l'année sur rendez-vous.

Philippe Piet will be delighted to welcome you to his authentic farmhouse and water mill. Specializing in the production of 100% natural flour, he uses a stone millstone that preserves all the taste and nutritional qualities of the cereals. Come and meet him on his farm, where he'll pass on his know-how and reveal the secrets of old-fashioned flour production. After your visit, you'll be able to taste homemade shortbread made with his famous flour. An explosion of flavor guaranteed! You can also buy his flour and get to work baking for the whole family. Pancakes, gougères, homemade bread, your meals won't taste the same! His mill is open all year round by appointment.

Philippe Piet freut sich, Sie auf seinem authentischen Bauernhof mit seiner Wassermühle begrüßen zu dürfen. Er ist auf die Herstellung von 100 % natürlichem Mehl spezialisiert und verwendet einen Mühlstein, wodurch der Geschmack und die Nährstoffe des Getreides vollständig erhalten bleiben. Besuchen Sie ihn auf seiner Farm, wo er Ihnen sein ganzes Wissen vermittelt und Sie in die Geheimnisse der Mehlherstellung von früher einweiht. Im Anschluss an Ihren Besuch können Sie selbstgemachte Shortbreads aus seinem berühmten Mehl probieren. Eine Geschmacksexplosion ist garantiert! Sie können sein Mehl kaufen und sich selbst an den Herd stellen, um Ihre ganze Familie zu verwöhnen. Crêpes, Gougères, hausgemachtes Brot – Ihre Gerichte werden nicht mehr denselben Geschmack haben! Die Mühle ist das ganze Jahr über nach Vereinbarung geöffnet.

Philippe Piet verwelkomt je graag in zijn authentieke boerderij en watermolen. Hij is gespecialiseerd in de productie van 100% natuurlijk meel en gebruikt een stenen molensteen die alle smaak en voedingswaarde van het graan behoudt. Kom en ontmoet hem op zijn boerderij, waar hij zijn knowhow met je deelt en de geheimen van de ouderwetse meelproductie onthult. Na je bezoek kun je zelfgebakken zandkoekjes proeven, gemaakt van zijn beroemde meel. Een smaakexplosie gegarandeerd! Je kunt zijn meel kopen en zelf aan de slag gaan om je hele gezin in verrukking te brengen. Pannenkoeken, gougères, zelfgebakken brood – je maaltijden zullen niet meer hetzelfde smaken! Zijn molen is het hele jaar door op afspraak geopend.

Philippe Piet estará encantado de recibirle en su auténtica granja y molino de agua. Especializado en la producción de harina 100% natural, utiliza una muela de piedra que preserva todas las cualidades gustativas y nutritivas de los cereales. Venga a conocerle a su granja, donde compartirá con usted su saber hacer y le revelará los secretos de la producción de harina a la antigua usanza. Al final de la visita, podrá degustar las galletas caseras elaboradas con su famosa harina. Una explosión de sabor garantizada Puede comprar su harina y ponerse a cocinar para deleitar a toda la familia. Tortitas, gougères, pan casero… ¡sus comidas ya no sabrán igual! Su molino está abierto todo el año con cita previa.

Philippe Piet sarà lieto di accogliervi nella sua autentica fattoria e nel suo mulino ad acqua. Specializzato nella produzione di farina naturale al 100%, utilizza una macina in pietra che preserva tutto il gusto e le qualità nutrizionali dei cereali. Venite a trovarlo nella sua fattoria, dove condividerà con voi il suo know-how e vi svelerà i segreti della produzione di farina all'antica. Dopo la visita, potrete assaggiare la pasta frolla fatta in casa con la sua famosa farina. Un'esplosione di sapori garantita! Potrete acquistare la sua farina e mettervi ai fornelli per deliziare tutta la famiglia. Frittelle, gougères, pane fatto in casa: i vostri pasti non avranno più lo stesso sapore! Il suo mulino è aperto tutto l'anno su appuntamento.