La Chèvrerie de Rilly – Cravant

À Cravant, la chèvrerie de Célia Beauclair ne manquera pas de vous surprendre ! C’est ici en Petite Beauce que Célia élève ses 50 chèvres nourries au pâturage et aux céréales de la ferme et propose en vente directe de délicieux fromages fermiers au lait cru : frais, aromatisés, affinés, apéri-chèvres mais aussi des tartinades, des faisselles et des yaourts. Viande de chevreau en saison. Vous trouverez aussi dans la boutique, des oeufs du Clos des Mauves (Baccon) et le miel du Rucher de Villechaumont à Cravant. Des marchés thématiques sont régulièrement organisés à la chèvrerie, qui se transforme alors en guinguette éphémère. Plus récemment, une tiny house a pris place sur la propriété de Célia et accueille des voyageurs désirant se ressourcer au vert.

Célia Beauclair's goat farm in Cravant is sure to surprise you! It's here in the Petite Beauce region that Célia breeds her goats and sells the delicious cheeses she produces direct from the farm: on Wednesdays from 4pm to 7pm, and on Saturdays from 10am to 12pm. Themed markets are regularly held at the goat farm, which is transformed into a temporary guinguette. More recently, a tiny house has been built on Célia's property to welcome travellers looking for a green getaway.

Der Ziegenhof von Célia Beauclair in Cravant wird Sie überraschen! Hier in der Petite Beauce züchtet Célia ihre 50 Ziegen, die auf der Weide und mit Getreide vom Bauernhof gefüttert werden, und bietet im Direktverkauf köstlichen Rohmilchkäse vom Bauernhof an: frisch, aromatisiert, gereift, Ziegenaperitif, aber auch Brotaufstriche, Fässchen und Joghurt. Zickleinfleisch in der Saison. Im Laden finden Sie außerdem Eier aus dem Clos des Mauves (Baccon) und Honig aus dem Bienenhaus Villechaumont in Cravant. In der Ziegenfarm werden regelmäßig Themenmärkte veranstaltet, die sich dann in ein vorübergehendes Guinguette verwandeln. Seit kurzem steht auf Célias Grundstück ein Tiny House, das Reisende beherbergt, die sich im Grünen erholen möchten.

De geitenboerderij van Célia Beauclair in Cravant zal je zeker verrassen! Hier in de Petite Beauce fokt Célia haar 50 geiten, die worden gevoed met weiden en eigen graan van de boerderij. Ze verkoopt heerlijke boerenkazen van rauwe melk: verse, gearomatiseerde, gerijpte, geitenaperitief, maar ook smeersels, faisselles en yoghurt. Vlees van geiten in het seizoen. Je vindt er ook eieren van Clos des Mauves (Baccon) en honing van Rucher de Villechaumont in Cravant. Er worden regelmatig themamarkten gehouden op de geitenboerderij, die wordt omgetoverd tot een tijdelijke guinguette. Onlangs is er een klein huisje gebouwd op het landgoed van Célia om reizigers te ontvangen die zich willen herbronnen op het platteland.

La granja de cabras de Célia Beauclair, en Cravant, le sorprenderá Aquí, en la región de Petite Beauce, Célia cría sus 50 cabras, alimentadas con pastos y cereales de la propia granja. Vende deliciosos quesos de granja elaborados con leche cruda: frescos, aromatizados, madurados, aperitivos de cabra, así como cremas para untar, faisselles y yogures. Carne de cabrito en temporada. También encontrará huevos de Clos des Mauves (Baccon) y miel de Rucher de Villechaumont en Cravant. En la granja de cabras, transformada en guinguette temporal, se organizan regularmente mercados temáticos. Más recientemente, se ha construido una casita en la propiedad de Célia para acoger a los viajeros que buscan recargar las pilas en plena naturaleza.

L'allevamento di capre di Célia Beauclair a Cravant vi sorprenderà! Qui, nella regione della Petite Beauce, Célia alleva le sue 50 capre, alimentate con pascoli e cereali di produzione propria, e vende deliziosi formaggi di fattoria a latte crudo: freschi, aromatizzati, stagionati, aperitivi di capra, oltre a creme spalmabili, faisselles e yogurt. Carne di capretto in stagione. Troverete anche le uova del Clos des Mauves (Baccon) e il miele di Rucher de Villechaumont a Cravant. I mercati tematici si tengono regolarmente presso la fattoria delle capre, che si trasforma in una guinguette temporanea. Recentemente, nella proprietà di Célia è stata costruita una minuscola casa per accogliere i viaggiatori che desiderano ricaricare le batterie in campagna.